Добавил:

GEN Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Финансовый университет при Правительстве РФ

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Медицина / Рефераты / Значение жиров в питании / Значение жиров в питании.doc

Скачиваний:

13

Добавлен:

27.06.2014

Размер:

96.26 Кб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 56 / 66

Библиографический список

Д. И. Лобан и др. Кулинария. — М.: Воскресенье, 1955 г., 91 – 102 с.
И. К. Сиволап и др. Книга о вкусной и здоровой пище. — М: Фламинго, 1955 г., 235 – 237 с.
В. С. Баранов. Технология производства продукции общественного питания. — М.: Экономика, 1986 г., 29 – 44 с.

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 56 / 66