- •Степень диссоциации α равна отношению числа молекул, распавшихся на ионы, к общему числу молекул растворённого вещества.
- •Сильные электролиты
- •Влияние одноименного иона сильного электролита на процесс диссоциации слабого электролита
- •Методы вычисления значений рН слабых кислот и оснований
- •Протонная теория кислот и оснований
- •Термодинамические и концентрационные константы диссоциации
- •Буферная ёмкость (в) равна количеству вещества эквивалента сильной кислоты или сильного основания, которое нужно добавить к 1 л буферного раствора, чтобы изменить значение его рН на 1.
- •Расчёт рН буферного раствора
- •Важнейшие буферные системы организма
- •Гидрокарбонатная буферная система.
- •Белковые буферные системы
- •Кислотно-основное равновесие организма
Протонная теория кислот и оснований
Более полно кислотно-основные свойства веществ объясняются протолитической теорией кислот и оснований, создателями этой теории явились одновременно и независимо друг от друга Бренстед (Дания) и Лоури (Англия) в 1923 году.
Согласно этой теории:
кислота – это вещество, стремящееся отдать протон;
основание – вещество, стремящееся присоединить протон.
В теории кислот Бренстеда водородсодержащие соединения, дающие в растворе ионы водорода, остаются кислотами. Протонная концепция кислоты не так сильно отличается от концепции Аррениуса. Однако, различие состоит в том, что по Бренстеду-Лоури, кислота сохраняет свои свойства и в присутствии, и в отсутствии растворителя. Так, HCl есть кислота вследствие того, что она может отдать ион водорода, а не потому, что она отдаёт его в водном растворе.
Определение понятия «основание» по теории Бренстеда-Лоури сильно отличается от определения, которое даёт теория Аррениуса. По Аррениусу основание – соединение, имеющее в своём составе гидроксильные группы и образующее в водном растворе ионы гидроксила. Согласно протонной теории гидроксилсодержащие вещества остаются основаниями, но основаниями являются и такие вещества, как пиридин, аммиак, и многие другие, молекулы и ионы.
Следовательно, ограничения кислотно-основных реакций водной средой больше нет, и такие реакции возможны в любой среде и в отсутствии среды. При протонной трактовке область кислотно-основных реакций сильно расширяется и соответственно исключаются многие недостатки, присущие теории Аррениуса.
Кислота и основание связаны соотношением:
Кислота ↔ Н+ + Основание
Например:
HCl ↔ H+ + Cl-
NH4+ ↔ H+ + NH3
кислота протон основание
Кислота является донором протона – протогеном, а основание – его акцептором – протофилом. Таким образом, кислота – это соединение, которое может передать протон другому соединению, а основание – принять протон от другого соединения.
Эти условия записываются в виде соотношения:
кислота ↔ основание + Н+
Но это соотношение не характеризует истинную реакцию, так как протон Н+ в растворе не существует.
Кислоту и основание, связанные приведённым соотношением, т.е. за счёт обмена протоном, называют сопряженной кислотно-основной парой. Так как
Кислота 1 ↔ сопряженное основание 1 + Н+
и
Основание 2 + Н+ ↔ Сопряженная кислота 2,
То реакцию между кислотой и основанием можно записать в виде:
Кислота1+ Основание 2↔ Сопряженное основание1 +Сопряженная кислота 2.
Кислота 1 превращается в сопряженное с ней основание, а основание 2 превращается в сопряженную с ним кислоту.
В растворе вещество не может реагировать как кислота, если нет основания-акцептора протона: кислотные взаимодействия – это реакции между кислотами и основаниями. И аналогично: все реакции в растворе с участием основания – это кислотно-основные взаимодействия.
Кислоте NH4+ соответствует сопряженное основание NH3. Основанию NH3 соответствует сопряженная кислота NH4+.
При растворении серной кислоты в воде кислота H2SO4 отдаёт протон основанию Н2О с образованием новой кислоты Н3О+ и нового основания HSO4-Когда хлористый водород реагирует с аммиаком, кислота HCl отдаёт протон основанию NH3 с образованием новой кислоты NH4+ и нового основания Cl-.
H2SO4 + H2O ↔ Н3О+ + HSO4-
более сильная более сильное более слабая более слабое
кислота основание кислота основание
HCl + NH3 ↔ NH4+ + Cl-
более сильная более сильное более слабая более слабое
кислота основание кислота основание
Согласно теории Бренстеда-Лоури, сила кислоты зависит от её стремления отдать протон, а сила основания – от его стремления связать протон. Серная кислота и хлороводород представляют собой сильные кислоты, поскольку они очень легко отдают протон; напротив, гидросульфат-ион HSO4- и хлорид-ион должны быть обязательно слабыми основаниями, поскольку они имеют слабую тенденцию удерживать протон. В каждой из описанных реакций равновесие сдвинуто в сторону образования более слабой кислоты и более слабого основания.
