- •Раздел 1.
- •Раздел 2. Объекты биотехнологических производств
- •Раздел 3.
- •Раздел 4. Методы создания и совершенствования биообъектов.
- •Раздел 5. Биоиндустрия ферментов.
- •Раздел 6. Биотехнология метаболитов. Классификация метаболитов: первичные и вторичные. Зависимость их синтеза относительно жизненного цикла клетки.
- •Гормоны
- •Аминокислоты
- •Витамины и коферменты
- •Раздел 7. Иммунобиотехнология
- •Раздел 8.
- •Раздел 9. Биомедицинские технологии
- •Задача № 5-1.
- •Задача № 5-3.
- •Задача № 5-4.
- •Задача № 5-5.
- •Задача № 5-6.
- •Задача № 5-7.
- •Задача № 5-8.
- •Задача № 5-9.
- •Задача № 5-10.
- •Задача № 5-12.
- •Задача № 5-13.
- •Задача № 5-14.
- •Задача № 5-15.
- •Задача № 5-16.
- •Задача № 5-17.
- •Задача № 5-18.
- •Задача № 5-19.
- •Задача № 5-20.
- •Задача № 5-21.
- •Задача № 5-22.
- •Задача № 5 -23.
- •Задача № 5 -24.
- •Задача № 6-1.
- •Задача № 6-2.
- •Задача № 6-9.
- •Задача № 6-10.
- •Задача № 6-11.
- •Задача № 6-12.
- •Задача № 6-13.
- •Задача № 6-14.
- •Задача № 6-15.
- •Задача № 6-16.
- •Задача № 6-17.
- •Задача № 6-18.
- •Задача № 6-19.
- •Задача № 6-20.
- •Задача № 6-21.
- •Задача № 6-22.
- •Задача № 6-23.
- •Задача № 6-24.
- •Задача № 6-25.
- •Задача № 6-26.
Задача № 5-1.
Определите, к какой группе МИБП относится препарат с указанными свойствами:
представляет собой иммунологически активную белковую фракцию сыворотки/плазмы крови человека;
содержит Ig классов G, М, А в сочетании с пектином;
обладает широким спектром антибактериального действия в отношении энтеробактерий;
можно вводить одновременно с другими лекарственными препаратами;
применение препарата нельзя сочетать с глюкокортикоидной терапией и профилактическими прививками.
Опишите способ получения и особенности применения данного препарата.
Задача № 5-2.
В
аналитическую лабораторию
химико-фармацевтического предприятия
поступили на анализ плоды шиповника.
Вещество, входящее в химический состав,
было определено в количестве 5% и
соответствовало следующей формуле:
В протоколе анализа необходимо указать:
- все известные названия данного вещества;
- его биологическую роль;
- способы синтеза в условиях биотехнологического производства;
- основные продуценты, применяемые в производстве.
Задача № 5-3.
На фармацевтическое предприятие для получения лекарственного препарата поступило вещество со следующей химической структурой:
В условиях биотехнологического производства лекарственных средств
1. определите:
- все известные названия данного вещества;
- его биологическую роль;
2. подберите:
- продуцентов данного вещества для синтеза в промышленных масштабах;
- состав среды для процесса ферментации;
- технологические характеристики режима ферментации.
Укажите, какие ферменты имеют коферментами производные вещества с указанной формулой.
Задача № 5-4.
В условиях промышленного производства необходимо получить вещество, которое в природе синтезируется только микроорганизмами. Известно, что его недостаток в организме человека и животных приводит к развитию злокачественных анемий, расстройствам деятельности нервной системы, резкому снижению кислотности желудочного сока. В медицине препараты, содержащие данное вещество применяют для лечения анемий, лучевой болезни, заболеваний печени, полиневрита, в сельском хозяйстве его добавляют к кормам для полноценного усвоения растительных белков и повышения продуктивности животных.
1. Определите данное вещество, перечислите все известные его названия.
2.Составьте карту возможных продуцентов в условиях биотехнологического производства и выберите микроорганизмы, пригодные для получения высокоочищенных форм препаратов данного вещества.
3. Опишите состав питательных сред.
4. Укажите факторы, обеспечивающие наиболее высокий выход продукта.
5.Перечислите этапы выделения и очистки.
Задача № 5-5.
В условиях промышленного производства необходимо получить кормовой препарат, основным компонентом которого служит вещество, синтезируемое в природе только микроорганизмами. Активностью данного вещества обладает ряд других аналогов и его производных. К фармакологическим свойствам этого вещества относится его участие в процессах кроветворения, роста и регенерации, образования эпителиальных клеток, функционирования нервной системы.
В связи с этим:
- определите данное вещество, перечислите все известные его названия;
- составьте карту возможных продуцентов в условиях биотехнологического синтеза и выберите микроорганизмы, пригодные для предложенного производства с учетом аспектов простоты и удешевления технологии;
- пишите состав питательных сред;
- определите стадии и параметры технологического процесса;
- опишите этапы конечной обработки культуральной жидкости.
