5. Перелік рекомендованої літератури.

Англійська мова.

1. Англійська мова для повсякденного спілкування: за ред. В.К.Шпака.- Київ, 2003.

2. S.Baker, P.Bradley, J.Huyton. Principles of Hotel Front Office Operations.- Great Britain, The Bath Press,1994

3. Ш.С.Богуцький , Н.М.Дюканова. Бізнес-курс англійської мови.- Київ,1998

4. С.І.Буданов, А.О.Борисова. Ділова англійська мова.- Харків, 2005

5. Венкель Т.В., Валь О.Д. Вдосконалюйте Вашу розмовну англійську. Практичний курс англійської мови для студентів вищих навчальних закладів. –Чернівці, 2003

6. Г.В.Верба, Л.Г.Верба. Довідник з граматики англійської мови. – Київ: Вища школа, 1995

7. Гужва Т.М. Англійські розмовні теми: 67 тем: Навчальний посібник для студентів фак. інозем. філології. – Харків, 2003

8. Л.К.Куліш, Є.О.Друянова, В.Л.Мотова. Прискорений курс англійської мови.-Київ: Вища школа, 1993

9. Практикум по английскому языку. Менеджмент: Учебное пособие / Сост.:С.А.Колесниченко, Г. В.

Варганова.- СПб. - 2001

10. Л.В.Синько, Г.В.Пахомова. Американська англійська мова.- Київ: Вища школа, 1991

11. P.Strutt. English for International Tourism: Intermediate Students’ Book. – England, Pearson Education

Limited, 2003

12. M.Jacob, P.Strutt. English for International Tourism: Course Book. –England, Pearson Education Limited,

2003

13. Л.М Хистова. Англійська мова менеджменту готельного господарства та туризму.-Київ,1993.

14. Хорнби А.С. Конструкции и обороты английского языка / Пер. с англ. А.С.Игнатьева. – Москва, 1992

Німецька мова.

1. Балануца Є.Н., Майвальд Т.В., Петренко О.В. Німецька мова. Розмовні теми. «Методика», 1997.-112с.

2. Бориско Н.Ф. Бізнес-курс німецької мови. – К. «Логос», 2005.-352с.

3. Буданов С.І., Тріщ О.М., Ділова німецька мова. Навч. посібник. – Донецьк СПД ФО,

2005.-112с.

4. Єрмакова Г.І., Тимчишин Л.С. Німецька мова: Навч. посіб. з німецької мови зі

спеціальності 050400 “Туризм” Ч.І. – Львів; 2005. – 50 с.

5. Онаць О.М. Методичний посібник для студентів спеціальностей «Готельне господарство» та «Менеджмент готельного господарства і туризму». – Львів ЛІЕТ, 2006.-56с.

6. Deutsch. Die Besten 1000 Themen. Найкращі 1000 усних тем. Ч. І. / Укл. С.В. Бачків, І.Е. Бринзюк, В.О. Григоренко та ін. – Х.: Весна: Вид-во «Ранок», 2006. – 496 с.

7. Gerhard Helbig, Joachim Buscha. Kurze deutsche Grammatik für Ausländer.-Leipzig.,1974.- 294 c.

8. Grütter H-P. Service-Lehrbuch. Fachbuchverlag GastroSuisse. 2001.

9. Ulrike Cohen.Herzlich willkommen. Deutsch in Restaurant und Tourismus Lehrbuch -München.: Langenscheidt, 2001.-104

10. Ulrike Cohen. Ultike Cohen Herzlich willkommen Deutsch im Restaurant und Tourismus Arbeitsbuch – Langenscheidt, 2001.-104

11. Nicoletta Grandi Zimmer frei. Deutsch im Hotel. Lehrbuch – München.: Langenscheidt., 2003.- 96

12. Nicoletta Grandi Zimmer frei Deutsch im Hotel Arbeitsbuch – München.: Langenscheidt., 2003.- 96

Французька мова

1. Словник. Французько-український. Українсько-французький: Посібник для загально освіт. Шк.. та вищ. Навч. закладів / Уклад.: В. Б. Бурбело, К. М. Андрашко та ін.; Упоряд. В. Т. Бусел. –Ірпінь: ВТФ «Перун», 1996. – 528 с.

2. Богуцький К.І. Українсько-французький розмовник. – К.: Павлім, 2003. - 256 с.

3. Колечко О.Д., Крилова В.Г . Підручник з французької мови для студентів - економістів:  К.: КНЕУ, 1998. – 244с.

4. Колечко О.Д., Крилова В.Г. Ділова французька мова: Підручник. – К.: КНЕУ, 1999. – 360 с.

5. Мелехова Г. С. Французский язык для делового общения. – М.: Рольф, 2001. – 240 с.

6. Сухаревська В. І. Посібник з ділової французької мови. – К.: КУТЕП, 2004. – 97 с.

7. Сухаревська В. І. Готельний та ресторанний сервіс у Франції: Навч. посібник. – К.: КУТЕП, 2004. – 106 с.

8. Damblemont A. Le français pour la profession. – P. : Larousse, 1991. – 200 p.

9. Dany M., Reberioux A. Le français des hommes d’affaire. – P. : Hachette, 1995. – 250 p.

10. Dany M., Laloy J. Le français de l’hôtellerie et du tourisme. – P. : Hachette. 1995. – 200 p.

11. Renner H., Renner U., Tempesta G. Le français de l’hôtellerie et de la restauration. – P.: CLE International, 1999 – 128 р.

12. Renner H., Renner U., Tempesta G.. Le français du tourisme. – P.: CLE International, 1999 – 129 р.