- •Издается в рамках Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризмав Российской Федерации(2011–2018 гг.)»
- •ОсноВы туризма
- •142300, Московская область, г. Чехов, ул. Полиграфистов, д. 1.
- •Isbn978-5-4365-0134-5 Федеральное агентство по туризму,2014
- •Глава 1. Туризм как комплексныйобъектизучения 7
- •Глава 2. Сфера туризма кактуристскаясистема 77
- •Глава 3. Туризм иустойчивое развитие 119
- •Глава 4. Образование и карьеравтуризме 157
- •Глава 5. Международный опыт и глобальные тенденции
- •ГлаВа 1
- •Определениятуризма.Туризмисмежныепонятия
- •Классификации туризма. Типы, виды и формытуризма
- •Значениетуризмадляличности,обществаигосударства
- •Историяформированиязнанийотуризме
- •ИсследованияЗнанияОбучениеОбразование
- •Наукаотуризмеитуризмвсистеменаучныхзнаний
- •Пазенка Виктора СергеевичаиФедорченко Владимира Кирилловича
- •Контрольные вопросы к главе 1
- •ГлаВа 2
- •Понятиеотуристскойсистеме.Структуратуристскойсистемы
- •Социальная подсистема туристскойсистемы
- •Экономическаяподсистематуризма
- •Территориальныеподсистемытуризма.Туристские дестинации,кластеры,особыеэкономическиезоны
- •Типология дестинаций*
- •Динамическиесвойстватуристскойсистемы
- •Туристскаясистемаивнешняяокружающаясреда
- •Воздействие туризма на территорию (составлено по Cooper Hall1и Mathieson Wall2с дополнениями и изменениями)
- •Эффективность функционирования туристскойсистемы
- •Контрольные вопросы к главе 2
- •ГлаВа 3
- •Понятие устойчивого развития. Концепцияперехода российской федерации к устойчивомуразвитию
- •Устойчивоеразвитиетуризма:определения,принципы, организационнаяинормативно-правоваяосновы
- •Будущеетуризмаисовременныетехнологииобеспеченияустойчивогоразвития
- •Индикаторы туристско-рекреационого потенциала регионов рф:
- •Индикаторысоциально-экономическогоразвитиятуристско-рекре- ационного потенциала регионовРф:
- •Индикаторы туристско-рекреационной активности субъекта(Индикаторы реализации туристско-рекреационной деятельности в реги-оне рф):
- •Социальныйтуризмкакфакторустойчивогоразвитиятуристскихдестинаций
- •Дляфирмсколичествомработающихменее50человекстоимость
- •Для фирм с количеством работающих свыше 50 человек:
- •Целевыми группами являются:
- •Социальный туризм в Европе
- •Проект «Калипсо» и создание Интернет-платформы «eCalypso»
- •Направления важнейших программ и исследований социального туризма в странах Европейского союза1
- •Социальный туризм и социальная экономика
- •Контрольные вопросы к главе 3
- •ГлаВа 4
- •Современныйрыноктрудавсферетуризмаиегопрогноз
- •Система туристского образования в российскойфедерации
- •«Туризм», 100100 «Сервис», 101100 «Гостиничное дело»,034600 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» по федеральным округам Российской Федерации
- •Магистерские программы и академическая мобильность
- •«Управление знаниями» в индустрии туризма в условияхглобализации
- •Система менеджмента знаний в предприятиях туриндустрии (на примере отелей)
- •Роль международных организацийв«управлениизнаниями»в сферетуризма.
- •Непрерывное профессиональное образование в сферетуризма
- •Всоответствиисразработанноймодельюдополнительногопро-фессиональногообразованиявтуристскомвуземожетбытьвнедрена модульная образовательная программа шести уровней, аименно:
- •Корпоративное обучение
- •А) курсы, основанные на использовании внутреннего тренера ком-пании:
- •Б)Курсы,основанныенапривлечениистороннихтренинговыхком-паний:
- •Планированиекарьерыбудущегоспециалиставсферетуризма
- •Туристскоеобразованиезарубежом
- •Контрольные вопросы к главе 4
- •ГлаВа 5
- •Современныетенденциииперспективыразвитиямировоготуризма
- •Анализсовременногосостояниятуризмавроссии
- •СтраныСнГврейтингестранмирапоуровнюразвитиятуризма,2013г.(по данным Всемирного экономическогофорума)
- •Основныетенденцииинаправленияразвитиятуризмавмире
- •Деятельность международныхмежправительственных
- •Контрольные вопросы к главе 5
- •ГлоССарий
- •Конкурентоспособность—относительная оценка потенциальной способности успешно конкурировать на рынке с производителями ана- логичного продукта.
- •СпиСок лиТераТуры и иСТочникоВ
- •Интернет источники:
- •Приложения приложение 1
- •Максимизация выгоды для окружающей среды иминимизациянегативныхвоздействий
- •Статья IV
- •Статья V
- •Статья VI
- •Статья VII
- •Статья VIII
- •Статья IX
- •Кодекс туриста
- •Статья XI
- •Статья XII
- •Статья XIII
- •Статья XIV
- •Приложение 3
- •Статья1.Вкладтуризмавовзаимопониманиеиуважениемеждународами иобществами
- •Статья 2. Туризм — фактор индивидуального и коллективного совершенствования
- •Статья 3. Туризм — фактор устойчивого развития
- •Статья 4. Туризм — сфера, использующая культурное наследиечеловечества и вносящая свой вклад в его обогащение
- •Статья 5. Туризм — деятельность, выгодная для принимающихстран и сообществ
- •Статья 6. Обязанности участников туристского процесса
- •Статья 7. Право на туризм
- •Статья 8. Свобода туристских путешествий
- •Статья 9. Права работников и предпринимателей туристской индустрии
- •Статья 10. Реализации принципов Глобального этического кодек- са туризма
Контрольные вопросы к главе 4
Что входит в системуобразования?
Перечислитеуровниобразования, принятыевРоссийскойФедерации.
Каковыосновныеидеиразвитиятуристскогообразования?
Пояснитепонятиедиверсификацииобразовательныхпрограмм.
Чтотакоеакадемическаямобильность?
Вчемпреимуществосовместныхобразовательныхпрограмм?
Дайте характеристику системы непрерывного туристскогообразо- вания.
Дайтеопределениепонятию«карьера».
Назовитеэтапыпланированиякарьерывпроцессепрофессиональ-ной подготовки.
Назовитенаучныеподходыкпланированиюкарьеры.
Наосновеописанияпаспортакарьеры,приведенноговтекстепара- графа, сформируйте свой «Паспорткарьеры».
Назовите уровниинаправления высшегопрофессиональноготуристскогообразования.
Какие направления модульных образовательных программ дополни-тельногопрофессиональногообразованиявызнаете?
Назовитеосновныесоставляющиекорпоративногоповышенияква- лификации.
Опишите форму корпоративного обучения«Технология Открытое Пространство» (ТОП — «Технология OpenSpace»).
Какиекорпоративныеформыобучениявызнаете?
Назовитеформыкорпоративныхкурсовповышенияквалификации.
Дайте характеристику конгрессно-выставочному туризму как формеповышенияквалификации.
Какиеметодыкорпоративногообучениявызнаете?
Каковы различия между понятиями «управление знаниями»и «менеджментзнаний»?
Перечислитеосновныекатегориизнаний.
Какпроисходитраспространениезнаний?
Охарактеризуйте процедуры и операции, используемые впроцессе управлениязнаниями.
Каковаролькорпоративногоуниверситета?
ВчемзаключаетсямиссиясетизнанияЮНВТО?
Каковы цели и задачи программы кафедрUNITWIN/UNESCOпоуправлениюзнаниямивобластикультурноготуризма?
Каковыособенностишвейцарскихшколгостеприимстваитуризма?
Чем характеризуется образовательный процесс в британских уни- верситетах?
Какимобразомреализуетсяпрактическаянаправленностьзарубеж- ныхобразовательныхпрограмм?
Как обеспечивается взаимодействие зарубежных учебных заведенийс туристскойиндустрией?
Каковы тенденции развития туристского образования в условиях глобализации?
Какие временные периоды считаются периодами зарождения системтуристскогообразованияипрофессиональнойподготовкивразлич- ных регионахмира?
Каковыосновныечертыевропейскихсистемобразования?
Чем отличаются два подхода в зарубежной системеобразования:
«системный, базовый европейский» и «прагматический североаме- риканский»?
Каквысчитаете,должнолиобразованиевтуризмебытьуниверсаль- ным,стандартизированнымвовсехучебныхзаведенияхилиможет иметьразныеконцепции,традициииформы?
Какаясистемаконтролякачестватуристскогообразованияпризна- ется во всем мире? Приведите примеры стран и школ, программы которыхотмеченытакимисертификатамикачества.
Каковытенденцииисовременныепринципывразвитииконцепциитуристскогообразования?
Каковы основные проблемы современного туристского образованиязарубежом?
