- •Издается в рамках Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризмав Российской Федерации(2011–2018 гг.)»
- •ОсноВы туризма
- •142300, Московская область, г. Чехов, ул. Полиграфистов, д. 1.
- •Isbn978-5-4365-0134-5 Федеральное агентство по туризму,2014
- •Глава 1. Туризм как комплексныйобъектизучения 7
- •Глава 2. Сфера туризма кактуристскаясистема 77
- •Глава 3. Туризм иустойчивое развитие 119
- •Глава 4. Образование и карьеравтуризме 157
- •Глава 5. Международный опыт и глобальные тенденции
- •ГлаВа 1
- •Определениятуризма.Туризмисмежныепонятия
- •Классификации туризма. Типы, виды и формытуризма
- •Значениетуризмадляличности,обществаигосударства
- •Историяформированиязнанийотуризме
- •ИсследованияЗнанияОбучениеОбразование
- •Наукаотуризмеитуризмвсистеменаучныхзнаний
- •Пазенка Виктора СергеевичаиФедорченко Владимира Кирилловича
- •Контрольные вопросы к главе 1
- •ГлаВа 2
- •Понятиеотуристскойсистеме.Структуратуристскойсистемы
- •Социальная подсистема туристскойсистемы
- •Экономическаяподсистематуризма
- •Территориальныеподсистемытуризма.Туристские дестинации,кластеры,особыеэкономическиезоны
- •Типология дестинаций*
- •Динамическиесвойстватуристскойсистемы
- •Туристскаясистемаивнешняяокружающаясреда
- •Воздействие туризма на территорию (составлено по Cooper Hall1и Mathieson Wall2с дополнениями и изменениями)
- •Эффективность функционирования туристскойсистемы
- •Контрольные вопросы к главе 2
- •ГлаВа 3
- •Понятие устойчивого развития. Концепцияперехода российской федерации к устойчивомуразвитию
- •Устойчивоеразвитиетуризма:определения,принципы, организационнаяинормативно-правоваяосновы
- •Будущеетуризмаисовременныетехнологииобеспеченияустойчивогоразвития
- •Индикаторы туристско-рекреационого потенциала регионов рф:
- •Индикаторысоциально-экономическогоразвитиятуристско-рекре- ационного потенциала регионовРф:
- •Индикаторы туристско-рекреационной активности субъекта(Индикаторы реализации туристско-рекреационной деятельности в реги-оне рф):
- •Социальныйтуризмкакфакторустойчивогоразвитиятуристскихдестинаций
- •Дляфирмсколичествомработающихменее50человекстоимость
- •Для фирм с количеством работающих свыше 50 человек:
- •Целевыми группами являются:
- •Социальный туризм в Европе
- •Проект «Калипсо» и создание Интернет-платформы «eCalypso»
- •Направления важнейших программ и исследований социального туризма в странах Европейского союза1
- •Социальный туризм и социальная экономика
- •Контрольные вопросы к главе 3
- •ГлаВа 4
- •Современныйрыноктрудавсферетуризмаиегопрогноз
- •Система туристского образования в российскойфедерации
- •«Туризм», 100100 «Сервис», 101100 «Гостиничное дело»,034600 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» по федеральным округам Российской Федерации
- •Магистерские программы и академическая мобильность
- •«Управление знаниями» в индустрии туризма в условияхглобализации
- •Система менеджмента знаний в предприятиях туриндустрии (на примере отелей)
- •Роль международных организацийв«управлениизнаниями»в сферетуризма.
- •Непрерывное профессиональное образование в сферетуризма
- •Всоответствиисразработанноймодельюдополнительногопро-фессиональногообразованиявтуристскомвуземожетбытьвнедрена модульная образовательная программа шести уровней, аименно:
- •Корпоративное обучение
- •А) курсы, основанные на использовании внутреннего тренера ком-пании:
- •Б)Курсы,основанныенапривлечениистороннихтренинговыхком-паний:
- •Планированиекарьерыбудущегоспециалиставсферетуризма
- •Туристскоеобразованиезарубежом
- •Контрольные вопросы к главе 4
- •ГлаВа 5
- •Современныетенденциииперспективыразвитиямировоготуризма
- •Анализсовременногосостояниятуризмавроссии
- •СтраныСнГврейтингестранмирапоуровнюразвитиятуризма,2013г.(по данным Всемирного экономическогофорума)
- •Основныетенденцииинаправленияразвитиятуризмавмире
- •Деятельность международныхмежправительственных
- •Контрольные вопросы к главе 5
- •ГлоССарий
- •Конкурентоспособность—относительная оценка потенциальной способности успешно конкурировать на рынке с производителями ана- логичного продукта.
- •СпиСок лиТераТуры и иСТочникоВ
- •Интернет источники:
- •Приложения приложение 1
- •Максимизация выгоды для окружающей среды иминимизациянегативныхвоздействий
- •Статья IV
- •Статья V
- •Статья VI
- •Статья VII
- •Статья VIII
- •Статья IX
- •Кодекс туриста
- •Статья XI
- •Статья XII
- •Статья XIII
- •Статья XIV
- •Приложение 3
- •Статья1.Вкладтуризмавовзаимопониманиеиуважениемеждународами иобществами
- •Статья 2. Туризм — фактор индивидуального и коллективного совершенствования
- •Статья 3. Туризм — фактор устойчивого развития
- •Статья 4. Туризм — сфера, использующая культурное наследиечеловечества и вносящая свой вклад в его обогащение
- •Статья 5. Туризм — деятельность, выгодная для принимающихстран и сообществ
- •Статья 6. Обязанности участников туристского процесса
- •Статья 7. Право на туризм
- •Статья 8. Свобода туристских путешествий
- •Статья 9. Права работников и предпринимателей туристской индустрии
- •Статья 10. Реализации принципов Глобального этического кодек- са туризма
Социальныйтуризмкакфакторустойчивогоразвитиятуристскихдестинаций
Какбылопоказановпараграфе1.3,туризмявляетсяважнойсоциаль- ной силой в мире. Необходимо помнить, что в Манильской декларации(1980) есть свое видение туризма, где духовные элементы имеют приоритетнадтехническимииматериальными.Духовныеэлементы,главнымобра- зом, сводятся кследующему:
полное выполнение человеческогопредназначения;
постоянновозрастающийвкладвобразование;
равенство судьбынародов;
воспитание человека в духе уважения своей личности и достоин- ства;
признание уникальности культур и уважения морального наследиянародов.
Отсюда следует, что туризм приобрел культурный и нравственный аспект,которыйважноучитыватьприразвитиивсехвидовтуризма.Особая рольздесьпринадлежитсоциальномутуризмуинетолькоблагодаряобще- мупониманиютого,чтовысокихрезультатовповъездномутуризму,равно какизначительногороставнутреннеготуризманельзядобитьсябезвсе-стороннего развития социальноготуризма.
Социальныйтуризм—этоновоеиодновременностароеявлениедля России. Что мы на данном этапе понимаем под термином «социальный туризм»?
Федеральныйзакон«Обосновахтуристскойдеятельностив Российской Федерации»1содержит следующее определение социаль- ного туризма: «туризм социальный — туризм, полностью или частично осуществляемый за счет бюджетных средств, средств государственных внебюджетных фондов (в том числе средств, выделяемых в рамках госу-дарственной социальной помощи),атакже средств работодателей»,и относит его к основным приоритетам — «приоритетными направлени- ямигосударственногорегулированиятуристскойдеятельностиявляются поддержка и развитие внутреннего, въездного, социального и самодея- тельного туризма», но ничего не говорит о механизме реализации этих приоритетов.
Международная организация социального туризма (OITS)2в своем Уставе определяет социальный туризм как «влияния и явления, кото- рые являются результатом участия в туризме групп с особо низкими доходами»3.Участиегруппснизкимидоходамивданномслучаеотносит- сякакксторонепредложения,такиксторонеспросанатуризм.Приэтом акцентделаетсянаморальныепозициисоциальноготуризмакак«туриз- ма с дополнительной моральной ценностью». В настоящее время ОИТС выступила с обращением к Европарламенту рассмотреть и поддержатьследующиепредложения.
Признать за туризмом место, которое он занимает в социальной и экономической жизни как в национальном, так и местном мас- штабе.
Проводить внутри сектора туризма такую политику, котораяобе- спечиваетгражданамдействительныйдоступкотдыхуиприводит вдвижениеглавныйдинамическийэлемент—внутреннийтуризм.
Следуя крупномасштабным примерам положительной практики, такимкакпрограммыотдыхадляпенсионеров,первоначальнораз- работанныеивнедренныевИспаниииПортугалии,илиотпускные чеки,созданныевоФранцииболее30леттомуназад,поддерживатьилисоздаватьмеханизмыпомощинацелииспользованияотпусков для лиц, финансовое или физическое состояние которых ограни- чиваетихдоступкпроведениюотпусковвнеместапроживания.
Приветствовать создание Европейского фонда в поддержку отпу- сковвдополнениексуществующимнациональнымилирегиональ- ныммеханизмам.
1В ред. Федерального закона от 05.02.2007 № 12-ФЗ.
2См. п. 5.4 данного учебника.
3URL:http://www.bits-int.org
Поддерживать инициативы и транснациональные операциивнутриЕвросоюза,чтобыборотьсяпротивсезонностивтуризме.
Поддерживать операторов социального туризма,действующихвконтекстесоциальнойисолидарнойэкономики,атакжевсехтех, ктоработаетнаблагобольшинствасогражданизаконтролируемоеустойчивоеразвитие.
Действоватьрадиоблегчениямобильностилюдейсфизическими ограничениями.
Следить за тем, чтобы сезонные работники в туризме имели достой-ныйстатус.
Вовлекать Европейский союз и его страны-члены в совместную поддержупрограммтуризмассоциальнымилисолидарнымхарак- тером, вписывающихся в процессы сотрудничества с партнерами Юга.
Эти вопросы важны и для России. Сейчас в России 12,8 млн инвали- дов, а более 59 млн человек, т.е. почти половина населения,— молодежь ипожилыелюди.Ониотносятсяксоциальнонезащищеннымкатегориям граждан, и их возможности путешествовать, если не сведены к нулю, то, покрайнеймере,крайнеограничены.
Можно себе представить, какие сдвиги произойдут в российском туризме,еслизначительнуючастьэтихлюдейвовлечьвпоездки,активный отдых—т.е.привестиихвдвижение.Этобудетнеменее10млнчеловек.
СегодняРоссиянаходитсявовторойсотнегосударствмирапосредней продолжительности жизни. Среднестатистический российский мужчина живет чуть более 60 лет, у женщин этот показатель повыше. Увеличение продолжительности жизни должно стать одной из важнейших государ-ственных задач. Нужна государственная программа, котораядолжнаносить комплексный многокомпонентный характер, содержать в себе мерыпоподдержкеэкономики,здравоохранения,занятости,качествупитания, улучшениюсредыобитаниялюдей.Иважнейшееместовнейдолжнобыть отведеноотдыхулюдейи,преждевсего,туризмукакактивномувидуотды- ха,посколькухорошопроведенныйотпускспособствуетстимулированию творческойитрудовойактивностилюдей,укрепляетздоровье.
В то же время ситуация с отдыхом в стране примерно соответствует положениюспродолжительностьюжизни.Долялюдей,которыерегуляр- но, вне зависимости от ценовых условий, выезжают за границу илиездятв недешевые отечественные здравницы, невелика (порядка 15% населенияРоссии). Основная масса людей, в лучшем случае, выезжает для отды- ха на дачи. Их финансовые возможности играют в этом процессе далеко не последнююроль.
Между тем социальный туризм, особенно применительно к людям сограниченными возможностями, инвалидам, молодежиипожилымлюдям,находитширокоеприменениевзападныхстранах.Ихпроекты
интересны,впервуюочередь,механизмамиработы,степеньюкооперации и вовлечения клиентов и партнеров, формами государственно-частного партнерства.
В современной России социальный туризм имеет свои исторические традиции. В Советском Союзе действовала хорошо отлаженная система государственной поддержки отдыха работающего населения. Это было явление, во многом похожее на нынешний социальный туризм, хотя сам по себе этот термин не употреблялся. В советские времена каждый граж- данин имел право на отдых и мог его реализовать. Это главным обра- зом осуществлялось через сеть профсоюзов и молодежные организации. Государствопредоставляловозможностьбольшинствутрудящихсяипен- сионеров, по крайней мере один раз в году, поехать отдохнуть на курорт, в санаторий или пансионат на льготных условиях. Почти половина рабо- тающихлюдейпутешествовалатогдаиотдыхалапольготнымтуристским путевкам,иливыданнымбесплатнозасчетпрофсоюзов,средствгосудар- ственногосоциальногострахованияилифондовпредприятий.
Центральный совет по туризму и экскурсиям ВЦСПС (Всесоюзного центральногосоветапрофессиональныхсоюзов)втовремяимелгодовой оборот средств до 5 млрд долларов США в нынешнем эквиваленте цен иежегоднопредоставлялуслугиболеечем50млнчеловек.Этобылакруп- нейшая в мировом туризме структура, ориентированная на социальный туризм, но функционирующая на принципах полного самообеспечения исаморазвития.
Конституция Российской Федерации гарантирует правогражданнаотдых(ст.37,п.5)ипоощряетдеятельность,способствующуюукрепле- нию здоровья человека (ст. 41, п. 2). Однако в настоящее время ситуация в России в корне отличается от советской по причине внедрения рыноч- ных отношений, в условиях которых не существует налаженной на госу- дарственном уровне целостной системы развития социального туризма. Онприсутствует,норазвиваетсяотдельнымиостровками.
Преждевсего,этокорпоративнаясоциальнаяподдержка,когдапред- приятияилиработодатели,исходяизсвоихправил,предоставляютсвоим работникамскидкинаотдыхвсобственныхздравницахилиутехтуропе- раторов,скоторымиимеютсясоответствующиесоглашения.Второе—этореализация региональных социальных программ по поддержке нуждающе-госявполноценномотдыхеместногонаселения.
В стране за последнее время все больше обращаются к опыту, нако- пленному в государствах Европы. В этой связи правительствоРоссииввысокойстепенизаинтересовановсотрудничествесВсемирнойтурист- ской организацией ООН (ЮНВТО) и Международнойорганизациейсоциального туризма (ОИТС), участии в их работе. Недавно Ростуризмом разработанаконцепциявнедрениясистемыстимулированиявнутреннего туризма с использованием чеков «Отдых». Отпускной чекпредставляет
собойплатежно-расчетноесредство,вводимоевобращениедляоказания адреснойпомощитуристамиоблегчениядоступностиотдыхавсемслоям населения. Такие чеки успешно используются во Франции, Швейцарии, Италии и ряде других европейскихстран.
Рассмотрим опыт системы «отпускных чеков», накопленныйво Франции. Система «отпускных чеков» представляет собой общенацио- нальныймеханизм,созданныйв1982годуиуправляемыйНациональным агентством отпускных чеков (ANCV) — государственным органом про- мышленно-коммерческого типа, созданным для эмиссии и управления системой «отпускных чеков». В настоящее время эта система стала глав-ным инструментом социальной политики туризма с миссией содействоватьобщедоступностиреализацииотпусковидосуга.
Главная целевая группа системы «отпускных чеков» — это работни- ки предприятий и их социальные партнеры, государственные служащие. Пользоватьсяимиможеткаждыйвнезависимостиотдохода.В2008году19 795 профсоюзных комитетов предприятий и отделений органовгосудар-ственного социального обеспечения были партнерамиANCV.
Социальныепартнеры,заключившиесоглашениясANCV,приобрета- ютотпускныечеки,которыедействительнывтечение2летипринимаются вкачествеплатежногосредствадляоплаты:
проживаниявсехвидов,включаяобъектыглавныхнациональных гостиничных цепей (Accor, Средиземноморский клуб и т.д.) — 45,7%;
питаниявсехвидов—26%;
путешествий и транспорта: услуг туристских агентств, предприятий воздушного и железнодорожного транспорта —4%;
культурныхмероприятий:памятники,музеи,театр,кино,концер-ты —4,3%;
занятийвсвободноеотработывремя:паркиразвлечений,спорт— 18,3%;
другихуслуг—1,7%.
Среднийобъем«отпускныхчеков»насемьювденежномвыражении составляет400евро.Средняяпродолжительностьотдыхадлядержателей
«отпускных чеков» составляет 13 дней. В 2008 году в стране насчитыва- лось3,06млндержателейотпускныхчековприэмиссиивобъеме1,2млрд евро.
В отношении традиционных «отпускных чеков» механизм финанси- рования заключается в следующем:
служащие накапливают средства для отпусков в течение 12 месяцев(53%стоимости«отпускныхчеков»);
финансированиепрофсоюзами(26%);
дарение (для фирм стоимость «отпускных чеков» при определен- ныхусловияхнеоблагаетсяналогом).
