- •Міністерство освіти і науки України Київська державна академія водного транспорту імені гетьмана Петра Конашевича-Сагайдачного
- •Підготував викладач
- •Загальні положення
- •Тема 13. Управління операційними системами менеджменту
- •Структура операційної системи менеджменту.
- •С труктура операційної системи менеджменту
- •Структура управління операційною системою (підсистеми операційного менеджменту)
- •3. Класифікація операційних систем менеджменту.
- •Тема 13. Управління операційними системами менеджменту Самостійна робота 37 Оперативне планування і контролювання операційної системи менеджменту
- •2. Організація диспетчеризації виробництва.
- •3. Інструменти та методи контролю операційної діяльності.
- •Графік Гантта щодо виконання робіт з виготовлення письмових столів
- •Тема 13. Управління операційними системами Самостійна робота 38 Управління запасами матеріальних ресурсів
- •Системи управління матеріальними запасами.
- •Японський підхід до управління запасами.
- •Тема 13. Управління операційними системами Самостійна робота 39 Управління якістю й конкурентоспроможністю продукції
- •Система управління якістю на підприємстві.
- •Система якості за українськими і міжнародними стандартами.
- •Тема 14. Управління трудовими ресурсами Самостійна робота 40 Система управління трудовими ресурсами
- •2. Принципи і методи управління персоналом.
- •3. Особливості системи управління персоналом.
- •Тема 14. Управління трудовими ресурсами Самостійна робота 41 Мікроекономічні напрямки забезпечення якості трудового життя
- •1. Сутність якості трудового життя.
- •2. Сучасні напрямки забезпечення якості трудового життя.
- •Сутність якості трудового життя.
- •2. Сучасні напрямки забезпечення якості трудового життя.
- •Тема 14. Управління трудовими ресурсами Самостійна робота 42 Державне забезпечення якості трудового життя
- •2. Стимулювання зростання доходів і платоспроможності населення.
- •3. Забезпечення і контроль належних умов праці.
- •4. Удосконалення соціально-трудових відносин.
- •5. Система соціального забезпечення населення.
Тема 13. Управління операційними системами менеджменту
Самостійна робота 36
Структура і класифікація операційних систем менеджменту
І Питання до опрацювання:
Сутність операційного менеджменту.
Структура операційної системи менеджменту.
Класифікація операційних систем менеджменту.
ІІ Основні аспекти опрацювання матеріалу:
Сутність операційного менеджменту.
Будь-яка організація у сфері суспільного виробництва виробляє реальні цінності – товари чи послуги.
Під виробництвом в основному розуміють випуск продукції різного призначення і переробку сировини за допомогою технологічних операцій. Системний підхід до управління виробництвом передбачає розгляд виробничої діяльності підприємства як виробничої системи, яка виконує операційні функції.
Операційна функція включає в себе діяльність по виробництву товарів та послуг, які надаються споживачам.
Операція у виробничому процесі направлена на: цілеспрямовані зміни фізичних або хімічних якостей предметів праці; збирання або роз'єднання деталей та інших предметів; підготовку предмета до іншої технологічної, транспортної, контрольної операції або зберігання; планування, калькуляція, повідомлення або надходження інформації.
Терміни "виробництво" і "операція" взаємозамінні, а "операція" включає виробництво продукції та надання послуг. Але виробництвом в основному вважають випуск товарів унаслідок переробки сировини, а термін «операції» охоплює не тільки виробництво товарів, а й надання послуг.
Операційний менеджмент - це управління виробничими процесами, за допомогою яких сировина перетворюється на товари та послуги. Він пов'язаний із формуванням операційної стратегії, створенням операційної системи для забезпечення виробництва конкретного продукту, залученням необхідних засобів виробництва, використанням певних методів для досягнення поставленої мети.
Структура операційної системи менеджменту.
Операційна система - це повна система виробничої діяльності організації. Згідно системного підходу, будь-яка організація є відкритою системою, яка спроможна перетворювати «вхідні» зв’язки з зовнішнього середовища (сировина, робоча сила, капітал тощо) на «вихідні» (продукція, послуги). Критеріями операційної системи, що сформувалася, є економічна самостійність, організаційна цілісність, наявність спеціалізованих інформаційних структур, можливість виділення загального результату роботи (продукт, послуга).
Утворюють операційну систему три підсистеми: переробна, забезпечувальна, підсистема управління.
С труктура операційної системи менеджменту
Переробна підсистема виконує виробничу роботу, яка безпосередньо пов’язана із перетворенням вхідних ресурсів організації на вихідні результати, тобто перетворює сировину у кінцеву продукцію. Функціонування переробної підсистеми вимагає певних капіталовкладень, регулярного надходження інформації від підсистеми управління про зміни технологій аналогічних виробництв у інших організаціях, про стан ринку сировини, матеріалів, енергії та кінцевих продуктів, створених переробною підсистемою.
Забезпечувальна підсистема безпосередньо не пов’язана з виробництвом товарів чи послуг, однак забезпечує діяльність переробної. До забезпечувальної підсистеми належать обчислювальний центр, ремонтно-експлуатаційні, транспортні служби, охорона, будівельні підрозділи тощо. ЇЇ структура залежить від потреб і особливостей виробничого процесу, який відбувається у переробній підсистемі.
Підсистема управління призначена для забезпечення функціонування переробної й забезпечувальної підсистем. У ній визначають цілі, політику, основні напрямки розвитку операційної системи, планують випуск продукту, необхідні для цього ресурси. Підсистема управління коригує діяльність інших підсистем операційної системи, забезпечує їх взаємоузгоджене і ритмічне функціонування. Для цього вона постійно отримує необхідну внутрішню інформацію про стан переробної та забезпечувальної підсистем, наявність сировини, ресурсів тощо. Із зовнішнього середовища в цю підсистему надходить інформація про попит на продукцію, вартість ресурсів, тенденції розвитку технології, законодавчі та нормативні акти тощо.
В операційній системі реалізуються основні функції операційного менеджменту – планування, організація, мотивація, контроль, координація.
Структура управління операційною системою охоплює всі дії, процеси, прийоми, пов’язані з безпосереднім випуском продукції (наданням послуг):
