- •Предисловие
- •Раздел I
- •Глава 1 агропромышленный комплекс россии
- •1.1. Функциональная и территориальная структура агропромышленного комплекса
- •1.2. Эффективность функционирования апк
- •1.3. Обеспечение экономического роста в апк
- •1.3.1. Тенденции развития агропромышленной интеграции
- •1.4. Привлечение инвестиций в апк
- •Глава 2 введение в экономику сельского хозяйства
- •2.1. Что изучает "Экономика сельского хозяйства"?
- •2.2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •2.3. Особенности отрасли и характер рыночных
- •Экономические законы в сельском хозяйстве проявляются по-особому, на их действие оказывает влияние специфика отрасли.
- •2.4. Методы науки
- •Глава 3
- •3.1. Понятие отрасли
- •3.2. Отраслевая структура производства и специализация предприятия
- •3.3. Концентрация сельскохозяйственного производства
- •3.4. Эффективность специализации и концентрации производства
- •Глава 4 оценка состояния производственных отношений на основе экономико-статистических моделей
- •4.1. Использование свойств экономико-статистических моделей для оценки состояния производственных отношений
- •4.2. Выбор результативных и факторных признаков
- •4.3. Проверка совокупности наблюдений на нормальность распределения
- •4.4. Подбор формы связи
- •4.5. Решение уравнения
- •4.6. Статистическая оценка тесноты связи и существенности коэффициентов уравнения
- •Σсистем. : k1
- •Σостаточ. : k2
- •4.7. Выводы на основе результатов решения
- •Раздел II издержки и доходы в сельском хозяйстве
- •Глава 5
- •Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •5.1. Потребление ресурсов и себестоимость продукции
- •5.2. Себестоимость – категория простого воспроизводства
- •5.3. Виды себестоимости
- •5.4. Классификация затрат
- •5.5. Структура себестоимости
- •5.6. Вмененные издержки
- •5.7. Факторы, влияющие на себестоимость единицы продукции
- •Глава 6
- •6.1. Кратковременный и долговременный периоды
- •6.2. Постоянные и переменные издержки
- •6.3. Поведение издержек в кратковременном периоде
- •6.4. Закон убывающей отдачи затрат и характер связи
- •Глава 7
- •7.1. Поведение издержек в долговременном периоде
- •7.2. Положительный и отрицательный эффект роста
- •7.3. Проблема минимизации издержек
- •Формирование доходов от производства
- •8.1. Воспроизводство и доходы
- •Стоимость валовой продукции по рыночным ценам
- •8.2. Методика расчета доходов
- •8.3. Доходы и оценка эффективности производства
- •8.4. Рентабельность и система показателей рентабельности
- •8.5. Факторы, влияющие на показатели рентабельности
- •8.6. Порог рентабельности
- •8.7. Проблема низкой доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей
- •Глава 9 цены и ценообразование в апк
- •9.1. База формирования цен
- •9.2. Влияние цен на доходы предприятий и потребление населения
- •9.3. Эквивалентность межотраслевого обмена и паритет цен
- •9.4. Цена в системе государственного регулирования агропромышленного производства
- •9.5. Методы определения цены индивидуального предложения
- •Раздел III природные ресурсы сельскохозяйственного предприятия
- •Глава 10
- •10.1. Земля – главный природный ресурс
- •10.2. Государственный земельный кадастр
- •10.3. Особенности земли как средства производства
- •10.4. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •10.5. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •Глава 11
- •11.1. Сущность процесса интенсификации
- •11.2. Необходимость и возможность интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.3. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.4. Интенсивность и показатели уровня
- •11.5. Закон убывающей отдачи затрат и факторы
- •11.6. Определение экономической эффективности отдельных направлений интенсификации производства
- •11.7. Методика определения рациональных границ уровня интенсивности производства конкретной продукции растениеводства
- •Глава 12 земля в системе товарно-денежных отношений
- •12.1. Рыночная и нормативная цена земли
- •12.2. Роль частной собственности в формировании рынка земли
- •12.3. Виды сделок с земельными участками
- •12.4. Условия и факторы формирования рыночной цены земли
- •2. Полная экономическая ответственность собственников земельных участков.
- •Глава 13
- •13.1. Механизм формирования земельной ренты
- •13.2. Рентообразующие факторы
- •13.3. Методика расчета дифференциального дохода и нормативной цены сельскохозяйственных угодий
- •13.4. Перераспределение земельной ренты
- •Раздел IV
- •Глава 14
- •14.1. Состав экономических ресурсов
- •14.2. Предел увеличения экономических ресурсов
- •14.3. Спрос на экономические ресурсы
- •14.4. Предложение экономических ресурсов
- •Глава 15
- •15.1. Сущность инвестиций
- •15.2. Инвестиционный процесс и процесс воспроизводства
- •15.3. Критерий и механизм образования эффекта от инвестиций
- •15.4. Эффективность кратковременных инвестиций
- •15.5. Эффективность долговременных инвестиций
- •15.6. Нерешенные проблемы
- •15.7. Инвестиционный риск
- •Глава 16
- •16.1. Труд, трудовые ресурсы и рабочая сила
- •16.2. Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия трудовыми ресурсами
- •16.3. Отдача трудовых ресурсов
- •16.4. Спрос на рабочую силу
- •16.5. Предложение рабочей силы
- •16.6. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •16.7. Факторы, влияющие на производительность труда
- •Глава 17
- •17.1. Капитал, имущество или основные и оборотные средства?
- •17.2. Воспроизводство основных и оборотных средств
- •17.3. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами сельскохозяйственного назначения
- •17.4. Отдача основных и оборотных средств
- •17.5. Факторы отдачи основных и оборотных средств
- •Раздел V производственный потенциал и экономический рост в сельском хозяйстве
- •Глава 18
- •18.1. Сущность производственного потенциала
- •18.2. Способы оценки производственного потенциала
- •Глава 19
- •19.1. Проблема экономического роста
- •19.2. Экономическое развитие и экономический рост
- •19.3. Стадии развития экономики отрасли и возможности экономического роста
- •19.4. Теория производственных возможностей
- •19.5. Факторы экономического роста в сельском хозяйстве
- •Глава 20
- •20.1. Неопределенность и риск
- •20.2. Факторы неопределенности и риска
- •20.3. Ожидаемая прибыль с учетом риска
- •20.4. Страхование производственного риска
- •Глава 21
- •21.1. Сущность адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования
- •21.2. Адаптационный процесс
- •21.3. Показатели адаптации предприятия к рыночным условиям хозяйствования
- •21.4. Инструмент адаптации к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5. Возможности и способы адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5.1. Формирование и использование элементов экономического механизма хозяйствования
- •21.5.2. Корректировка ассортимента товарной продукции
- •21.5.3. Диверсификация производства
- •Раздел VI
- •Глава 22
- •22.2. Значение растениеводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •22.3. Причинно-следственная связь между экономическими показателями
- •Развития растениеводства
- •22.4. Ресурсы растениеводства и уровень интенсивности отрасли
- •22.5. Производительность труда в растениеводстве
- •22.6. Себестоимость продукции растениеводства и цены
- •22.7. Экономическая эффективность и рентабельность растениеводства
- •22.8. Экономическая эффективность производства кормов
- •☼ Экономическая эффективность хранения кормов
- •Глава 23
- •23.1. Спрос на продукты животноводческого происхождения
- •23.2. Значение животноводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •23.3. Ресурсы животноводства
- •23.4. Производительность труда в животноводстве
- •23.5. Себестоимость продукции животноводства
- •23.6. Экономическая эффективность животноводства
1.3. Обеспечение экономического роста в апк
Для обеспечения экономического роста в АПК необходимо создавать условия для проявления свойств системы - целостности, интегративности и иерархичности. Целостность системы поддерживается благодаря саморегуляции, иерархичность объективно обусловлена благодаря наличию связей между хозяйствующими субъектами, а интегративности необходимо целенаправленно содействовать.
1.3.1. Тенденции развития агропромышленной интеграции
Одно из свойств экономической системы – интегративность – проявляется в двух формах – вертикальной и горизонтальной интеграции. Процесс интеграции, то есть объединения усилий хозяйствующих субъектов для решения общих задач, имеет объективную основу, характер которой остается неизменным при изменении типа экономической системы. Объективная основа интеграции в АПК – технологические и организационно-экономические межхозяйственные связи, которые формируются вследствие необходимости реализации глобального и локального критериев эффективности АПК. Организационные формы интеграционных объединений выбираются в зависимости от экономической ситуации.
В 1990-е годы произошло изменение форм собственности, в результате чего возникло многообразие организационно-правовых форм хозяйствования, основанных на частной собственности, и целью хозяйствования стала максимизация прибыли. Практика показала, что, при сложившейся к концу 1990-х годов экономической ситуации, наибольший эффект обеспечивает не межхозяйственная кооперация, а сочетание в пределах одного предприятия или объединения горизонтальной и вертикальной интеграции. При горизонтальной интеграции, то есть объединении предприятий в пределах отдельной отрасли без образования юридического лица, эффект достигается только за счет специализации предприятий на отдельных стадиях процесса производства продукции. Но при этом не разрешаются противоречия между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями, не исключается необходимость выплаты "дани" торговым посредникам в виде разницы между ценами на сырье или готовую продукцию, продаваемую торговым организациям, и розничными ценами.
Выход был найден в объединении на одном предприятии производства, переработки и реализации готовой продукции. Например, на основе структуры выручки ООО "Спецхоз "Вишневский" нельзя классифицировать как сельскохозяйственное предприятие (см. табл. 1.2).
Таблица 1.2. Структура выручки от реализации продукции по ООО "Спецхоз "Вишневский" Верхнехавского района Воронежской области
Наименование показателей |
Выручка от реализации |
|
тыс. руб. |
%% к итогу |
|
Зерновые |
3642 |
4,74 |
Подсолнечник |
944 |
1,23 |
Сахарная свекла |
5700 |
7,42 |
Продукция свиноводства: |
|
|
Свиньи в живом весе |
34924 |
45,47 |
Мясо свиней в убойном весе |
27440 |
35,72 |
Пельмени |
3840 |
5,00 |
Племенное поголовье |
140 |
0,18 |
Реализация услуг |
182 |
0,24 |
Всего от реализации продукции и услуг |
76812 |
100 |
ООО "Спецхоз "Вишневский" – узкоспециализированное (свиноводческое) предприятие, но в сумме выручки значительную долю занимает выручка от продажи мяса свиней, которое получают в собственном убойном цехе. Следовательно, тип предприятия следует определить как производствено-перерабатывающее торговое предприятие.
Финансовое состояние многих сельхозпредприятий вынудило использовать и такую форму интеграции, как объединение активов (основных и оборотных средств) с целью создания солидной залоговой базы при получении кредита в банке. Так, шесть сельскохозяйственных предприятий Верхнехавского района, утратившие возможность самостоятельно вести производственную деятельность, объединили свои активы и приняли в свою собственность технику бывшего ЗАО "Воронежинвест". Созданное предприятие ООО МТС "Агросервис" явилось учредителем ООО "Спецхоз "Вишневский" и ООО "Спецхоз "Верхнехавский".
Объединение активов позволило получить от Сбербанка кредит, за счет которого был обновлен машинно-тракторный парк, приобретены удобрения, гербициды, ядохимикаты, укреплена ремонтная база.
В ООО МТС "Агросервис" в результате соблюдения агротехнических норм и использования новых технологий производства, укрепления исполнительской дисциплины стабильно получают по 38 ц/га зерновых культур, по 26 ц/га подсолнечника, по 390 ц/га сахарной свеклы.
В начале 21-го века приток крупного капитала в АПК обусловил создание крупных интегрированных организационно-правовых форм хозяйствования. Формирование разного рода интегрированных структур с привлечением государственного, банковского или промышленного капитала - явление, характеризующее процесс интеграции в условиях складывающейся государственно-капиталистической системы хозяйствования. Вероятно, сращивание аппарата чиновников с бизнесом неизбежно при сложившейся экономической ситуации, когда государство распоряжается громадными финансовыми ресурсами.
Эффект объединения юридических лиц в холдинговую компанию, или синергетический эффект, заключается в том, что преимущества от объединения достигаются не посредством арифметического сложения, а умножением возможностей всех организаций, входящих в структуру холдинга. Холдинговые компании представляют собой интегрированные предпринимательские структуры. В сравнении с не интегрированными коммерческими организациями, холдинги обладают следующими преимуществами, которые могут сыграть значительную роль в сельском хозяйстве:
- реализацией масштаба используемых ресурсов (основных и оборотных средств, инвестиционных средств, трудовых ресурсов), в том числе возможностью привлечения квалифицированного управленческого, научного, производственного персонала;
- минимизацией для участников объединения в сравнении с обособленными производителями, отрицательного воздействия конкуренции, поскольку участники объединения, как правило, не допускают взаимной конкуренции на одном и том же рынке;
- значительной централизацией капитала, который в зависимости от экономической конъюнктуры может «перетекать» из одной сферы предпринимательской деятельности в другую;
- возможностью создания самодостаточной вертикально интегрированной системы от производства сырья до выпуска законченной продукции высокой степени переработки;
- возможностью диверсификации производства для снижения предпринимательских рисков и обеспечения специализации входящих в холдинг предприятий на отдельных видах деятельности как условия их конкурентоспособности;
- объединением производства, технического опыта и научно-исследовательских разработок, возможностью интеграции науки и производства.
Как пишет Петриков А., холдинговые компании, наряду с общими для всех предпринимательских объединений преимуществами, имеют некоторые специфические особенности организации, положительно выделяющие эту форму из ряда других. К числу таких преимуществ относятся:
- возможность повышения устойчивости бизнеса, управления рисками, обеспечения безопасности основных имущественных активов предпринимательского объединения;
- возможность централизации целого ряда функций и тем самым экономии управленческих затрат. Как правило, функциональное распределение обязанностей между основным и дочерними обществами происходит таким образом, что в сфере внимания основного общества оказываются такие полномочия, как планирование, организация финансовых потоков, централизованный бухгалтерский учет, правовое обеспечение, кадровая политика, информационное обеспечение, статистика, возможно маркетинг и организация сбыта;
- обеспечение единого, внутри холдинговой компании, налогового и финансового планирования;
- обеспечение конфиденциальности контроля над деятельностью интегрированной структуры.
Мелкие фермерские хозяйства, а также убыточные коллективные предприятия не восприимчивы к инновациям, так как для этого они не имеют достаточных средств, опыта и залоговой базы под обеспечение кредитов банка. Крупные интегрированные структуры, напротив, не имеют особых препятствий для получения банковских кредитов и внедрения новых технологий.
