- •Содержание
- •1. Экономико-производственная характеристика кфх "Кондратенко н.И." и состояние его электрификации
- •1.1 Общая характеристика предприятия и перспективы развития
- •1.2 Состояние электрификации хозяйства
- •1.3 Экономические показатели работы хозяйства и обоснование темы проекта
- •2. Характеристика объекта проектирования
- •2.1 Выбор технологического оборудования
- •2.2 Выбор и обоснование технологических схем производства
- •2.2.1 Технологическая схема производства вареных колбас, сосисок [3]
- •2.2.2 Технологическая схема производства полукопченых колбас [3]
- •2.2.3 Технологическая схема производства варено-копченых колбас [3]
- •2.3 Выбор и расчет технологического оборудования
- •3. Расчет освещения
- •3.1 Характеристика помещений
- •3.2 Расчет освещения, определение числа ламп их расстановка
- •3.3 Выбор конструктивного выполнения внутренних сетей, формирование групп, определение сечения проводов и кабелей
- •3.4 Проводка и выбор пуско-регулируемой защитной аппаратуры
- •3.5 Составление расчетно-монтажной схемы таблицы сетей освещения
- •4. Расчет силовой сети
- •4.1 Формирование силовой сети
- •4.2 Проектирование силовой сети. Определение сечения проводов и кабелей, выбор пускозащитной аппаратуры, способа прокладки
- •4.3 Составление расчетно-монтажной схемы - таблицы силовой сети
- •5. Разработка дымогенератора
- •5.1 Назначение и анализ конструкции
- •5.2 Разработка конструкции определение типа и мощности системы поджога
- •5.3 Сечения кабелей, подключение
- •5.4 Автоматическое управление дымогенератора
- •6. Подсчет электрических нагрузок колбасного цеха
- •6.1 Подсчет электрических нагрузок на вводе и выводе щита
- •6.2 Расчет сечения и выбор марки вводного питающего кабеля
- •6.3 Проверка возможности пуска и нормальной работы электродвигателей
- •7. Монтаж, наладка и эксплуатация электрического оборудования .1 Организация монтажа и наладка электрического оборудования
- •7.2 Планирование работ по то и тр электрического оборудования
- •7.3 Определение годового потребления электроэнергии на производственные нужды и организация учёта электроэнергии
- •8. Безопасность и экологичность проекта
- •8.1 Общие положения
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности во время выполнения работы
- •4. Требования безопасности после окончания работы
- •5. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •9. Экономика
- •Заключение
- •Библиографический список
1.2 Состояние электрификации хозяйства
Электроснабжение крестьянского хозяйства Кондратенко Н.И. осуществляется от линии "Новосибирскэнерго" разрешенной максимальной мощностью 160 кВт, по линии электропередачи 10 кВ от фидера1, по воздушной линиипротяженностью 0.2 км, через трансформаторную подстанцию установленной в 30 м от здания. Подвод электроэнергии к распределительному щиту осуществляется по подземному кабелю.
В КФХ "Кондратенко Н. И." резервных источников электроснабжения нет.
Схема электроснабжения приведена в чертеже формата А1 "Схема электроснабжения". Наиболее энергоемкие потребители на предприятии находятся в первую очередь в цехе по переработке сырья (мяса) где используется установка коптильная, водонагреватель, компрессор холодильных установок и др. механизмы. Так же к энергоемким потребителям относится безбашенная водокачка в которой установлен глубинный насос мощностью 3.5кВт.
электрификация цех силовая сеть
1.3 Экономические показатели работы хозяйства и обоснование темы проекта
Важным показателем экономической характеристики хозяйства являются его размеры. Они могут выражаться как косвенными (факториальными) данными (площадь земельных угодий, численностью занятых, суммой функционирующих основных фондов, поголовьем скота), так и прямыми (результативными) данными (объемом валовой и товарной продукции).
Не менее важным фактором производства является обеспеченность земельными ресурсами.
Таблица 1.3.1 Состав и структура земельной площади
ПоказателиПлощадь, гаУдельный вес, %2007г2008г2009г2007г2008г2009гОбщая земельная площадь, га250250250100100100в т. ч. с. х. угодья21421421485,685,685,6из них: пашня11112112151,956,556,5сенокосы103939348,143,543,5Прочие36363614,414,414,4
Общая земельная площадь хозяйства составляет 214 га. (из них с. - х. угодий 214 га. или 85.6 %). С 2007 по 2009 гг. структура земель изменилась незначительно, изменения произошли лишь в 2008 г.Т. е увеличилось количество земель относящихся к пашне. Остальные угодья остались без значительных изменений. Наибольший удельный вес в общей земельной площади занимает пашня 56,5% (121 га.).
Таблица 1.3.2 Динамика урожайности основных сельскохозяйственных культур, ц/га
КультураГод2009 в % к20072008200920072008Зерновые (в физической массе после доработки) 15,3 19 19,1 124,6 100,5Сено (многолетние травы) 20,821,323116,1108,0
Из таблицы 1.3.2 видно, что урожайность зерновых в динамике за три года незначительно, но выросла, особенно четко это можно увидеть на показателях 2008 года, так показатель урожайности зерновых в 2008 году по сравнению с 2007 этот возрос на 4,3 ц/га это было связанно с благоприятными климатическими условиями, в 2009 году тоже наблюдается незначительное увеличение урожайности всего на 0,1 ц/га, аналогичная тенденция наблюдается и с сеном многолетних трав.
Таблица 1.3.3 Влияние изменений посевной площади и урожайности на объем производства продукции растениеводства
Вид продукции и сравниваемые периодыПосевная площадь, гаУрожайность, ц. /гаВаловой сбор, цОтклонениебазисныйотчетныйбазисныйотчетныйбазисныйотчетныйусловныйвсегоплощадьурожайностьЗерновые11112115,319,11698,32311,11851,3612,8153459,8Сено (многолетние травы) 1039320,8232142,421391934,4-3,42145,8204,6
Увеличение посевных площадей зерна и зерновых культур в на 10 га. оказало положительное влияние на производство, в 2008 по сравнению с 2007 на 612,8 ц., в большей степени за счет повышения урожайности. Обратная тенденция наблюдается в показателе сена многолетних трав, так снижение посевной площади на 10 га. отрицательно сказалось на объеме производства. Так в 2009 году по сравнению с 2007 годом он снизился на 3,4 ц, хотя урожайность увеличилась с 20,8 ц. до 23 ц т.е. на 2,2 ц.
Таблица 1.3.4 Динамика себестоимости производства основных видов продукции, руб/ц
Вид продукции2007 г. 2008 г. 2009 г. 2009 г в % к20072008Зерно в физической массе после доработки291,0240,4250111,8135,2Сено (многолетние травы) 161,186,2153,6102,2190,9
Исходя из данных таблицы 4 видно, что себестоимость за анализируемый период снижалась, так если в 2007 году она составляла: для зерновых 291,0 р/ц, то в 2009 она уже 250 р/ц, что на 35 % ниже базисного показателя. По сену многолетних трав ситуация немного другая, здесь наибольший спад себестоимости одного центнера продукции приходится на 2008 год.
Таблица 1.3.5 Изменение финансовых результатов от реализации основных видов продукции растениеводства, тыс. руб
Отрасль и вид продукцииПолная себестоимость реализованной продукцииВыручка от реализованной продукцииФинансовый результат (прибыль, убыток) 2007г2008г2009г2007г2008г2009г200720082009Растениеводство, всегов т. ч. зерновые494,2552,7577,8594712,7600,999,816023,1Сено (многолетние травы) 345,2170,8328,5364,2336,8363,619,0166,035,1
Финансовые результаты деятельности предприятия - это разница между совокупными затратами на выпуск продукции (оказания услуг, выполнение работ) и выручкой, получаемой после совершения сделки. Одной из главных целей хозяйствования предприятия является получение и максимизация прибыли.
Данные таблицы 1.3.5 отражают динамику финансовых результатов в течение трех лет. Предприятие из года в год получает положительный финансовый результат по основным видам производства продукции растениеводства, но ежегодно этот показатель уменьшается. Что касается зерновых, в отчетном году прибыль составила 23% от прибыли базисного года. Тенденция снижения прибыли наблюдается также и в производстве сена многолетних трав.
