3. Агропромышленный комплекс

Агропромышленный комплекс (АПК) — совокупность от­раслей национальной экономики, осуществляющих производ­ство и переработку сельскохозяйственного сырья, насыщение внутреннего рынка продовольствием и обеспечивающих экс­порт продовольствия и сырья. АПК занимает важное место в экономике Беларуси, на его долю приходится почти пятая часть валового внутреннего продукта страны, около 22 % ос­новных производственных фондов. В 1970—1980 гг. Беларусь производила 5,5—5,8 % сельскохозяйственной продукции в бывшем СССР, причем половина мясной и молочной продукции вывозилась в другие союзные республики.

Организационно-функциональная структура АПК отличает­ся наличием многих подразделений экономики, она объединяет более 10 отраслей (в ряде исследований в данную сферу включа­ют рыбное и лесное хозяйство, в настоящем учебнике лесное хо­зяйство анализируется во взаимосвязи с лесопромышленным комплексом). По целевой направленности и особенностям тех­нологической деятельности в АПК выделяют несколько сфер: три производственных и одну обслуживающую (рис. 4.8).

Управление структурными подразделениями АПК осущест­вляют: Министерство сельского хозяйства и продовольствия (включает управление собственно сельскохозяйственным про­изводством, мясной и молочной промышленностью, рыбным хозяйством, подготовкой кадров для сельского хозяйства); кон­церн «Белгоспищепром» (пищевкусовая промышленность); Министерство промышленности (тракторное и сельскохозяй­ственное машиностроение) и др.

Основным звеном агропромышленного комплекса является сельское хозяйство, оно производит примерно 58 % всей про­дукции. В развитых странах роль сельского хозяйства в созда­нии конечного продукта АПК значительно меньше. Так, в США перерабатывающие и торгово-сбытовые отрасли обеспечивают 70—73 % производства продукции АПК, а собственно сельское хозяйство — 13—15 %.

Переработку сельскохозяйственного сырья осуществляют пищевая промышленность; подотрасли легкой промышленно­сти, связанные с первичной обработкой льна, шерсти; муко­мольно-крупяная и комбикормовая промышленность. Их доля в структуре АПК составляет 21—22 % .

Разнообразен состав отраслей, производящих средства про­изводства для сельского хозяйства и других подразделений АПК: тракторное и сельскохозяйственное машиностроение; Производство оборудования для пищевой промышленности; ре­монт сельскохозяйственной техники; производство минераль­ных удобрений и химических средств защиты растений; добыча торфа для сельского хозяйства; микробиологическая промыш­ленность; сельское производственное строительство (удельный йес в АПК — примерно 12—13 %).

По мере развития рыночных отношений в составе АПК воз­растают значимость и масштабы деятельности отраслей, обес­печивающих заготовку, хранение, транспортировку и реализа­цию продукции. Именно данные отрасли во многом обеспечива­ют повышение эффективности функционирования АПК в це­лом, однако их доля невелика — около 4—5 %. Кроме того, к

Г" ,, i

Сельское хозяйство, рыбное хозяйство, лесное хозяй­ство — 61-62	Отрасли, перера­батывающие сель­скохозяйственное сырье — 21-22		• Отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства —12-13
собственно сельское хозяйство (земледелие, животноводство) — 57,8 рыбное хозяйство . (речное, прудовое) — 0,0 лесное хозяйство — 3,6 Ф	пищевая промыш­ленность —19,2 отрасли легкой промышленности, связанные с пер­вичной обработкой льна, шерсти — 0,2 мукомольно­крупяная и комби­кормовая промыш­ленность — 2,3		тракторостроение и сельскохозяйственное машиностроение, ремонт машин — 9,0 производство мине­ральных удобрений, известковой муки, средств защиты растений — 3,4 сельское производствен­ное строительство — 0,4 другие производства — 0,7

Отрасли, обеспе­чивающие заго­товку, хранение, транспортировку и реализацию про­дукции АПК — 4-5

транспорт — 0,8

заготовки — 0,9

торговля — 0,1

материально­техническое снабжение и сбыт — 1,5

Рис. 4.8. Состав агропромышленного комплекса (удельный вес отраслей и производств в суммарной валовой добавленной стоимости рассчитан в процентах на основе отчетных данных)

обслуживающим АПК отраслям и видам деятельности часто от­носят агротехническое и ветеринарное обслуживание, подго­товку кадров и научное обслуживание, жилищно-коммуналь­ное хозяйство и службу быта на селе, другие звенья производст­венной и социальной инфраструктуры.

Агропромышленный комплекс призван обеспечивать основ­ные потребности страны в сельскохозяйственной продукции и продовольствии в основном за счет собственного производства. Для достижения и поддержания продовольственной безопас­ности необходим такой уровень развития АПК, который бы обеспечивал до 85 % спроса на сельскохозяйственную продук­цию и занимал не менее 80 % внутреннего рынка продовольс­твия. Однако по таким важнейшим продуктам, как мясо и мя­сопродукты, молоко и молокопродукты, яйца, картофель, важ­но иметь 100%-ную обеспеченность (кроме того, необходимо обеспечить возможность их поставки на экспорт), а по маслу растительному, сахару, овощам и фруктам — не менее 70 %^I. Импорт продовольствия не должен превышать 15—20 % его реализации, в противном случае создается угроза экономичес­кой безопасности и независимости страны.