- •Предисловие
- •Раздел I
- •Глава 1 агропромышленный комплекс россии
- •1.1. Функциональная и территориальная структура агропромышленного комплекса
- •1.2. Эффективность функционирования апк
- •1.3. Обеспечение экономического роста в апк
- •1.3.1. Тенденции развития агропромышленной интеграции
- •1.4. Привлечение инвестиций в апк
- •Глава 2 введение в экономику сельского хозяйства
- •2.1. Что изучает "Экономика сельского хозяйства"?
- •2.2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •2.3. Особенности отрасли и характер рыночных
- •Экономические законы в сельском хозяйстве проявляются по-особому, на их действие оказывает влияние специфика отрасли.
- •2.4. Методы науки
- •Глава 3
- •3.1. Понятие отрасли
- •3.2. Отраслевая структура производства и специализация предприятия
- •3.3. Концентрация сельскохозяйственного производства
- •3.4. Эффективность специализации и концентрации производства
- •Глава 4 оценка состояния производственных отношений на основе экономико-статистических моделей
- •4.1. Использование свойств экономико-статистических моделей для оценки состояния производственных отношений
- •4.2. Выбор результативных и факторных признаков
- •4.3. Проверка совокупности наблюдений на нормальность распределения
- •4.4. Подбор формы связи
- •4.5. Решение уравнения
- •4.6. Статистическая оценка тесноты связи и существенности коэффициентов уравнения
- •Σсистем. : k1
- •Σостаточ. : k2
- •4.7. Выводы на основе результатов решения
- •Раздел II издержки и доходы в сельском хозяйстве
- •Глава 5
- •Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •5.1. Потребление ресурсов и себестоимость продукции
- •5.2. Себестоимость – категория простого воспроизводства
- •5.3. Виды себестоимости
- •5.4. Классификация затрат
- •5.5. Структура себестоимости
- •5.6. Вмененные издержки
- •5.7. Факторы, влияющие на себестоимость единицы продукции
- •Глава 6
- •6.1. Кратковременный и долговременный периоды
- •6.2. Постоянные и переменные издержки
- •6.3. Поведение издержек в кратковременном периоде
- •6.4. Закон убывающей отдачи затрат и характер связи
- •Глава 7
- •7.1. Поведение издержек в долговременном периоде
- •7.2. Положительный и отрицательный эффект роста
- •7.3. Проблема минимизации издержек
- •Формирование доходов от производства
- •8.1. Воспроизводство и доходы
- •Стоимость валовой продукции по рыночным ценам
- •8.2. Методика расчета доходов
- •8.3. Доходы и оценка эффективности производства
- •8.4. Рентабельность и система показателей рентабельности
- •8.5. Факторы, влияющие на показатели рентабельности
- •8.6. Порог рентабельности
- •8.7. Проблема низкой доходности сельскохозяйственных товаропроизводителей
- •Глава 9 цены и ценообразование в апк
- •9.1. База формирования цен
- •9.2. Влияние цен на доходы предприятий и потребление населения
- •9.3. Эквивалентность межотраслевого обмена и паритет цен
- •9.4. Цена в системе государственного регулирования агропромышленного производства
- •9.5. Методы определения цены индивидуального предложения
- •Раздел III природные ресурсы сельскохозяйственного предприятия
- •Глава 10
- •10.1. Земля – главный природный ресурс
- •10.2. Государственный земельный кадастр
- •10.3. Особенности земли как средства производства
- •10.4. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •10.5. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •Глава 11
- •11.1. Сущность процесса интенсификации
- •11.2. Необходимость и возможность интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.3. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •11.4. Интенсивность и показатели уровня
- •11.5. Закон убывающей отдачи затрат и факторы
- •11.6. Определение экономической эффективности отдельных направлений интенсификации производства
- •11.7. Методика определения рациональных границ уровня интенсивности производства конкретной продукции растениеводства
- •Глава 12 земля в системе товарно-денежных отношений
- •12.1. Рыночная и нормативная цена земли
- •12.2. Роль частной собственности в формировании рынка земли
- •12.3. Виды сделок с земельными участками
- •12.4. Условия и факторы формирования рыночной цены земли
- •2. Полная экономическая ответственность собственников земельных участков.
- •Глава 13
- •13.1. Механизм формирования земельной ренты
- •13.2. Рентообразующие факторы
- •13.3. Методика расчета дифференциального дохода и нормативной цены сельскохозяйственных угодий
- •13.4. Перераспределение земельной ренты
- •Раздел IV
- •Глава 14
- •14.1. Состав экономических ресурсов
- •14.2. Предел увеличения экономических ресурсов
- •14.3. Спрос на экономические ресурсы
- •14.4. Предложение экономических ресурсов
- •Глава 15
- •15.1. Сущность инвестиций
- •15.2. Инвестиционный процесс и процесс воспроизводства
- •15.3. Критерий и механизм образования эффекта от инвестиций
- •15.4. Эффективность кратковременных инвестиций
- •15.5. Эффективность долговременных инвестиций
- •15.6. Нерешенные проблемы
- •15.7. Инвестиционный риск
- •Глава 16
- •16.1. Труд, трудовые ресурсы и рабочая сила
- •16.2. Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия трудовыми ресурсами
- •16.3. Отдача трудовых ресурсов
- •16.4. Спрос на рабочую силу
- •16.5. Предложение рабочей силы
- •16.6. Производительность труда в сельском хозяйстве
- •16.7. Факторы, влияющие на производительность труда
- •Глава 17
- •17.1. Капитал, имущество или основные и оборотные средства?
- •17.2. Воспроизводство основных и оборотных средств
- •17.3. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами сельскохозяйственного назначения
- •17.4. Отдача основных и оборотных средств
- •17.5. Факторы отдачи основных и оборотных средств
- •Раздел V производственный потенциал и экономический рост в сельском хозяйстве
- •Глава 18
- •18.1. Сущность производственного потенциала
- •18.2. Способы оценки производственного потенциала
- •Глава 19
- •19.1. Проблема экономического роста
- •19.2. Экономическое развитие и экономический рост
- •19.3. Стадии развития экономики отрасли и возможности экономического роста
- •19.4. Теория производственных возможностей
- •19.5. Факторы экономического роста в сельском хозяйстве
- •Глава 20
- •20.1. Неопределенность и риск
- •20.2. Факторы неопределенности и риска
- •20.3. Ожидаемая прибыль с учетом риска
- •20.4. Страхование производственного риска
- •Глава 21
- •21.1. Сущность адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования
- •21.2. Адаптационный процесс
- •21.3. Показатели адаптации предприятия к рыночным условиям хозяйствования
- •21.4. Инструмент адаптации к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5. Возможности и способы адаптации сельскохозяйственных предприятий к рыночным условиям хозяйствования
- •21.5.1. Формирование и использование элементов экономического механизма хозяйствования
- •21.5.2. Корректировка ассортимента товарной продукции
- •21.5.3. Диверсификация производства
- •Раздел VI
- •Глава 22
- •22.2. Значение растениеводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •22.3. Причинно-следственная связь между экономическими показателями
- •Развития растениеводства
- •22.4. Ресурсы растениеводства и уровень интенсивности отрасли
- •22.5. Производительность труда в растениеводстве
- •22.6. Себестоимость продукции растениеводства и цены
- •22.7. Экономическая эффективность и рентабельность растениеводства
- •22.8. Экономическая эффективность производства кормов
- •☼ Экономическая эффективность хранения кормов
- •Глава 23
- •23.1. Спрос на продукты животноводческого происхождения
- •23.2. Значение животноводства в экономике сельскохозяйственных предприятий
- •23.3. Ресурсы животноводства
- •23.4. Производительность труда в животноводстве
- •23.5. Себестоимость продукции животноводства
- •23.6. Экономическая эффективность животноводства
8.5. Факторы, влияющие на показатели рентабельности
Показатели рентабельности характеризуют результат отношений в сферах производства и обмена. Уровень показателей рентабельности зависит от множества факторов, которые выстраиваются в цепочку, где каждое следующее звено представляет собой все более агрегированные показатели.
Возьмем, например, показатель, характеризующий рентабельность активов (в активе баланса предприятия отражается стоимость основных и оборотных средств, а также других малозначимых для производства ресурсов). Логическая схема взаимодействия факторов приведена на рис. 8.2.
Верхнюю ступень "лестницы факторов" на рис. 8.2 занимают те из них, которые непосредственно влияют на уровень рентабельности активов. Эти факторы представляют собой значения исходных для расчета прибыли данных, но взвешенных по количеству продукции или по размеру того ресурса, к которому отнесена прибыль.
Схема на рис. 8.2 представляет собой "иерархическую лестницу", по которой происходит восхождение от глубинного уровня факторов к поверхности экономического явления.
Факторы распределены с учетом соподчиненности на четыре уровня (ступени):
факторы I уровня отражают формирование суммы выручки, а также соотношение между выручкой и оборотными средствами – коэффициент оборачиваемости оборотных активов, удельный вес оборотных средств в сумме активов предприятия, удельный вес выручки от растениеводства в сумме общей выручки предприятия, удельный вес выручки от переработки в общей сумме выручки предприятия;
факторы II уровня отражают непосредственный результат производства – валовая продукция в сопоставимых ценах в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий, урожайность зерновых культур, продуктивность животных;
фактор III уровня отражает потребленные ресурсы в стоимостном выражении – уровень производственных затрат в расчете на 1 га земли или 1 голову животных;
факторы самого нижнего IV уровня отражают обеспеченность ресурсами – количество применяемых ресурсов по отношению к площади сельскохозяйственных угодий, качество ресурсов и цены ресурсов.
Если в формуле 8.6 прибыль взвесить по размеру ресурсов (посевная площадь, поголовье животных, численность работников, затраты рабочего времени и т.д.), а денежную выручку и себестоимость – по количеству продукции, то получим формулы, отражающие функциональные связи между показателями рентабельности и факторами, находящимися на верхней ступени иерархии факторов.
Рис. 8.2. Схема влияния факторов на рентабельность активов
Нижеприведенные формулы позволяют определить направления разработки мероприятий по повышению рентабельности, – с какой ступеньки лестницы нужно начинать движение к тем факторам, которые формируются на отдельных рабочих местах. На этом пути мы будем все дальше уходить с уровня предприятия и приближаться к полям и животноводческим фермам, где осуществляются рабочие процессы и производится продукция. Именно там осуществляются производственные отношения первичного порядка, и на этом уровне мы можем рассчитать показатели, лежащие на самой нижней ступени в "лестнице факторов", формирующих рентабельность.
NB Экономист всегда мечтает определить первопричину, но сталкивается с проблемой агрегированности показателей. Можно стремиться получить данные о массе зерен по каждому колоску пшеницы, но в бухгалтерии оказываются данные о привезенном на ток зерне с конкретного поля площадью, например, 100 гектаров.
Разделим в формуле 8.6 выручку и себестоимость на количество продукции и получим формулу 8.8, которая показывает, что процент рентабельности зависит от цены реализации единицы продукции и себестоимости единицы продукции.
Ц – Сбтп
R = —————— × 100, (8.8)
Сбтп
где Ц – цена реализации единицы продукции, руб./ц;
Сбтп – себестоимость единицы товарной продукции, руб./ц.
Частные показатели рентабельности также зависят от соотношения цены и себестоимости, но еще по каждому из них учитывается отдача соответствующего ресурса. Коэффициент товарности присутствует во всех формулах, потому что прибыль определяется после продажи, то есть по товарной продукции:
Прга = (Ц – Сбтп) × Ур × Кт, (8.9)
где Прга – прибыль на 1 га посевной площади, руб./га;
Ур – урожайность, ц/га;
Кт – коэффициент товарности.
Прчел.-ч = (Ц – Сбтп) × Пт × Кт, (8.10)
где Прчел.-ч – прибыль на 1 человеко-час, руб./чел.-ч;
Пт – производительность труда, то есть выход продукции на 1 человеко-час, ц/чел.-ч.
Прч = (Ц – Сбтп) × Птч × Кт, (8. 11)
где Прч – прибыль на 1 человека, руб./чел.;
Птч – производительность труда, то есть выход продукции на 1 человека (среднегодового работника), ц/чел.
Пргол = (Ц – Сбтп) × Пгол × Кт, (8.12)
где Пргол – прибыль на 1 животное, руб./гол.;
Пгол – выход продукции на 1 животное (продуктивность), ц/чел.
Если вместо букв подставить в формулы цифры и сравнить их, то можно определить основные причины изменения рентабельности и выбрать направления поиска возможностей повышения рентабельности производства. Возьмем, например, формулу прибыли на 1 га зерновых культур и расположим все цифры в столбик по строкам "предприятие" и "в среднем по району". В последней строке будем отвечать на вопрос "почему на предприятии прибыли получено больше?"
Прга = (Ц – Сбтп) × Ур × Кт
Предприятие 3750 = (400 – 150) × 25 × 0,6
В среднем по району 3080 = (420 – 200) × 20 × 0,7
Н
аправление
влияния
Стрелками показано направление влияния факторов: себестоимость и урожайность оказали более сильное влияние, чем факторы, действовавшие в сторону снижения прибыли.
☼ Рентабельность и инфляция
Как и в случае с себестоимостью (см. п.5.7), рассчитываемая на практике в конце года рентабельность без учета изменений цен не отражает реальную картину финансового состояния предприятия. Известно, что затраты в производственных отчетах определяются ежемесячно по фактическим ценам. Но цены на ресурсы в момент осуществления затрат и в момент их возмещения несопоставимы. Поэтому из полученной выручки от реализации продукции приходится направлять на возмещение израсходованных оборотных средств большую сумму денег, чем было затрачено. Поскольку рост цен на реализуемую продукцию отстает от роста цен на ресурсы, то сначала уменьшается и исчезает прибыль, а затем начинает ощущаться хронический недостаток денег на зарплату.
