1.2 Сутність якості продукції та її оцінка
Важливим показником діяльності підприємства є якість продукції. ЇЇ підвищення - одна з форм конкурентної боротьби, завоювання і утримання позицій на ринку. Високий рівень якості продукції сприяє підвищенню попиту на продукцію і збільшенню суми прибутку не тільки за рахунок обсягу продажів, але і за рахунок більш високих цін.
Якість продукції - поняття, яке характеризує параметричні, експлуатаційні, споживчі, технологічні, дизайнерські властивості виробу, рівень його стандартизації та уніфікації, надійність і довговічність. Розрізняють узагальнюючі, індивідуальні і непрямі показники якості продукції.
Наука, яка вивчає якість продукції та методи її кількісної оцінки – кваліметрія. Її поділяють на теоретичну та практичну.
Теоретична кваліметрія абстрагується від конкретних об’єктів і вивчає лише загальні закономірності та математичні моделі, які пов’язані з оцінкою якості.
Завданням практичної – є розробка конкретних методик та математичних моделей для оцінки якості конкретних об’єктів
Методичною основою забезпечення якості – є «петля якості»
«Петля якості»
Рисунок 1.2.1
До основних факторів, які впливають на якість продукції відносять:
Технічні (конструкція виробу, технологія виготовлення, засоби технічного обслуговування та ремонту, технічний рівень бази проектування, виготовлення та експлуатація)
Організаційні (розподіл праці і спеціалізація, форми організації виробничих процесів, ритмічність і змінність виробництва, форми і методи контролю, способи транспортування і збереження продукції)
Економічні (собівартість і ціна на продукцію, форми та рівень заробітної плати, рівень витрат на технічне обслуговування та ремонт)
Суб’єктивні (фактори, що пов’язані з діяльністю людини, її професійною підготовкою, фізичними та емоційними особливостями та інш.)
До якості продукції класифікують:
В залежності від властивостей:
Призначення
Надійності та довговічності
Ремонто-спроможності
Збереження
Економічності
Однорідності
Транспортабельності
Стійкості до факторів зовнішнього впливу
Вплив виробів на зовнішнє середовище
Безпечності
В залежності від способу вираження:
Виражені в натуральних одиницях (кг,м,бали)
Виражені у вартісних одиницях (грн, дол)
В залежності від кількості властивостей:
Одиничні – характеризують 1 властивість продукції
Комплексні – характеризують декілька її властивостей
В залежності від використання для оцінки:
Базові
Відносні
Значення показника якості виробу, яке приймається за вихідне для порівняльних розрахунків його якості, називається базовим значенням заданого показника.
За базові приймають значення показників якості кращих зразків виробів, виготовлених в минулому періоді або значення показників якості перспективних зразків, які отримані за допомогою досліджень або розрахунків, у внесені в технічні вимоги для заданих виробів.
В залежності від стадії визначення значень показників:
Прогнозовані
Проектні
Виробничі
експлуатаційні
В якості економічних показників приймають коефіцієнт використання матеріально-трудових ресурсів на одиницю продукції або зведені витрати
Взв = С+Еn*К min
С – собівартість
Еn – нормативний коефіцієнт економічної ефективності (=0,15)
K - капіталовкладення