- •Предисловие
- •Раздел I
- •Глава 1 агропромышленный комплекс россии
- •1.1. Функциональная и территориальная структура агропромышленного комплекса
- •1.2. Эффективность функционирования апк
- •1.3. Обеспечение экономического роста в апк
- •1.3.1. Тенденции развития агропромышленной интеграции
- •1.4. Привлечение инвестиций в апк
- •Глава 2 введение в экономику сельского хозяйства
- •2.1. Что изучает "Экономика сельского хозяйства"?
- •2.2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •2.3. Особенности отрасли и характер рыночных
- •Экономические законы в сельском хозяйстве проявляются по-особому, на их действие оказывает влияние специфика отрасли.
- •2.4. Методы науки
- •Глава 3
- •3.1. Понятие отрасли
- •3.2. Отраслевая структура производства и специализация предприятия
- •3.3. Концентрация сельскохозяйственного производства
- •3.4. Эффективность специализации и концентрации производства
- •Глава 4 оценка состояния производственных отношений на основе экономико-статистических моделей
- •4.1. Использование свойств экономико-статистических моделей для оценки состояния производственных отношений
- •4.2. Выбор результативных и факторных признаков
- •4.3. Проверка совокупности наблюдений на нормальность распределения
- •4.4. Подбор формы связи
- •4.5. Решение уравнения
- •4.6. Статистическая оценка тесноты связи и существенности коэффициентов уравнения
- •Σсистем. : k1
- •Σостаточ. : k2
- •4.7. Выводы на основе результатов решения
- •Раздел II издержки и доходы в сельском хозяйстве
- •Глава 5
- •Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •5.1. Потребление ресурсов и себестоимость продукции
- •5.2. Себестоимость – категория простого воспроизводства
- •5.3. Виды себестоимости
- •5.4. Классификация затрат
- •5.5. Структура себестоимости
- •5.6. Вмененные издержки
- •5.7. Факторы, влияющие на себестоимость единицы продукции
- •Глава 6
- •6.1. Кратковременный и долговременный периоды
- •6.2. Постоянные и переменные издержки
- •6.3. Поведение издержек в кратковременном периоде
- •6.4. Закон убывающей отдачи затрат и характер связи
- •Глава 7
- •7.1. Поведение издержек в долговременном периоде
- •7.2. Положительный и отрицательный эффект роста
- •7.3. Проблема минимизации издержек
- •Формирование доходов от производства
- •8.1. Воспроизводство и доходы
- •Стоимость валовой продукции по рыночным ценам
- •8.2. Методика расчета доходов
- •8.3. Доходы и оценка эффективности производства
- •8.4. Рентабельность и система показателей рентабельности
- •8.5. Факторы, влияющие на показатели рентабельности
- •8.6. Порог рентабельности
- •8.7. Проблема низкой доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей
- •Глава 9 цены и ценообразование в апк
- •9.1. База формирования цен
- •9.2. Влияние цен на доходы предприятий и потребление населения
- •9.3. Эквивалентность межотраслевого обмена и паритет цен
- •9.4. Цена в системе государственного регулирования агропромышленного производства
- •9.5. Методы определения цены индивидуального предложения
- •Раздел III природные ресурсы сельскохозяйственного предприятия
- •Глава 10
- •10.1. Земля – главный природный ресурс
- •10.2. Государственный земельный кадастр
- •10.3. Особенности земли как средства производства
- •10.4. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •10.5. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •Глава 11
- •11.1. Сущность процесса интенсификации
- •11.2. Необходимость и возможность интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.3. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.4. Интенсивность и показатели уровня
- •11.5. Закон убывающей отдачи затрат и факторы
- •11.6. Определение экономической эффективности отдельных направлений интенсификации производства
- •11.7. Методика определения рациональных границ уровня интенсивности производства конкретной продукции растениеводства
- •Глава 12 земля в системе товарно-денежных отношений
- •12.1. Рыночная и нормативная цена земли
- •12.2. Роль частной собственности в формировании рынка земли
- •12.3. Виды сделок с земельными участками
- •12.4. Условия и факторы формирования рыночной цены земли
- •2. Полная экономическая ответственность собственников земельных участков.
- •Глава 13
- •13.1. Механизм формирования земельной ренты
- •13.2. Рентообразующие факторы
- •13.3. Методика расчета дифференциального дохода и нормативной цены сельскохозяйственных угодий
- •13.4. Перераспределение земельной ренты
- •Раздел IV
- •Глава 14
- •14.1. Состав экономических ресурсов
- •14.2. Предел увеличения экономических ресурсов
- •14.3. Спрос на экономические ресурсы
- •14.4. Предложение экономических ресурсов
- •Глава 15
- •15.1. Сущность инвестиций
- •15.2. Инвестиционный процесс и процесс воспроизводства
- •15.3. Критерий и механизм образования эффекта от инвестиций
- •15.4. Эффективность кратковременных инвестиций
- •15.5. Эффективность долговременных инвестиций
- •15.6. Нерешенные проблемы
- •15.7. Инвестиционный риск
- •Глава 16
- •16.1. Труд, трудовые ресурсы и рабочая сила
- •16.2. Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия трудовыми ресурсами
- •16.3. Отдача трудовых ресурсов
- •16.4. Спрос на рабочую силу
- •16.5. Предложение рабочей силы
- •16.6. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •16.7. Факторы, влияющие на производительность труда
- •Глава 17
- •17.1. Капитал, имущество или основные и оборотные средства?
- •17.2. Воспроизводство основных и оборотных средств
- •17.3. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами сельскохозяйственного назначения
- •17.4. Отдача основных и оборотных средств
- •17.5. Факторы отдачи основных и оборотных средств
- •Раздел V производственный потенциал и экономический рост в сельском хозяйстве
- •Глава 18
- •18.1. Сущность производственного потенциала
- •18.2. Способы оценки производственного потенциала
- •Глава 19
- •19.1. Проблема экономического роста
- •19.2. Экономическое развитие и экономический рост
- •19.3. Стадии развития экономики отрасли и возможности экономического роста
- •19.4. Теория производственных возможностей
- •19.5. Факторы экономического роста в сельском хозяйстве
- •Глава 20
- •20.1. Неопределенность и риск
- •20.2. Факторы неопределенности и риска
- •20.3. Ожидаемая прибыль с учетом риска
- •20.4. Страхование производственного риска
- •Глава 21
- •21.1. Сущность адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования
- •21.2. Адаптационный процесс
- •21.3. Показатели адаптации предприятия к рыночным условиям хозяйствования
- •21.4. Инструмент адаптации к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5. Возможности и способы адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5.1. Формирование и использование элементов экономического механизма хозяйствования
- •21.5.2. Корректировка ассортимента товарной продукции
- •21.5.3. Диверсификация производства
- •Раздел VI
- •Глава 22
- •22.2. Значение растениеводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •22.3. Причинно-следственная связь между экономическими показателями
- •Развития растениеводства
- •22.4. Ресурсы растениеводства и уровень интенсивности отрасли
- •22.5. Производительность труда в растениеводстве
- •22.6. Себестоимость продукции растениеводства и цены
- •22.7. Экономическая эффективность и рентабельность растениеводства
- •22.8. Экономическая эффективность производства кормов
- •☼ Экономическая эффективность хранения кормов
- •Глава 23
- •23.1. Спрос на продукты животноводческого происхождения
- •23.2. Значение животноводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •23.3. Ресурсы животноводства
- •23.4. Производительность труда в животноводстве
- •23.5. Себестоимость продукции животноводства
- •23.6. Экономическая эффективность животноводства
20.4. Страхование производственного риска
Хозяйственная деятельность без риска невозможна, и поэтому необходимость снижения вероятности риска заставляет принимать различные меры, которые направлены на снижение неопределенности (создание страхового фонда семян, кормов, финансовых ресурсов).
Действия по снижению вероятности риска, осуществляемые на уровне отдельного предприятия, можно назвать самострахованием. Например, в какой-то мере вероятность потери прибыли можно снизить путем диверсификации производства. Цель диверсификации заключается в нахождении оптимальных комбинаций различных видов деятельности с целью минимизации совокупности внутренних рисков. С этой целью предприятия стремятся создавать такие отрасли и подсобные предприятия, где производство мало зависит от годичных и сезонных колебаний погодных условий.
Однако радикально решает проблему неустойчивости доходности сельскохозяйственного производства специально организованная система страхования.
Страхование представляет собой отношения по защите имущественных интересов физических и юридических лиц при наступлении определенных событий (страховых случаев) за счет денежных фондов, формируемых из уплачиваемых ими страховых взносов (страховых премий).
Возникновение института страхования стало следствием естественного стремления минимизировать убытки и потери, которые происходят в результате случайных событий в процессе хозяйственной деятельности или в быту. Суть страхования состоит в том, что потребители услуги (страхователи) приобретают за определенную плату (страховой взнос) гарантию возмещения возможного ущерба за счет перераспределения объема ущерба немногих пострадавших среди всех страхователей, что, в конечном счете, приводит к устойчивому воспроизводству.
Страхование, как система экономических отношений, охватывает различные объекты и субъекты страховой ответственности и формы организации деятельности. Для упорядочения существующего разнообразия экономических отношений и создания единой и взаимосвязанной системы служит классификация страхования.
Классификация страхования отражает объекты страхования, где выделяются отрасли, подотрасли и виды страхования (табл. 20.2).
Таблица 20.2. Классификация страхования по объекту страхования
Отрасли |
Подотрасли |
1 |
2 |
Имущественное страхование |
по формам собственности и категориям страхователей: государственное, частное, арендуемое имущество, имущество отдельных граждан на правах личной собственности; по объектам страхования: страхование автотранспорта, страхование недвижимости, строений, страхование урожая сельскохозяйственных культур, страхование сельскохозяйственных животных и др. |
Социальное страхование |
|
Личное страхование |
|
Страхование ответственности |
|
Страхование предпринимательских рисков |
по сферам коммерческой деятельности:
|
До 1991 г. страхование имущества сельскохозяйственных предприятий, урожая сельскохозяйственных культур и животных проводилось в обязательном порядке. В условиях рыночных отношений страхование может быть только добровольным.
Страховые компании предлагают свои услуги по страхованию следующих объектов:
урожая сельскохозяйственных культур (кроме урожая сенокосов);
сельскохозяйственных животных, домашней птицы, кроликов, пушных зверей и семей пчел;
зданий, сооружений, передаточных устройств, силовых и рабочих машин, транспортных средств, оборудования и т.д.
Наиболее широкий объем страховой ответственности действует по страхованию урожая сельхозкультур от гибели или повреждения в результате засухи, недостатка тепла, излишнего увлажнения, вымокания, выпревания, заморозка, вымерзания, града, ливня, бури, урагана, наводнения, селя и в результате других необычных для данной местности метеорологических или иных природных условий, а также болезней, вредителей растений и пожара. При этом объектом страхования является основная продукция культуры. По культурам, дающим несколько видов основной продукции, все они считаются застрахованными.
Событиями страхования сельскохозяйственных животных, домашней птицы и семей пчел считаются их гибель (падеж, вынужденный забой или уничтожение) в результате стихийных бедствий, инфекционных болезней и пожара.
При страховании сельскохозяйственным предприятием того или иного объекта заключается договор страхования между предприятием (страхователем) и страховой компанией (страховщиком). В процессе составления договора производится страховая оценка объекта страхования, то есть определение его действительной (страховой) стоимости на момент страхования.
Страховая оценка в имущественном страховании служит исходным показателем для последующих расчетов: определения страховой суммы, страхового взноса, страхового возмещения. Страховой суммой называется определенная договором страхования или установленная законом денежная сумма, исходя из которой устанавливаются размеры страхового взноса и страховой выплаты. При этом страховая сумма в имущественном страховании не может превышать страховой стоимости объекта страхования на момент заключения договора.
Страховое возмещение – сумма, которую выплачивает страховщик страхователю по имущественному страхованию, достаточная для покрытия его ущерба при наступлении страхового случая (события), оговоренного в договоре страхования. В сельском хозяйстве уровень возмещения потерь определен в размере 70 %.
Страховой взнос представляет собой плату за страхование, которую страхователь обязан внести страховщику в соответствии с договором или законом. Размер страхового взноса должен быть оптимальным с точки зрения баланса интересов страхователя и страховщика. С точки зрения страхователя страховой взнос является дополнительной статьей расходов. Поэтому страховой взнос должен быть адекватен страхуемому риску с точки зрения вероятности его наступления и размеру возможного ущерба в данных условиях.
С точки зрения страховщика минимальный размер страхового взноса определяется равенством нетто-поступлений и выплат страховых сумм без прибыли от страхования (условие безубыточности деятельности). Максимальный размер определяется наличием конкурентного спроса и величиной банковского процента по вкладам.
Страховой взнос вычисляется исходя из страхового тарифа и объемного показателя (единицы страховой суммы или объекта в целом) с учетом предусмотренных скидок и надбавок: страховой взнос = страховой тариф × объемный показатель – скидка + надбавка.
Страховой тариф представляет собой ставку страхового взноса с единицы страховой суммы или объекта в целом. Эта ставка определяется с помощью актуарных расчетов. Страховые тарифы по обязательным видам страхования устанавливаются в законодательном порядке.
