- •Оглавление
- •Предисловие
- •Общий химический состав продуктов микробного синтеза,%
- •Содержание декстринов в компонетах комбикормов [67]
- •2. Биотехника выращивания и кормления основных объектов аквакультуры юга россии
- •2.1. Осетровые рыбы
- •Плотность посадки молоди осетровых рыб до массы 3 г
- •Состав рецепта стартового комбикорма ост-4 для бестера, белуги и русского осетра
- •Суточная норма добавки живых кормов к комбикорму
- •Суточные нормы кормления молоди осетровых рыб в зависимости от массы тела и температуры воды продукционными комбикормами
- •Бионормативы кормления и выращивания посадочного материала массой 500 г без зимовки
- •Суточные нормы кормления осетровых рыб массой 500-1500 г в зависимости от массы тела и температуры воды
- •Выращивание веслоноса
- •Расход, уровень воды и плотность посадки личинок веслоноса
- •Суточные нормы кормления личинок и мальков веслоноса, % от массы тела
- •2.2. Выращивание молоди белорыбицы
- •2.3. Канальный сом
- •Рекомендуемые соотношения между размером
- •2.4. Радужная форель, форель камлоопс и Дональдсона
- •Размер гранул в зависимости от массы тела радужной форели
- •Суточная норма кормления радужной форели, % массы тела
- •2.5. Карп и растительноядные рыбы
- •Суточная норма кормления личинок и мальков карповых рыб, % от массы тела
- •Рецепты комбикормов для выращивания карпа на теплых водах, %
- •Суточная норма кормления карпа в бассейнах и садках,
- •2.6. Черный амур
- •2.7. Выращивание буффало
- •2.8. Пресноводные креветки
- •Влияние плотности посадки на рост и выживаемость креветок
- •3. Культивирование дафнии магна
- •4. Биотехника получения декапсулированных яиц и науплиусов артемии салины
- •Декапсуляция яиц артемии
- •5.Отраслевой стандарт на воду для рыбоводных хозяйств ост 15.372-87
- •Доля растворенного аммиака (в %) в зависимости от величины рН и температуры
- •Решение проблемы удаления из водоисточников индустриальных рыбоводных хозяйств юга россии избытка молекулярного азота
- •Методы оценки морфобиологического и физиолого-биохимического состояния выращенных рыб
- •7.1. Оценка внешнего вида и поведения рыб
- •7.2. Измерение, взвешивание и вскрытие рыбы
- •Масса печени как тестовый показатель, % массы тела рыбы
- •7.3. Анализ химического состава рыб
- •Содержание жира в печени и мышцах растительноядных рыб
- •7.4. Анализ крови и печени
- •Содержание общего белка в сыворотке крови прудовых рыб, %*
- •Характеристика кормового сырья для производства сухих комбинированных кормов
- •8.1. Компоненты растительного происхождения.
- •Высокобелковые кормовые компоненты растительного происхождения.
- •8.2. Компоненты животного происхождения
- •8.3. Компоненты микробиального происхождения
- •Состав продуктов микробиологического синтеза по сравнению с основными белковыми кормами животного и растительного происхождения (г /100 г кормов)
- •Продолжение таблицы 56
- •8.4. Жировые добавки
- •8.5. Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Водорастворимые витамины
- •8.6. Минеральные вещества и добавки
- •8.7. Премиксы
- •8.8. Кормовые антибиотики
- •8.9. Гормоны и ферментные препараты
- •8.10. Каротиноиды
- •8.11.Вкусовые добавки
- •8.12. Красящие вещества
- •8.13. Связующие вещества
- •8.14. Антиоксиданты
- •8.15. Пробиотики и энтеросорбенты
- •Антипитательные вещества компонентов комбикормов
- •10. Влажные кормовые компоненты, корма и пасты
- •Рецепты влажных кормов для форели,%
- •11. Методы разработки рецептур комбикормов
- •11.1 Метод расчета состава кормосмесей на эвм
- •11.2 Метод балансирования фракционного состава белка в стартовых кормах для рыб
- •11.3 Состав и питательная ценность компонентов комбикормов
- •12. Технические требования к качеству сухих комбикормов для объектов аквакультуры
- •Оптимальные значения длины формующего отверстия матрицы в зависимости от диаметра
- •Влияние состава компонентов комбикормов на крошимость гранул
- •13. Нормативно-техническая документация на комбикорма для рыб
- •13.1. Технические условия на комбикорма для индустриального рыбоводства (ту 1034-89)
- •13.2. Технические условия на комбикорма для прудового карпа
- •13.3. Технические условия на комбикорма-экструдаты
- •13.4. Продукционные комбикорма – концентраты для карпа
- •14. Направления технологии производства комбикормов
- •14.1 Плющение зерновых компонентов
- •14.2 Экструдирование кормовых компонентов
- •14.3. Микронизация компонентов комбикормов.
- •14.4. Экспандирование комбикормов
- •15. Технологические процессы и оборудование для производства стартовых и продукционных комбикормов
- •Технологические параметры производства комбикормов
- •Система контроля качества комбикормов
- •Технологические схемы производства комбикормов для рыб
- •Содержание жирных кислот в кормовых компонентах комбикормов,%
- •Приложение 2 Содержание питательных веществ в кормовых компонентах комбикормов [1]
- •Содержание основных аминокислот в кормовых компонентах комбикормов,% [1]
- •Список используемой итературы
13.2. Технические условия на комбикорма для прудового карпа
(ТУ 15-1157-91)
Настоящие технические условия распространяются на продукционные комбикорма гранулированные и экструдированные для выращивания разно-возрастных групп прудового карпа (разработаны НТЦ «Аквакорм» ВНИИПРХ).
Комбикорма для прудового карпа поставляются по заявке потребителя в виде продукционных гранулированных (гранул) и продукционных экструдированных (экструдатов). В зависимости от массы выращиваемого карпа комбикорма имеют размерные группы, указанные в таблице 63.
Таблица 63
Вид комбикормов (индекс) |
Номер группы по ТУ 15-1034-89 |
Диаметр комбикорма, мм в пределах |
Продукционные |
8 9 |
3,2...4,2 4,5...5,5 |
Гранулированные (ПГ) |
10 11 |
6,0...7,0 8,0...9,0 |
Продукционные |
12 13 |
2,5...3,2 3,2...4,4 |
Экструдированные |
14 15 16 17 |
4,5...5,9 6,0...7,9 8,0...10,9 11,0...15,0 |
Примечание: длина гранул и экструдатов для указанных номеров должна составлять не более двух значений их диаметра.
По органолептическим и физико-химическим показателям комбикорм для прудового карпа должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 64.
Таблица 64
Показатели |
Характеристика и норма продукционного комбикорма для: |
||
Сеголетков |
Племенного молодняка и производителей |
Двухлеток и трехлеток |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
Гранулированных
Экструдированных |
Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью без макротрещин и заусенцев на торцах Слегка деформированные цилиндры с пористой структурой |
||
2. Запах |
Соответствующий набору компонентов исходного комбикорма без затхлого, плесневелого и других посторонних запахов |
||
3. Цвет |
Соответствует цвету компонентов рассыпного комбикорма или темнее |
||
4. Массовая доля влаги, % не более: гранулированных экструдированных |
13,5 12,0 |
||
5. Крошимость, % не более: гранулированных экструдированных |
5,0 3,0 |
||
6. Водостойкость, мин., не менее |
20,0 |
||
7. Крупность тонины помола рассыпного комбикорма: остаток для комбикормов групп № 8,9,12,13,14 на сите с отверстиями диаметром 0,63мм, %, не более
|
10,0 |
||
Остаток для комбикормов групп № 10,11,15,16,17 на сите с отверстиями диаметром 1,0мм, %, не более |
10,0 |
||
Продолжение таблицы 64
1 |
2 |
3 |
4 |
|
9. Массовая доля сырого протеина, %, не менее |
26,0 |
26,0 |
23,0 |
|
10. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более |
6,0 |
9,0 |
10,0 |
|
11. Массовая доля кальция, % не более |
1,4 |
1,4 |
1,0 |
|
12. Массовая доля фосфора, % не менее |
1,0 |
0,6 |
0,7 |
|
13. Массовая доля лизина, % не менее |
1,0 |
1,0 |
0,7 |
|
14. Массовая доля металломагнитной примеси (частиц размером до 2 мм включительно), мг в 1 кг комбикорма, не более |
|
30,0
|
|
|
Металлопримесь с острой кромкой |
Не допускается |
|||
15. Зараженность вредителями хлебных злаков, экз./кг не более |
|
3,0 |
|
|
16. Наличие вредной примеси (по анализу зерна): куколя,пле-вела опьяняющего, головни и вязела спорыньи, триходес-мы седой и гелио- тропа опушенно-плодного |
В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье
Не допускается |
|||
17. Токсичность |
Не допускается |
|||