Департамент образования и науки Тюменской области
Государственное автономное профессиональноеобразовательное учреждение
Тюменской области
«Тюменский колледж водного транспорта»
Оп. 13 психология и этика профессиональной деятельности
Методические указания
по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы
для студентов специальностей СПО
19.02.10 Технология продукции общественного питания
260807 Технология продукции общественного питания
(базовая подготовка)
очной формы обучения
Тюмень
2015 г.
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии технологии и сервиса Протокол №__ от «__»________2015 г.
|
Рекомендовано к изданию и использованию в учебном процессе Методическим советом Протокол №__ от «__»________2015 г.
|
Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы составлены в соответствии с рабочей программой дисциплины ОП. 13 Психология и этика профессиональной деятельности для специальностей 19.02.10 Технология продукции общественного питания, 260807 Технология продукции общественного питания (базовая подготовка).
Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы содержат занятия, выполняемые обучающимися индивидуально и предназначены для студентов очной формы обучения по специальностям 19.02.10 Технология продукции общественного питания, 260807 Технология продукции общественного питания (базовая подготовка).
Составитель:
Сидорова Т.В., преподаватель ГАПОУ ТО «Тюменский колледж водного транспорта»
Рецензенты:
Кукушкина Л.Л., заместитель директора по ВР и СВ ГАПОУ ТО «Тюменский колледж водного транспорта».
Немкова Е.Л., директор ООО «ФОРТУНА» развлекательный центр «Золотой лотос».
Содержание
|
|
стр.
|
|
Пояснительная записка
|
4 |
|
Методические указания по написанию и оформлению работ
|
5 |
|
Самостоятельная работа №1
|
18 |
|
Самостоятельная работа №2
|
19 |
|
Самостоятельная работа №3
|
20 |
|
Самостоятельная работа №4
|
20 |
|
Самостоятельная работа №5
|
22 |
|
Самостоятельная работа №6
|
23 |
|
Самостоятельная работа №7
|
23 |
|
Самостоятельная работа №8
|
24 |
|
Самостоятельная работа №9
|
25 |
|
Самостоятельная работа №10
|
28 |
|
Самостоятельная работа №11
|
29 |
|
Самостоятельная работа №12
|
30 |
|
Список литературы и интернет-ресурсов |
31 |
|
|
|
|
ПРИЛОЖЕНИЕ
|
33 |