1. Рослинництво як наукова дисципліна

Рослинництво - наука про культурні рослини і їх обробітку. Якщо розглядати рослинництво з виробничої точки зору, то це вчення про технічно досконалому й рентабельне вирощуванні максимальних врожаїв продукції сільськогосподарських культур при високому її якості. Наукове рослинництво будується на засадах сучасної біологічної науки, що вивчає особливості розвитку рослин, їх вимоги до умов середовища. Без глибокого знання біології рослин неможлива розробка правильної агротехніки, нової технології. Широко використовуються в рослинництві дані багатьох суміжних дисциплін - селекції, грунтознавства, агрохімії, фізіології рослин, землеробства, мікробіології, хімії, фізики, механізації, економіки та ін

Як і всяка наукова дисципліна, рослинництво має свої об'єкти вивчення (рослини польової культури), завдання і методи дослідження. Завдання рослинництва: вивчення закономірностей формування врожаю, виявлення резервів збільшення виробництва продуктів рільництва, розробка теорії і технології одержання найвищих врожаїв та найкращої якості при найменших витратах праці і коштів. Вирощуються в польовий культурі рослини розрізняються за тривалістю життя, реакції на довжину дня, типу розвитку і характером росту, способу запилення, довжині вегетаційного періоду та іншими ознаками.

2. Наукові основи інтенсивних технологій

Науково-технічний прогрес — це основа інтенсифікації виробництва. Стосовно сільського господарства науково-технічний прогрес забезпечує вдосконалення засобів виробництва для сільського господарства і вдосконалення технології сільськогосподарського виробництва при використанні досягнень біологічної науки, що означає інтенсифікацію сільського господарства. При вирощуванні сільськогосподарських культур широко застосовуються інтенсивні технології.Інтенсивна технологія (від лат. rntensio — напруга) в рослинництві означає застосування найбільш ефективних засобів виробництва (сортів і гібридів інтенсивного типу, ефективних пестицидів, добрив і регуляторів росту, біологічних і агротехнічних методів захисту рослин, сучасної техніки тощо) і технологічних процесів, впровадження передових методів організації праці, забезпечення збереження навколишнього середовища.Інтенсивна технологія в сільському господарстві — це сучасна технологія, яка забезпечує збільшення виробництва продукції за рахунок підвищення урожайності при більш повній реалізації біологічного потенціалу культур на базі широкого використання сучасних факторів інтенсифікації.Інтенсивні технології відрізняються від звичайних, традиційних тим, що вони ґрунтуються на комплексному застосуванні.

3. закони землеробства і рослинництва Закон незамінності і рівнозначності факторів життя рослин. Взаємовідносини рослин з окремими факторами їх життя були і залишаються предметом наукових досліджень вітчизняних і зарубіжних вчених.

У результаті великого числа проведених досліджень встановлено, що жоден з факторів життя рослин не може бути замінений іншим. Це перший закон землеробства-закон незамінності факторів життя рослин.

Як логічний наслідок цього закону випливає висновок про фізіологічну рівнозначні факторів життя рослин.

У практиці землеробства закон незамінності факторів життя проявляється завжди, коли намагаються заповнити недолік одного з них іншим, наприклад води добривом або навпаки. Не принесли успіху і спроби заміни одного елемента живлення рослин іншим.

Закон рівнозначні виражається в тому, що незначна потреба рослини в будь-якому елементі, якщо вона не задовольняється, призводить до порушення нормальної життєдіяльності рослин, так само як і брак елемента, споживаного в незмірно більшій кількості.

Закон мінімуму, оптимуму і максимуму. Незважаючи на те, що врожай будь-якої сільськогосподарської культури залежить від забезпеченості рослин всіма факторами життя, він обмежується насамперед тим чинником, який знаходиться в мінімумі. У міру задоволення потреби рослин в недостатньому факторі врожай підвищується до тих пір, поки він не буде обмежений будь-яким іншим фактором, що опинилися в мінімумі. Лібіх так сформулював закон мінімуму: «Продуктивність поля знаходиться в прямій залежності від необхідної складової частини їжі рослин, що міститься в самому мінімальному кількості», і висловив його формулою:

У цьому легко переконатися, якщо звернутися до дії на рослини тепла. Будь-який життєвий процес починається при якійсь мінімальній температурі, протікає найкращим чином при оптимальній, сповільнюється, а потім і зовсім припиняється в міру подальшого її підвищення.

Висновки з цих дослідів були використані буржуазними вченими для підтвердження так званого закону спадної родючості грунту, згідно з яким кожне наступне вкладення праці і капіталу в землеробство дає все меншу прибавку доходу.

Неправильність висновку про згасаючому дії факторів життя рослин була доведена подальшими дослідженнями і особливо діалектичним аналізом отриманих результатів.

Висновки з дослідів і з практичного землеробства послужили обгрунтуванням закону сукупної дії факторів життя рослин, який стверджує, що для отримання високих урожаїв сільськогосподарських культур необхідно одночасне наявність або приплив всіх факторів життя в оптимальному співвідношенні.

Максимальна величина врожаю визначається біологічними можливостями даного виду і сорту рослин, а також кількістю надходить сонячної енергії та коефіцієнтом його використання, а це залежить від рівня розвитку науки і техніки.

Закон сукупної дії факторів життя не усуває закон мінімуму, так як фактор, що знаходиться в мінімумі, має провідне значення в загальній сукупності і на нього необхідно перш за все спрямувати зусилля хлібороба. Це дозволить підвищувати врожайність сільськогосподарських культур при найменших затратах праці і коштів.

Закон повернення вперше був сформульований Лібіхом. Як застосування закону збереження матерії до землеробства він зобов'язує для збереження родючості грунту повертати всі речовини, які взяті з грунту урожаєм або внаслідок втрат, з добривами або іншим шляхом.

4.рослинництво як галузь сг Основною галуззю рослинництва є зернове господарство. Постійне нарощування виробництва зерна - важлива умова розвитку народного господарства, зміцнення економічної могутності нашої країни, підвищення життєвого рівня народу і його продовольчого забезпечення. Від загального обсягу виробництва зерна залежить рівень забезпечення населення хлібом і хлібопродуктами, тваринництва - концентрованими кормами, різні галузі промисловості - сировиною, а торгівлю - продовольчими товарами. Від розвитку зернового господарства залежить розвиток інших галузей сільського господарства і найбільше тваринництва. Бурякоцукрове виробництво є другою важливою галуззю сільського господарства. Цукрові буряки - головна сировина для виробництва цукру, без якого не можна забезпечити повноцінне харчування населення. Їх використовують також як першочергову культуру. При врожайності 300 ц/га, крім 30 - 36 ц білого цукру можна одержати за рахунок побічної продукції (гички, жому і меляси до 40 - 50 ц у кормових одиницях, та 400 - 450 кг перетравленого протеїну, а при використанні всього врожаю на корми худобі - 80 - 90 ц кормових одиниць з одного гектара). Тому буряконасіння поєднується з розвитком скотарства, яке забезпечує буряківництво великою кількістю органічних добрив. Важливе агротехнічне значення цукрових буряків, оскільки їх вирощування у сівозміні підвищує культуру землеробства. В сівозмінах цукрові буряки - кращий попередник для зернових культур, позитивно вони впливають і на інші польові культури. Надзвичайно велика роль бурякоцукрового виробництва у зміцненні економіки як окремих господарств, так і країни в цілому.