50.Оптимальные сроки окота овец в условиях цчз.

Самки большинства пород приходят в охоту лишь во второй половине года (осенью). Лишь овцы романовский и некоторых других пород способны к оплодотворению в течении всего года. Продолжительность полового цикла составляет 16-18 дней, беременности 150 дней. В своей практической деятельности животноводы в течении столетий проводили осеннюю случку, приурочивая окот в весенним месяца. При традиционных весенних сроках окота овцы не нуждаются в теплых помещениях. Матки с ягнятами содержаться на пастбищах, где получают достаточное кол-во корма и не нуждаются в подкормке. Это значительно облегчает проведение ягнения, повышается качество шерсти. Но высокий уровень распаханности земель и перегруженности пастбищ в ЦЧЗ зоне, не позволяет в полной мере воспользоваться этим преимуществом. В условиях ЦЧЗ наиболее подходящими являются нетрадиционные ранне-осенние сроки окота (август – сентябрь) преимуществом кот-х является благоприятные климатические и кормовые условия, в кот-х протекает большая часть суягности овцематок. Высокая молочность способствует росту и развитию ягненка. Сохранность ягнят в некоторых хозяйствах достигает 100%

51.Особенности размножения овец, выбор маток в охоте.

Половая зрелость у баранчиков наступает к 6, а у ярочек – к 8-9 месячному возрасту. Однако, ярок тонкорунных и полутонкорунных овец первый раз случают в 1,5 года, когда организм достигает физиологической зрелости и может обеспечить нормальное развитие плода. В романовском овцеводстве ярки допускаются к случке в возрасте 12-13 мес. живой массой 36-40 кг, что должно составлять 35-40 % от живой массы взрослой овцематки. Баранчиков начинают использовать в том же возрасте.

Суягность продолжается 150 дней. От овцематки, как правило, получают одного, редко двух ягнят за ягнение. Исключение - романовские овцы дают 6-8 ягнят. Масса ягнят при рождении- 2-6 кг, в зависимости от многоплодия породы.

52.Классировка шерсти.

Шерсть является основным видом продукции овцеводства. Шерсти овец присущ целый комплекс свойств, таких как воздухопроницаемость, влагоемкость, низкие теплопроводность и воспламеняемость и др. Шерстный покров овец состоит из различных типов волокон:

1)Пух - тонкие извитые шерстинки, толщиной 15-30 мкм.

2)Ость - прямые или малоизвитые длинные волокна, толщиной 50-200 мкм.

Производные ости - мертвый, грубый, ломкий, прямой волосы, не поддающиеся окрашиванию. Сухой волос-это длинная ость, верхняя часть которой не пропитана жиропотом.

Наличие мертвого и сухого волоса значительно ухудшают качество сырья. Также в состав руна входит переходный волос – среднее по длине и толщине волокно между пухом и остью.

В зависимости от однородности, входящих в руно, волок и их толщины, шерсть овец разделяют на виды:

1)Тонкая. Все волокна имеют среднюю толщину, не более 25 мкм. Тонкая шерсть относится к самому ценному виду сырья. Изделия из нее не отличаются тонкостью, прочностью, эластичностью. Овец, обладающих такой шерстью, называют тонкорунными.

2)Полутонкорунная. Состоит из грубого пуха 25-30 мкм или смеси грубого пуха с трудноотличимым от него переходным волосом. Шерсть таких овец также высоко ценится.

Тонкая и полутонкая шерсть относятся к однородной шерсти, т.к. практически состоят из одного типа волокон.

3)Грубая. Состоит из пуха, переходного волоса, ости, иногда со значительной примесью ее производных – мертвых и сухих волос.

4)Полугрубая. Состоит из пуха, переходного волоса, которого в руне значительно больше, чем у грубошерстных овец, а также тонкой ости.

Весь шерстный покров, состригаемый у овец, называется руном. В промышленности рунной называют шерсть, снятую при стрижке в виде целого пласта, которая не распадается на отдельные куски. Рунную шерсть получают от тонкорунных и полутонкорунных пород. У грубошерстных и полугрубошерстных пород, которых стригут 2 раза в год, рунной считается шерсть только весенней стрижки. Шерсть, состригаемая осенью, распадается на куски. Руно состоит из группы волокон, которые склеиваются жиропотом(смесь выделения сальных и потовых желез). Жиропот предохраняет от проникновения влаги, загрязнения руна. Жиропот отделяется во время обработки шерсти и является ценным сырьем, на его основе получают различные крема, мази, губную помаду. Пучки шерсти, из которых состоит руно овец с тонкой и полутонкой шерстью, имеют штапельное строение. Волосинки в руне располагаются наподобие спичек в коробке. У грубошерстных, полугрубошерстных, полутонкорунных длинношерстных овец руно имеет косичатое строение. Косицы состоят из пучков, но в отличие от тонкорунных и полутонкорунных овец – неоднородная шерсть. Снаружи эти пучки сужаются, приобретая форму косиц. Чем длиннее и грубее шерсть, тем более выражены косицы. Помимо жиропота в шерсти содержатся различные примеси: пыль, остатки кормов, подстилки.

Масса шерсти после стрижки в ее натуральном состоянии, т.е. со всеми примесями, включая жиропот – физическая масса. Промытую шерсть называют чистой или мытой. После ее взвешивания получают массу чистой шерсти. Масса чистой шерсти вычисленная в % от ее физической массы – выход чистой шерсти. Для тонкой и полутонкой шерсти он равняется 30-50%, для грубой и полугрубой – 55-75%.