14. Понятие и цель снабженческой логистики

Логистика — наука, предметом которой является процесс доставки продукции от производителя до потребителя как единый материально стоимостной процесс, т. е. и как процесс ее движения, и как процесс ее обмена на деньги.

Поскольку доставка продукции есть всегда одновременно и материальный и рыночный («стоимостной») процесс, постольку логистика изучает материальные процессы лишь под углом зрения их влияния на стоимость (цену) доставляемой продукции. В отличие от финансовых наук, которые изучают способы перемещения денег между участниками рынка, логистика изучает процессы доставки лишь продукции в натуральном и денежном выражении, но не самих денег.

цель снабженческой деятельности:

получение предприятием необходимого по качеству и количеству сырья, материалов, товаров и услуг в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно отвечающего по своим обязательствам, с хорошим обслуживанием и по выгодной цене.

Аспекты снабжения:

стратегический (планирование и разработка новых схем закупочной детельности, управление взаимоотношениями с поставщиками, отношение с другими подразделениями компании)

тактический (ежедневные операции, решение текущих задач)

Виды деятельности в сфере снабжения:

планирование снабжения материальными ресурсами или готовой продукцией и контроль

закупки

доставка

приемка и контроль качества

хранение, отпуск на производство

утилизация отходов производства

Снабжение: обеспечение организации требуемыми продуктами или услугами, включающие в себя все взаимосвязанные виды деятельности по управлению закупками и поставщиками, необходимые организации для выполнения корпоративной стратегии с оптимальными затратами ресурсов

Составные части управления снабжением:

управление закупками - обеспечение организации продукцией заданного качества и количества из правильного источника, доставленной вовремя ,в нужное место и по правильной цене

Управление поставщиками - рационализация базы поставщиков, их отбор, координирование их работы, оценивание показателей из функционирования и наращивание потенциала их деятельности.

15.Сравнение процессов закупок, основанное на традиционном и логистическом подходе

Существуют два подхода к организации службы снабжения на предприятии. Традиционная система предполагает наличие множества поставщиков ресурсов, которые конкурируют друг с другом. При выборе способа транспортировки обеспечивается низкая цена на транспорт и надежность вывоза, но при этом график вывоза составляет поставщик. Упаковка каждого вида деталей и их нумерация производятся при отсутствии четкой характеристики содержания товара. Приемочный контроль проводит сам покупатель. В логистической системе чаще всего имеется единственный источник поставки данной детали. Особое внимание уделяется качеству - главному фактору при заключении контракта.

Признаки сравнения	Традиционный подход	Логистический подход
Основные цели при заключении контракта	Мин.закупочной цены, разовой закупки	Долгосрочный контракт, высокое качество поставок ,оптимальная цена
Выбор поставщика	Низкая цена, приемлимые условия поставок и качество продукции	Надежность поставок .высокое кач-во продукции
Кол-во поставщиков	Возможно множество источников поставки	Единств.по каждому виду мат-ых ресурсов по длительному контракту
Параметры поставок	Большие размеры партий ,редкие поставки	Малые партии, частые поставки
Технология и организация транспортировки	График вывоза составляет поставщик, контроль и своевременность поставки	График вывоза составляет получатель, контроль надежности поставок
Контроль входного потока	Организует покупатель	Входной контроль исключ. при гарантии поставщика

Выбор поставщиков, основные критерии: надежность поставщика, качество поставляемых материалов, сроки поставок...Непосредственно после выбора поставщиков осуществляются закупки. Выбор метода закупок, переговоры с поставщиками, условия поставок, оплаты и организации транспортировки материальных ресурсов. На основе принятых решений заключается договор о поставках.

Контроль над выполнением заказов: контроль качества поставки. Завершение процессов поставок материалов. Составляется документ о купле-продаже.

Определение потребностей в материалах Потребность в материалах - это то количество материалов, сырья, которое необходимо для выполнения заказов.

Потребность в материалах бывает: - первичной (потребность в готовых изделиях, деталях на продажу и в покупаемых запасных частях); - вторичной (потребность в комплектующих, деталях для производства готовой продукции предприятия); - третичной (потребность во вспомогательных материальных ресурсах производственного значения).

Задача выбора поставщика Важной функцией службы снабжения предприятия является выбор поставщика. Он проводится в три этапа: поиск потенциальных поставщиков; анализ потенциальных поставщиков; оценка результатов работы с поставщиками. Существует два метода организации выбора поставщика: через торгового агента фирмы; через посредника. Методы привлечения потенциальных поставщиков являются конкурсные торги и письменные переговоры между поставщиком и потребителем. Критерии выбора поставщика: - Стоимость приобретения продукции или услуг включает в себя цену продукции или услуг. - Качество продукции, удовлетворяющее запросы покупателя. - Надежность обслуживания, т.е. гарантировать обслуживания покупателя нужными ему ресурсами.