МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе,

Профессор ____________ П.Б.Акмаров

«__»__________________2016 г.

Организация производства и предпринимательство в апк

учебное пособие для подготовки бакалавров заочной формы обучения,

обучающихся по направлению «Агрономия»

Ижевск 2016

УДК

ББК

Учебное пособие составлено в соответствие с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, утвержденным Приказом МОН РФ №811 от 22.12.2009 г.

Рекомендовано к изданию редакционно – издательским советом ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, протокол № ____ от «____» _________ 2015 г.

Рецензенты:

Е.В. Марковина - кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики АПК

О.А. Тарасова - кандидат экономических наук, доцент кафедры организация производства и предпринимательства

Составители:

С.А.Лопатина - кандидат экономических наук, доцент кафедры организации производства и предпринимательства

Организация производства и предпринимательство в АПК: учебное пособие/ Лопатина С.А. Ижевская ГСХА. – Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016 - 40 с.

Методическое пособие предназначено для систематизации и углубления теорети­ческих знаний и отработки практических навыков по организации производства и предпринимательству в АПК бакалавров заочной формы обучения, обучающихся по направлению «Агрономия»

© ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2016

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………	4
Тема 1 Специализация и сочетание отраслей сельскохозяйственных предприятий………………………………………………….. Практическое задание 1. Определение специализации предприятия…………..	4 8
Тема 2. Концентрация производства и размеры предприятий. Практическое задание 2. Размеры производства…………………………………..	9 12
Тема 3. Организация отраслей растениеводства………………….. Практическое задание 3. Анализ отраслей растениеводства……………………..	13 18
Тема 4. Экономическая эффективность с.х. производства….. Практическое задание 4. Экономическая эффективность деятельности предприятия…………………………………………………………………………………..	21 23
Тема 5 Разработка программы развития с.х. предприятия…….. Практическое занятие 5. Расчет потребности в кормах…………………………… Практическое занятие 6. Планирование производственной программы по растениеводству……………………………………………………………………………..	24 25 29
Тема 6. Экономическая оценка предпринимательских решений…………………………………………………………………………………. Практическое задание 7. Обоснование выбора агротехнических приемов возделывания с.х. культур…………………………………………………………………	31 33
ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ЗНАНИЙ………………………………	36
В О П Р О С Ы для подготовки к экзамену………………………………	38
Список литературы……………………………………………………………...	39