8.3 Контрольные вопросы, цели и задачи исследования

Контрольный вопрос общего направления исследования (проблема)

Цель исследования

Как улучшить ассортимент, обеспечить качество и повысить эффективность продаж творога, реализуемого в магазине №44 ОАО «Арма»?

Разработать рациональный торговый ассортимент творога, стандарт организации его продажи в магазине №44 ОАО «Арма для обеспечения качества и стимулирования сбыта.

Ассортимент, потребительские свойства творога и обеспечение его качества. Современные методы повышения эффективности продаж

Контрольные вопросы

Задачи

1 Каковы потребительские свойства современного ассортимента творога?

1 Изучить потребительские свойства современного ассортимента творога.

2 Как образом современное торговое оборудование влияет на сохранение качества творога?

2 Изучить влияние современного оборудования на сохранение качества творога

3 Каков современный отечественный и зарубежный опыт по формированию торгового ассортимента?

3 Изучить отечественный и зарубежный опыт по формированию торгового ассортимента.

4 Каковы эффективные методы и способы стимулирования сбыта в розничной торговле?

4 Изучить эффективные методы и способы стимулирования сбыта в розничной торговле.

Анализ торгово-экономической деятельности магазина №44 ОАО «Арма», эффективности продаж творога и творожных изделий

Контрольные вопросы

Задачи

1 Каковы экономические показатели деятельности магазина №44 ОАО «Арма»?

1.1 Провести анализ показателей розничного товарооборота.

1.2 Провести анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.

1.3 Провести анализ поступления товаров.

1.4 Провести анализ расходов.

1.5 Провести анализ финансовых результатов деятельности торгового объекта.

2 Эффективны ли продажи творога, реализуемого в магазине №44 ОАО «Арма»?

2.1 Провести анализ организация розничной продажи творога и анализ основных поставщиков.

2.2 Провести анализ ассортимента творога.

2.3 Провести сравнительный анализ творога по стоимостному показателю в разрезе поставщиков.

3 Какова система организации, номенклатура и содержание нормативной документации по охране труда в магазине №44?

3 Описать систему организации, номенклатуру и содержание нормативной документации по охране труда в магазине №44.

Сравнительная оценка качества творога потенциальных поставщиков, разработка рационального торгового ассортимента и сохранение его качества в магазине №44 ОАО «Арма»

Контрольные вопросы

Задачи

1 Как организовать рациональный торговый ассортимент творога?

1 Провести анализ новинок творога потенциальных поставщиков и дать оценку необходимости расширения торгового ассортимент творога.

Продолжение таблицы 7.1

Контрольные вопросы

Задачи

2 Какого качество творога потенциальных поставщиков магазина №44 ОАО «Арма»?

2 Провести сравнительную оценку качества творога потенциальных поставщиков.

3 Как сохранить качество творога?

3 Провести сравнительный анализ холодильного оборудования, предоставляемого поставщиками по показателям надежности, функциональности и степени мощности

Разработка стандарта организации продаж творога в магазине №44 ОАО «Арма» и стимулирование его сбыта проведением потребительских дегустаций

Контрольные вопросы

Задачи

1 Каким образом простимулировать сбыт творога в магазине №44 ОАО «Арма»?

1 Разработать рекомендации по стимулированию сбыта творога проведением потребительских дегустаций в магазине №44 ОАО «Арма».

2 Каким образом улучшить качество и простимулировать сбыт творога?

2 Разработать рекомендации по улучшению качества и стимулированию продаж творога за счет оснащения торгового зала магазина холодильными витринами от производителей.

3 Эффективны ли предложенные мероприятия по усовершенствованию ассортимента, сохранению качества и стимулирования сбыта творога?

3 Провести анализ эффективности введения обновленного ассортимента и анализ организации эффективной продажи творога в магазине №44 ОАО «Арма».