- •Оп. 13 психология и этика профессиональной деятельности
- •19.02.10 Технология продукции общественного питания
- •260807 Технология продукции общественного питания
- •Содержание
- •Пояснительная записка Уважаемые студенты!
- •Методические указания по написанию и оформлению работ
- •Методические указания по написанию доклада
- •Критерии оценки доклада (сообщений):
- •Методические указания по созданию мультимедийной презентации
- •Общие требования к презентации:
- •Практические указания по созданию презентаций
- •Методические указания по написанию конспекта
- •Критерии оценки конспекта:
- •Методические указания по написанию эссе
- •Некоторые признаки эссе:
- •Структура и план эссе
- •При написании эссе важно также учитывать следующие моменты:
- •Правила написания эссе
- •Критерии оценки эссе:
- •Методические указания по составлению кроссворда
- •Критерии оценки кроссворда:
- •Работа с Интернет-ресурсами
- •Оформление Интернет - источников
- •Самостоятельная работа №1 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №2 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №3 (2 часа)
- •Раздел 2. Психические познавательные процессы личности
- •Самостоятельная работа №4 (4 часа)
- •Раздел 3. Личность и ее индивидуальные особенности
- •Самостоятельная работа №5 (2 часа)
- •Раздел 3. Личность и ее индивидуальные особенности
- •Самостоятельная работа №6 (2 часа)
- •Раздел 4. Мотивационная сфера личности
- •Самостоятельная работа №7 (2 часа)
- •Раздел 4. Мотивационная сфера личности
- •Самостоятельная работа №8 (2 часа)
- •Раздел 5. Психологические аспекты общения
- •Самостоятельная работа №9 (2 часа)
- •Раздел 5. Психологические аспекты общения
- •Самостоятельная работа №10 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Самостоятельная работа №11 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Самостоятельная работа №12 (2 часа)
- •Раздел 6. Конфликты. Процессы саморегуляции.
- •Список литературы и интернет-ресурсов:
- •Методика изучения ценностных ориентации м. Рокича
- •Бланк ответов Перечень а
- •Перечень б
Методические указания по созданию мультимедийной презентации
Мультимедийные презентации используются для того, чтобы выступающий смог на большом экране или мониторе наглядно продемонстрировать дополнительные материалы к своему сообщению, докладу.
Общие требования к презентации:
Презентация не должна быть меньше 8 - 10 слайдов.
Первый лист – это титульный, на котором обязательно должны быть представлены: название проекта; название выпускающей организации; фамилия, имя, отчество автора.
В следующем слайде должны быть представлены основные этапы (моменты) презентации. Желательно, чтобы по гиперссылке или кнопке можно было перейти на необходимую страницу и вернуться вновь к содержанию.
Дизайн - эргономические требования: сочетаемость цветов, ограниченное количество объектов на слайде, цвет текста.
Последними слайдами презентации должны быть глоссарий и список использованных источников информации.
Практические указания по созданию презентаций
Создание презентации состоит из трех этапов:
I. Планирование презентации включает в себя:
определение целей;
сбор информации о слушателях;
определение основной идеи презентации;
подбор дополнительной информации;
планирование выступления;
создание структуры презентации;
проверка логики подачи материала;
подготовка заключения.
II. Разработка презентации - подготовка слайдов презентации.
III. Репетиция презентации - редактирование презентации.
Требования к оформлению презентаций
В оформлении презентаций выделяют два блока: оформление слайдов и представление информации на них.
Для создания качественной презентации необходимо соблюдать ряд требований, предъявляемых к оформлению данных блоков.
Стиль |
|
Фон |
|
Использование цвета |
|
Анимационные эффекты |
|
Представление информации
Содержание информации
|
|
Расположение информации на странице |
|
Шрифты |
|
Способы выделения информации |
Следует использовать:
|
Объем информации |
|
Виды слайдов |
|
Оценка за презентацию выставляется в соответствии с соблюдением требований, указанных выше.
