Глава 21

АДАПТАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ К РЫНОЧНЫМ УСЛОВИЯМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ

Выявлена сущность адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к экономической среде. Проанализированы причины изменения приоритета фаз воспроизводства и эволюция экономического механизма хозяйствования. Дана характеристика внутренней и внешней экономической среды. Описан адаптационный процесс, и обоснованы показатели оценки адаптации предприятия к рыночным условиям хозяйствования. Проанализированы возможности и способы адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям.

21.1. Сущность адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования

Термин "адаптация" употребляется при анализе состояния различных систем – биологических, социальных, систем управления предприятиями, – в частности автоматизированных систем управления [2, 3, 4, 6, 87].

Адаптация означает приспособление (от лат. adapto – приспособляю) объекта или субъекта к окружающей среде. Биологи изучают процесс приспособления строения и функций организмов и их органов к условиям среды.

Природные процессы протекают без участия человека, хозяйственная же деятельность, напротив, проявляется в различных формах отношений между участниками этой деятельности. Она включает в себя экономическую деятельность (отношения в сфере производства, распределения, обмена и потребления), юридическую деятельность (отношения в сфере правового регулирования экономических процессов), социальную деятельность (отношения в сфере создания условий труда и отдыха), экологическую деятельность (отношения в сфере охраны природной среды).

Экономические отношения по месту действия разделяются на внутренние и внешние. Внутренние отношения – это отношения на предприятии по поводу производства и продвижения продукции до тех пор, пока она не покинет пределы предприятия как юридическая единица. Внутри предприятия осуществляется не только процесс производства, но и распределение продукции (на товарную и нетоварную части), обмен продуктами труда (между структурными подразделениями, работниками), потребление продукции (производительное и личное). Отношения в рамках предприятия образуют внутреннюю экономическую среду предприятия.

Внешние отношения формируются за пределами предприятия как хозяйствующего субъекта и образуют внешнюю экономическую среду. Связь сельскохозяйственных товаропроизводителей с внешней экономической средой осуществляется в форме товарно-денежных отношений с партнерами по АПК, с финансово-кредитными учреждениями, с населением, с государственными органами управления. Характер отношений товаропроизводителей с внешней рыночной средой определяется тем, что в сфере обмена покупатели, предъявляя спрос на продукцию, по сути дела формируют заказ на нее, а уровень рыночных цен отражает баланс интересов потребителей и товаропроизводителей.

Особенность деятельности сельхозтоваропроизводителей состоит в том, что они должны приспосабливаться не только к внешней экономической среде, но и к природной среде. Использование природных ресурсов, и среди них земли в роли главного средства производства, обусловливает характер труда в сельском хозяйстве, который заключается в непосредственном взаимодействии с природой.

Способы приспособления к природной среде отработаны предшествующими поколениями людей и аккумулированы в технологии производства. Последовательность выполнения технологических операций, соблюдение агротехнических и зоотехнических требований остаются относительно стабильными с течением времени. Однако всегда существовала проблема влияния колебаний погодных условий на устойчивость развития экономики сельского хозяйства (проблема ритмичности процесса воспроизводства). Колебания погодных условий имеют определенную закономерность, которая может быть предсказана статистическими способами [31].

При переходе к рыночной экономике для сельскохозяйственных товаропроизводителей к вечной проблеме приспособления к природной среде добавилась проблема приспособления к нетрадиционным условиям хозяйствования – к стремительно изменяющейся экономической среде, что вызвано заменой прежней экономической системы на качественно иную.

☼ Изменение приоритета фаз воспроизводства

Предприятие, стремящееся организовать внутренние экономические отношения с наивысшим эффектом, должно оптимизировать связь "внутренняя экономическая среда предприятия  внешняя экономическая среда". Экономическая среда, как внутренняя, так и внешняя, постоянно изменяется, иногда коренным образом. Так в 90-х годах ХХ в. в России изменилась направленность хозяйственной деятельности в связи с тем, что изменился приоритет отдельных фаз воспроизводственного цикла. При административно-командной системе приоритетное значение имела фаза производства, а распределение ресурсов и продукции осуществлялось централизованным путем – с помощью государственного плана продажи продукции и поставки материально-технических ресурсов. При централизованном установлении цен подавлялось действие закона стоимости в сфере обмена, и эта сфера имела подчиненное значение. При становлении рыночных отношений сфера обмена (рынок) стала выполнять стимулирующую и регулирующую роль по отношению к производству, потому что с появлением различных форм собственности и отменой централизованного планирования были созданы условия для более свободного проявления закона стоимости. Цены все в большей степени отражают общественно-необходимые затраты рабочего времени на производство товара. В процессе обмена не признаются затраты рабочего времени конкретного товаропроизводителя, превышающие общественно необходимые, и это заставляет товаропроизводителей снижать себестоимость единицы продукции, а ресурсы достаются тем, кто обеспечивает безубыточное производство.

☼ Характеристика внутренней экономической среды

Изменение роли сферы обмена способствовало формированию новой цели деятельности предприятий и отдельных предпринимателей: их целью стала максимизация прибыли. Экономические отношения внутри предприятия приобрели также рыночный характер, который проявляется во взаимоотношениях между тремя группами участников производства – собственниками средств производства, наемными рабочими, административно-управленческим персоналом (менеджерами). Экономический интерес собственников средств производства состоит в получении дохода от собственности, экономический интерес наемных рабочих и менеджеров – в получении заработной платы. Следует отметить двусмысленное положение работников на приватизированных сельскохозяйственных предприятиях, где земельные доли сданы в аренду своим же предприятиям. При такой форме хозяйствования собственники земли и основных средств являются одновременно и наемными рабочими, а в отдельных случаях и менеджерами. Их экономический интерес состоит в получении дохода от продажи своей рабочей силы и арендной платы (за сданную в аренду земельную долю). Однозначными собственниками на таких предприятиях являются пенсионеры, не работающие в хозяйстве, и работники социальной сферы. Сдав в аренду земельные доли своему же хозяйству, работающие собственники переложили ответственность за результаты использования земли на коллектив, интересы которого, в конечном счете, выражает (должен выражать) руководитель предприятия, который зависим от коллектива предприятия, так как им избирается. При таких внутрихозяйственных отношениях лишь система стимулирования труда может увязать личный и коллективный интересы, если оплата труда будет производиться с учетом конечных результатов производства (валового дохода).

☼ Адаптация – это поиск

Адаптация предприятий к рыночным условиям хозяйствования не означает пассивное восприятие изменений внешней экономической среды. В результате адаптации экономика предприятия должна обрести другое состояние, которое отвечало бы в большей степени, чем прежде, цели функционирования предприятия.

В хозяйственной деятельности сочетается рутина и поиск. Под рутиной понимается регулярная структура поведения, которая поддается предсказанию и ведет к повторяющимся схемам деятельности. Эти схемы вырабатываются персоналом предприятия и гарантируют быстроту и обоснованность в принятии решений. Рутинной следует признать последовательность выполнения технологических операций при возделывании сельскохозяйственных культур и обслуживании животных. Технологические операции выполняются согласно действию естественных законов: посев яровых культур – весной, а озимых – осенью, боронование с целью сохранения влаги – весной, уход за посевами – по мере развития культурных и сорных растений, борьба с болезнями и вредителями – в период их размножения и т.п. В сфере экономики также имеются рутинные операции – формирование ресурсов определенного назначения и в определенном соотношении между собой, осуществление затрат на производство в определенное время и в нужном количестве, продажа продукции с целью извлечения прибыли, сбор информации о состоянии производства и финансов и т.п.

Рутинные операции не отражают сущности процесса адаптации предприятия, потому что они существуют как ответ на уже сложившиеся и повторяющиеся во времени условия окружающей среды. Важно, чтобы такие условия внешней среды были структурно сопоставимы со схемой рутинных операций.

Понятия рутины и поиска позволяют выделить две разновидности экономической деятельности предприятия – деятельность, повторяющую традиционные (рутинные) экономические отношения по поводу производства, распределения, обмена и потребления, и адаптационную деятельность, направленную на изменение характера экономических отношений, в результате чего устраняются противоречия между состоянием внутренней и внешней экономической среды.

Изложенные выше соображения дают основание определить адаптацию предприятия к рыночным условиям хозяйствования как определенное направление экономической деятельности предприятия, заключающееся в поиске и реализации мероприятий, адекватных изменениям в сфере обмена (конъюнктуры рынка) и направлениям государственной экономической политики, с целью получения прибыли, достаточной для простого или расширенного воспроизводства.