- •Предисловие.
- •Тема 2. Свойства поли- и гетерофункциональных биоорганических соединений.
- •Алкилирование
- •Ацилирование
- •Гидролиз
- •Декарбокслирование
- •Таутомерия
- •Циклизация
- •Фосфорилирование
- •Хелатообразование
- •Элиминирование
- •Дезаминирование
- •Истинность утверждений
- •К какому классу относится формула х.
- •С чем может репгировать / в какие реакции может вступать вещество х.
- •Продуктом реакции y с веществом х является…
- •Тип таутомерии.
- •Вещество х – продукт...
Таутомерия
Общие сведения: обратимый внутримолекулярный перенос Н и двойной связи.
Субстрат: кетон-енол, имин-енамин, лактам (амид)-лактим, гидроксиальдегид. Енол – это вещество, содержащее -СН=С-ОН, а енамин –СН=С-NH2. Кетон, имин, гидроксиальдегид, лактам – надо уже знать.
Реагент: нет
Алгоритм: словами – двойная связь перекидывается на место одинарной, Н перекидывается на место двойной связи. Бывает по группам кето-енольная, енамин-имнная, лактим-лактамная и циклооксотаутомерия (для гидроксиальдегидов, подробнее в рназделе углеводы). Не особо понятно получилось. Формулами –
Лактамы не приводим, лень..
Продукт: поскольку реакция обратима, то при исходном кетоне получится енол и наоборот.
Пример: СН3-С(=О)-СН2-СООН ↔ СН3-С(-ОН)=СН-СООН
Циклизация
Общие сведения: образование циклических замкнутых молекул из линейных с концевыми группами.
Субстрат: Гидроксикислота, аминокислота, гидроксиальдегид.
Реагент: нет
Алгоритм: Словами – концевые группы соединяются друг с другом. При циклизации гидроксикислоты получается лактон, при циклизации аминокислоты – лактам, при циклизации гидроксиальдегида – циклический полуацеталь.
Формулой –
Продукт: в первом случае – лактон, во втором – лактам, в третьем – циклический полуацеталь. Обратите внимание на эти названия, научитесь отличать друг от друга. Весьма часто встречаются эти вопросы.
П
ример:
Пример нетипичный, представлена меж-молекулярная, а не внтри, как обычно.
Фосфорилирование
Общие сведения: введение в субстрат остатка фосфорной кислоты –РО3Н2
Субстрат: спирт
Реагент: АТФ
Алгоритм: словами - из ОН-группы спирта выкинуть Н и заменить его -РО3Н2. Формулой
R-OH + АТФ → R-O-PO3H2 + АДФ
Пример:
Хелатообразование
Общие
сведения: Жесть. Образование
бабочкообразных молекул. Судя по тестам,
к счастью не встречается
хуй там, встречается еще как.
Субстрат: многоатомные спирты, аминоспирты, диамины, аминокислоты, гидроксикислоты.
Реагент: Сu(OH)2
Алгоритм: неописуемо
Продукт: хелатный комплекс.
Пример: неописуемо. Хтонический, инфернальный ужас.
Элиминирование
Общие сведения: отрыв групп ОН, SH, NH2 в виде Н2О, Н2S, NH3.
Субстрат: спирт, тиол, амин.
Реагент: нет.
Алгоритм: словами - из спирта/тиола/амина выкидываем соответствующую группу и вместе с ней еще один Н от соседнего по отношению к группе атома С, между двумя атомами С, от которых ушли Н и группа вставляем двойную связь. Частный случай – отрыв воды – называется дегидратацией.
Формулой
НО-СН-СН2- → -СН=СН- + Н2О
HS-CH-CH2- → -CH=CH- + H2S
H2N-CH-CH2- → -CH=CH- + NH3
Надо учесть, что спирт и тиол отрываются легче, чем амин. Еще нужно иметь в виду правило Зайцева – водород отрывается от менее гидрированного атома С.
Продукт: алкен.
Пример: СН3-СН(ОН)-СН2-СООН → СН3-СН=СН-СООН + Н2О
Пример как раз показывает это правило, Н отрывается не справа от ОН, не там, где СН3, а там, где СН2. Не нужно пытаться оторвать Н от СН, на том основании, что ну там же еще меньше Н!!11. Заебали, правда. Я же сказал, Н и ОН отрывать от разных атомов.
Пример из жизни:
