50.Товарные запасы их виды и назначение. Нормирование товарных запасов.

Тов запасы обеспечивают стабильный процесс обращения товаров и выполняют определенные функции:

- являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платежеспособный спрос населения;

- характеризуют соотнош между объемом и структурой спроса и товарного предложения;

- обеспечивают непрерывность расширенного про-ва и обращения, в процессе кот происходит их образование и расходование.

Тов запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах предприятий-производителей, в пути, на складах опт и розн торг предприятий, что обусловлено след факторами: сезонными колебаниями в про-ве и потребл; временем, необходимым для перевозки тов от места про-ва до места продажи; необходимостью преобразования производственного ассортимента в торговый, что требует подсортировки, подработки и упаковки; усл транспортировки тов, расстоянием между поставщиком и торг предприятием; звенностью товародвижения, возможностями для хран товаров.

Тов запасы классифицируются по след признакам:

1. по времени образования – запасы на начало и конец периода

2. по назначению - текущего хран, сезонного накопления, досрочного завоза.

- Тов запасы текущ хранения предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в тов. - Для тов запасов сезонного накопления характерна сезонность про-ва и потребления отдельных тов. К ним относят меховые тов, картофель, фрукты, овощи, елочные украшения и т. д.

- Тов запасы досрочного завоза предназначены для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных районах в период между сроками завоза товаров, в силу климатических условий;

3. по ед измер — абсолютные (в стоимостном и натур выражении) и относительные — в днях оборота.

4. по месту нахождения различают то запасы в предприятиях торговли, в промышленности, в пути;

Любой тов относится к категории тов запаса вплоть до момента продажи. И он явл постоянно существующей величиной, поскольку тов запасы продаются не сразу, а постепенно, т. е. регулярно возобновляются. Размер тов запасов различен в завис от конкретных хоз усл. Абсолютная величина тов запасов все время изменяется в завис от поступления и реализации тов. Поэтому тов запасы соизмеряются с т/о, с этой целью они выражаются в днях. Этот показатель — относительный, он хар-ет величину тов запаса, находящегося в магазине на опред дату, и показывает, на сколько дней торговли хватит этих запасов.

Нормирование запасов:

Н = П + Зр + Зс,

Н — норматив товарного запаса (по товарной группе);

П — время на приемку, подготовку к продаже;

Зр — рабочий торговый запас; Зс — страховой запас.

Норматив в деньгах= Н*ТОдн

Билет 12

12.Анкетный опрос; технология подготовки и проведения.

Опрос представляет собой вопросно-ответный метод сбора социологических данных, при котором источником информации выступает словесное сообщение людей.

Основные элементы опроса:

• социолог, конструирующий инструментарий;

• анкетер или интервьюер;

• анкета или план интервью;

• ситуация опроса;

• респондент;

• социальная реальность.

Разновидности опроса:

1. Анкетирование – опосредственный, письменный опрос;

2. Интервью – непосредственный, устный опрос;

3. Экспертный опрос – опрос компетентных лиц;

4. Социометрический опрос – выявление социально- психологических проявлений межличностных отношений.

Анкетирование - один из основных видов опроса, осуществляемого путем опосредованного общения социолога и респондента. Различают следующие виды анкетирования: а) по способу общения между исследователем и опрашиваемым --- прессовый ( вопросник печатают в газете, журнале ) ; почтовый ( рассылают анкеты по почте ) и раздаточный ( анкетер раздает их группе респондентов ). В первых двух случаях (заочное анкетирование) нет непосредственного контакта с респондентом. В третьем случае ( очное анкетирование) анкетер выступает в качестве инструктора по заполнению анкет, раздатчика анкет, однако анкета заполняется респондентом самостоятельно ; б) по месту проведения --- анкетирование по месту жительства и по месту работы или учебы. В последнем случае он может быть групповым ( или аудиторным ) ;

в) по уровню стандартизации --- полностью или частично стандартизированным. Этот вид анкетирования определяется характером вопросов ( закрытыми или полузакрытыми).

Анкетирование имеет как достоинства ( оперативность, экономия средств и времени и др. ), так и недостатки, связанные с субъективностью получаемой информации, ее достоверностью и т. д. Поэтому анкетирование необходимо сочетать с другими методами сбора первичной информации.

Опросы разделяются:

1. по кругу опрашиваемых (частные лица, эксперты, предприниматели и др.);

2. по количеству одновременно опрашиваемых (единичное или групповое интервью);

3. по количеству тем, входящих в опрос (одна или несколько (омнибус) );

4. по уровню стандартизации (свободная схема или структурированная, полностью стандартизированная);

5. по частоте опроса (одно- или многоразовый опрос).

При сборе первичных данных у исследователей маркетинга есть выбор из двух основных орудий исследований – эта анкеты и механические устройства. Анкета – более распространенное орудие. В широком смысле анкета – это ряд вопросов, на которые опрашиваемый должен дать ответ. Анкета – инструмент очень гибкий в том смысле, что вопросы можно задавать множеством разных способов. Самые обычные ошибки – постановка вопросов, на которые невозможно ответить, на которые не захотят ответить, которые не требуют ответа, и отсутствие вопросов, на которые следовало бы обязательно получить ответ. Исследователи маркетинга выделяют два типа вопросов:

• Закрытые

• Открытые

Закрытый вопрос включает в себя все возможные варианты ответов, и опрашиваемый просто выбирает один из них. Открытый вопрос дает опрашиваемым возможность отвечать своими словами

Особого внимания требует и установление последовательности вопроса. Первый из них должен по возможности пробудить у спрашиваемого интерес. Трудные или личные вопросы следует задавать в начале анкеты, пока опрашиваемые не успели замкнуться в себе. Вопросы должны задаваться в логической последовательности. Вопросы, классифицирующие опрашиваемых на группы, задают в последнюю очередь, потому что они носят более личный характер и менее интересны для отвечающих.

Анкета должна быть составлена таким образом, чтобы вопросы не могли повлиять на поведение лица, которое будет опрошено. Хорошая анкета должна:

• облегчить ответ опрашиваемого лица;

• сформулировать вопрос с учетом его влияния на ответ опрашиваемого;

• позволить легко провести анализ.

Проверка анкеты. Прежде чем начинать опрос, нужно проверить анкету на небольшом числе лиц, чтобы окончательно доработать ее методом постепенного приближения; таким путем можно избежать многих ошибок.

Сбор ответов. Затем нужно обобщить полученные ответы на вопросы. Эта операция может быть легко выполнена вручную при опросе нескольких десятков и даже нескольких сотен человек. В случае опроса значительно большего числа людей, особенно если вопросов более 20, нужно использовать электронно-вычислитель­ную технику.

Анализ ответов. Каждый ответ нужно тщательно проанализиро­вать и в случае надобности отбросить, если ясно, что он заведомо неверный, из него невозможно что-либо понять или же если опра­шиваемый ответил просто "для галочки", не зная предмета.

Обработка результатов. После того, как ответы проверены и случае необходимости исправлены, нужно обработать результаты и представить их в форме настолько простой, насколько это возмож­но, обычно в форме таблиц, графиков.

Анализ результатов. Целью опроса может быть поиск весьма определенной величины или же проверка гипотезы. В первом случае важно определить коэффициент доверия (вероятность ошибки и соответствующий интервал доверия). Во втором случае важно составить то, что статистики называют смысловым тестом.

Написание отчета. Окончательный отчет имеет целью представить результаты опроса в наиболее ясной и наиболее достоверной форме. В любом случае автор не должен поддаваться влиянию своих собственных убеждений. Речь идет не о доказательствах, но об изложении фактов со скрупулезной точностью.

49. Оборотные средства предприятия торговли, понятие, состав, структура, источники образования, эффективность использования.

Оборотные средства – это денежная оценка прежметов труда, которые обращаюься в едщином производственном (торговом) цикле и срезу же переносят свою стоимость на реализуемую продукцию.

Оборотные средства делятся на:

- оборотные фонды – в промышленности, т.е. произвосдственные запасы (сырьё, материалы)

- фонды обращения - совокупность средств, функционирующих в сфере обращения:

Готовая к реализация продукция, находящаяся на складах предприятия; - 80%

продукция отгруженная, но еще не оплаченная покупателем; 3 %

денежные средства в кассе предприятия и на счетах в банке, а так же средства, находящиеся в незаконченных расчетах (дебиторская задолженность) – 15%

- расходы будущих периодов, т.е. затраты на освоение новой продукции, плата за подписные издания, оплата на несколько месяцев вперед арендной платы

- незавершенное производство и полуфабрикаты собственного производства (НЗП)

Структура оборотных средств - это удельный вес стоимости отдельных элементов оборотных средств в их общей стоимости.

Оборотные средства постоянно совершают кругооборот, в процессе которого проходят три стадии: снабжение, производство и сбыт (реализация). На первой стадии (снабжение) предприятие на денежные средства приобретает необходимые производственные запасы. На второй стадии (производство) производственные запасы вступают в производство и, пройдя форму незавершенного производства и полуфабрикатов, превращаются в готовую продукцию. На третьей стадии (сбыт) происходит реализация готовой продукции и оборотные средства принимают денежную форму.

Источники формирования оборотных средств:

- собственные - это средства, закрепленные в уставном фонде в части, предназначенной для формирования оборотных средств, необходимых для функционирования пред-ия. Могут пополняться за счет прибыли, амортизационного фонда и др.

- заемные оборотные средства - служат для покрытия временных нужд предприятия в оборотных средствах, создаются за счет ссуд банка и кредиторской задолженности поставщикам

Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, прежде всего оборачиваемостью оборотных средств.

Под оборачиваемостью оборотных средств понимается продолжительность полного кругооборота средств с момента приобретения оборотных средств (покупки сырья, материалов и т.п.) до выхода и реализации готовой продукции.

, сколько оборотов делает средний товарный запас при достижении плановой величины товарооборота. Количество дней в обороте =

Повышение эффективности использования оборотных средств обеспечивается ускорением их оборачиваемости на всех стадиях кругооборота.

Товарооборачиваемость =Зср/Тоднодн

Пути ускорения оборачиваемости:- хорошее знание рынко - доступные цены - Эффективная организация производственных запасов - Сокращение времени пребывания оборотных средств в незавершенном производстве

Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и таким образом увеличить объем производства без дополнительных финансовых ресурсов, а высвобождающиеся средства использовать в соответствии с потребностями предприятия.