1 Вопрос

Коллоидные системы- это такие дисперсные системы, в которых размер частиц фазы от 100 до 1 нм. Эти частицы не видны невооруженным глазом, и фаза и среда отстаивание разделяются с трудом.

основными признаками коллоидных систем являются гетерогенность и дисперсность.Гетерогенность указывает на наличие межфазной поверхности поверностного слоя. Дисперсность- является мерой раздробленности вещества.Она определяется как величина обратная размеру частиц.

2 Вопрос

Классификация дисперсных систем по агрегатным состояниям фаз.

Дисперсион-ная среда Дисперс-ная фаза Примеры дисперсных систем

Твердая Твердое Рубиновое стекло; пигментированные волокна; сплавы; рисунок на ткани, нанесенный методом пигментной печати

Твердая Жидкая Жемчуг, вода в граните, вода в бетоне, остаточный мономер в полимерно-мономерных частицах

Твердая Газообразная Газовые включения в различных твердых телах: пенобетоны, замороженные пены, пемза, вулканическая лава, полимерные пены, пенополиуретан

Жидкая Твердая Суспензии, краски, пасты, золи, латексы

Жидкая Жидкая Эмульсии: молоко, нефть, сливочное масло, маргарин, замасливатели волокон

Жидкая Газообразная Пены, в том числе для пожаротушения и пенных технологий замасливания волокон, беления и колорирования текстильных материалов

Газообразная Твердая Дымы, космическая пыль, аэрозоли

Газообразная Жидкая Туманы, газы в момент сжижения

Газообразная Газообразная Коллоидная система не образуется

3 Вопрос

.истинные растворы коллоидные системы

1.имеется сродство между компонентами отсутствие сродства между компонентами

2.образуются самопроизвольно образуются принудительно(растворы ПАВ и ВМС)

3.молекулярная или ионная степень дисперсии коллоидная степень дисперсии

4.термоденамически устойчивы термоденамически не устойчивы

5.агрегативно устойчивы,сохранение степени агрегативно не устойчивы-уменьшают степень дисперсии

дисперсии во времени

6.однофазны многофазны

7.обратимы не обратимы

8.преломляют свет рассеивают свет

4 Вопрос

Очистку коллоидных растворов можно проводить либо методом диализа, либо ультрафильтрацией. Диализ заключается в извлечении из золей низкомолекуляр-ных веществ чистым растворителем с помощью полупроницаемой перегородки (мембраны) , через которую не проходят коллоидные частицы. Периодически или непрерывно сменяя растворитель в при-боре для диализа -- диализаторе, можно практически полностью удалить из коллоидного раствора примеси электро-литов и низкомолекулярных неэлектролитов. Недостатком метода является большая длительность процесса очистки (недели, месяцы) . Электродиализ -- это процесс диализа, ускоренный путем приме-нения электрического тока. Компенсационный диализ и вивидиализ -- методы, разработан-ные для исследования биологических жидкостей, представляющих собой коллоидлые системы. Принцип метода компенсационного диализа состоит в том, что в диализаторе вместо чистого раство-рителя используют растворы определяемых низкомолекулярных веществ различной концентрации. Ультрафильтрация -- фильтрование коллоидного раствора через полупроницаемую мембрану, пропускающую дисперсионную среду с низкомолекулярными примесями и задерживающую частицы дисперсной фазы или макромолекулы. Для ускорения процесса ультрафильтрации ее проводят при перепаде давления по обе сто-роны мембраны: под разрежением (вакуумом) или под повышен-ным давлением.