Механизм буферного действия:

Рассмотрим на примере ацетатного буфера

CH₃COOH---H+CH₃COO

CH₃COONa----Na+CH₃COO

Влияние щелочи: при добавлении к буферному раствору щелочи избыток ионов ОН связываются с ионами Н с образованием малодиссоциированного соединения – воды. Концентрация ионов водорода уменьшается, реакция смещается вправо. Потенциальная кислотность переходит в активную и концентрация ионов водорода восстанавливается.

Влияние кислоты: при добавлении в раствор небольшого количества сильной кислоты в первый момент концентрация ионов водорода увеличивается. Но избыточное количество ионов водорода будет связываться, в основном с анионами соли с образованием слабой уксусной кислоты. Активная кислотность переходит в потенциальную и концентрация ионов водорода остается постоянной.

Влияние разведения: рН зависит от константы диссоциации слабого основания или слабой кислоты и от соотношения концентраций компонентов, входящих в буферную систему. При добавлении растворителя абсолютные концентрации компонентов уменьшается, но соотношение их и константа диссоциации остаются неизмененными, поэтому рН изменяться не будет.

Уравнение Гендерсона-Гассельбаха:

Кислотный буферный раствор: рН=рК_кис – lg n_к/n_o

Основной буферный раствор: рН=14 –рК_о + lg n_o/n_c

2.Диализ — освобождение коллоидных растворов и субстанций высокомолекулярных веществ от растворённых в них низкомолекулярных соединений при помощи полупроницаемой мембраны. При диализе молекулы растворенного низкомолекулярного вещества проходят через мембрану, а неспособные диализировать (проходить через мембрану) коллоидные частицы остаются за ней.

Электродиализ — процесс изменения концентрации электролита в растворе под действием электрического тока. Электродиализ применяют для опреснения воды, выделении солей из растворов.

Ультрафильтрация является мембранным процессом низкого давления, который чаще всего используется для удаления взвешенных частиц или растворенных веществ из технологической жидкости. Взвешенные частицы и растворенные вещества с высокой молекулярной массой задерживаются, а вода и растворенные вещества с низкомолекулярным весом проходят через мембрану.

Вивидиализ – метод, в котором вместо чистого растворителя используют физиологические растворы, содержащие в своем составе те же низкомолекулярные вещества (и в том же количестве), что в норме должны присутствовать в дисперсной системе

БИЛЕТ №5

1. Буферная емкость. Факторы, влияющие на буферную емкость.

Определение буферной емкости.

2. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем:

броуновское движение, диффузия, осмотическое давление.

1. Мерой буферного действия является величина, называемая буферной емкостью. Буферная емкость численно равна количеству моль-эквивалентов щелочи или кислоты, при добавлении которого к литру буферного раствора рН изменяется на единицу:

В(щелочи)=С(щелочи)*V(щелочи)/рН*V(буферного раствора)

В(кислоты)= С(кислоты)*V(кислоты)/рН*V(буферного раствора)