- •Оп. 13 психология и этика профессиональной деятельности
- •19.02.10 Технология продукции общественного питания
- •260807 Технология продукции общественного питания
- •Содержание
- •Пояснительная записка Уважаемые студенты!
- •Методические указания по написанию и оформлению работ
- •Методические указания по написанию доклада
- •Критерии оценки доклада (сообщений):
- •Методические указания по созданию мультимедийной презентации
- •Общие требования к презентации:
- •Практические указания по созданию презентаций
- •Методические указания по написанию конспекта
- •Критерии оценки конспекта:
- •Методические указания по написанию эссе
- •Некоторые признаки эссе:
- •Структура и план эссе
- •При написании эссе важно также учитывать следующие моменты:
- •Правила написания эссе
- •Критерии оценки эссе:
- •Методические указания по составлению кроссворда
- •Критерии оценки кроссворда:
- •Работа с Интернет-ресурсами
- •Оформление Интернет - источников
- •Самостоятельная работа №1 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №2 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №3 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №4 (4 часа)
- •Раздел 3. Личность и ее индивидуальные особенности
- •Самостоятельная работа №5 (2 часа)
- •Раздел 3. Личность и ее индивидуальные особенности
- •Самостоятельная работа №6 (2 часа)
- •Раздел 4. Мотивационная сфера личности
- •Самостоятельная работа №7 (2 часа)
- •Раздел 4. Мотивационная сфера личности
- •Самостоятельная работа №8 (2 часа)
- •Раздел 5. Психологические аспекты общения
- •Самостоятельная работа №9 (2 часа)
- •Раздел 5. Психологические аспекты общения
- •Самостоятельная работа №10 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Самостоятельная работа №11 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Самостоятельная работа №12 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Список литературы и интернет-ресурсов:
- •Методика изучения ценностных ориентации м. Рокича
- •Бланк ответов Перечень а
- •Перечень б
Критерии оценки кроссворда:
Кроссворд оценивается на оценку «5», если:
работа основана на добросовестной проработке зарубежных и отечественных источников, рекомендованной литературы для самостоятельной подготовки, лекционного материала;
кроссворд соответствует выбранной студентом и согласованной с педагогом темой по изучаемой дисциплине;
кроссворд содержит не менее 30-40 слов.
Кроссворд оценивается на оценку «4», если:
работа выполнена серьезно, основательно, но не все получилось (например, использованы термины не по заданной теме);
кроссворд содержит менее 30, но более 20 слов;
допущены орфографические ошибки при написании слов.
Кроссворд оценивается на оценку «3», если:
недостаточная проработка литературных источников или лекционного материала, недостаточно грамотное использование слов (терминов, определений и т.п.) и их несоответствие выбранной студентов и согласованной с педагогом темой кроссворда;
формальный подход к выполнению работы - 20 и менее слов в кроссворде.
Кроссворд оценивается на оценку «2», если работа списана или скачана из Интернета (плагиат).
Работа с Интернет-ресурсами
Несмотря на то, что ресурсы Интернета позволяют достаточно быстро и эффективно осуществлять поиск необходимой информации, следует помнить о том, что она может быть неточной или вовсе не соответствовать действительности.
В связи с этим при поиске материала по заданной тематике следует оценивать качество информации по следующим критериям:
Представляет ли она факты или является мнением?
Имеем ли мы дело с информацией из первичного или вторичного источника?
Когда возник ее источник?
Подтверждают ли информацию другие источники?
◙ В первую очередь нужно обращать внимание на литературу, которую посоветовал вам преподаватель.
Нередко в Интернете выкладываются материалы конференций. Полезным будет поискать специализированные Интернет-журналы и электронные библиотеки.
◙ Отсутствие фамилии автора у материала и грамматические ошибки в статье должны насторожить. Используйте подобные материалы как вспомогательные и иллюстративные, но не как основные.
Оформление Интернет - источников
Как и другие источники информации, сайты обязательно должны быть указаны в списке использованной литературы.
Согласно принятым стандартам оформляется Интернет-источник таким образом:
Фамилия И.О. автора (если указаны). Название ресурса [Электронный ресурс]. – Место издания: Издательство, год издания (если указаны). – адрес локального сетевого ресурса (дата просмотра сайта или последняя модификация документа).
Например: Назаров, С.В. Операционные системы, среды и оболочки [Электронный ресурс] / С.В. Назаров. – М.: Янус, 2009. – Режим доступа: http://www.intuit.ru (21 сент. 2009).
◙ Сайты, где выложены коллекции бесплатных рефератов и готовых студенческих работ, не могут быть вписаны как Интернет - источники. Это вторичная информация, уже кем- то переработанная, она может быть не вполне достоверной и актуальной.
