2. Исторический обзор культивирования некоторых цветочных культур.

Розы культивировали за 3,5 тысячелетия до н.э. индусы и древние персы. Страну персов поэты называли Гюлистан (в переводе с персидского - сад роз). Культ роз был присущ Древней Греции, Древнему Риму, древним германцам, куда эти растения проникли из стран Востока.

Розы высоко чтили в средние века во Франции, куда их завезли из Малой Азии. Розы из Китая и Индии, которые послужили исходным материалом для выведения чайных, ремонтантных, чайно-гибридных роз, роз флорибунда и грандифлора, только в  конце 18 - начале 19 вв. попали в Европу. В Россию европейские розы (в частности, роза галльская) попали скорее всего в 16 в. и были достоянием лишь царских садов. Большое распространение они получили при Петре I и Екатерине II.

Хризантемы были известны в Китае более 2000 лет назад, их использовали в пищу и как лечебные средства. Природные виды хризантем имеют желтую окраску. Растения с разной окраской и формой цветков и соцветий появились позднее. В 4 в. хризантемы попали в Японию, которая стала их второй родиной. В Европе первые хризантемы зацвели в 1764 г. В ботаническом саду г. Челси в Англии, но датой их появления в Европе считают 1789 г., когда хризантемы привезли из Китая во Францию. Разведением и гибридизацией хризантем европейцы начали заниматься в 30-е гг. 19 в.

Гвоздика садовая, названная К. Линнеем диантус (в переводе с латинского - божественный цветок), появилась во Франции в конце 13 в. Ее привезли из Туниса рыцари как память о погибшем  во время крестового похода Людовике IX. В Англии гвоздика появилась в конце 16 в. и стала любимым цветком Елизаветы I. Разведением этой культуры стал заниматься придворный садовник Герард, и к 1629 г. В Англии существовало около 50 видов и форм гвоздики. В 20 в. английские крупноцветные гвоздики положили начало крупноцветным оранжерейным гвоздикам группы Сим, полученным в США селекционером В. Симом.

Современные популярные луковичные имеют разную историю появления в Европе. Так, гиацинт (в переводе с греческого - цветок дождей) упоминается в древнегреческих мифах, которые появление гиацинта связывают с гибелью дискобола Гиацинта, из крови которого появился этот цветок. Очень любили гиацинт и персы. В Западную Европу гиацинты попали лишь во второй половине 17 в., но широкое распространение в Европе гиацинты получили после 1734 г., когда их луковицы, попавшие в морские волны с разбившегося корабля, прибило к побережью Голландии. Луковицы прижились у побережья и зацвели. Цветы так понравились голландцам, что они стали их культивировать, и сейчас наивысший уровень культуры гиацинтов принадлежит этой стране.

Первые сведения о тюльпанах происходят из Персии, где их воспели многие поэты. Но больше всего тюльпаны почитали в Турции, где ежегодно жены султанов устраивали их праздник. Из Турции тюльпаны в 1559 г. Были завезены в Германию, откуда они быстро распространились по Европе, где уже к 1740 г. было описано более 300 их сортов. Тюльпаны очень полюбили французы и англичане, но больше всего тюльпанами увлеклись голландцы. В Голландии тюльпаны стали коммерческой культурой. Именно здесь наивысшего уровня достигла и сохраняется общая культура этого растения - гибридизация, селекция, биология и агротехника.

О нарциссах первые упоминания встречаются в греческих мифах. Древние римляне плели из нарциссов венки для пиров, венчали ими победителей. Нарциссы Жонкилии обнаружены в гробницах Древнего Египта, а китайцы использовали нарциссы в новогодних церемониях. Но одним из главных центров культуры нарциссов стала Англия, куда в 1570 г. из Константинополя прислали луковицы для лорда-казначея - большого любителя цветов.