Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Российский государственный торгово-экономический университет

Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса и услуг

Кафедра экономики в сфере услуг

ОТЧЕТ

__________________________________________________________________________________

^{(вид практики)}

студента (ки)___________________________ __________курса

(Ф.И.О.)

специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)».

Место прохождения практики_______________________________________________

Срок практики с «__»___________200_ г. по «___» __________________200 __г.

Руководитель практики от предприятия (организации)

__________________________________ __________________

(Ф.И.О., должность) (подпись)

МП

Руководитель практики от Университета

_______________________________ ____________________

(Ф.И.О., должность) (подпись)

Содержание:

1. Общая информация о г\к «Космос»

2. Номерной фонд

3. Рестораны и бары

4. Конгрессные возможности

5. Развлечения

6. Прочие услуги

7. Рынки сбыта продукции (работ, услуг)

8. Риски

9. Основные тенденции развития отрасли:

10. Общая оценка результатов деятельности ОАО «ГК «КОСМОС»:

11. Анализ факторов и условий, влияющих на деятельность ОАО «ГК «КОСМОС» и методы их решения

Приложения

1. Общая информация о г\к «Космос»

Открытое акционерное общество “Гостиничный комплекс “Космос” учреждено в соответствии с Указом Президента Российской Федерации “Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества” от 1 июля 1992 года № 721 .

В настоящее время ОАО «ГК «КОСМОС» является крупнейшей гостиницей в России и в Европе, совмещающей возможности размещения более чем 3000 человек и возможности организации конференций численностью более чем 2000 человек с организацией питания собственными силами в границах единого здания для всех размещающихся в нем.

ОАО «Гостиничный комплекс «КОСМОС» сотрудничает со многими крупнейшими туроператорами, в числе которых: ВАО «ИНТУРИСТ, GTA, MIKI TRAVEL. Активное взаимодействие с ними и другими крупными участниками рынка г. Москвы делает ОАО «ГК «КОСМОС» одним из ведущих игроков в области делового и познавательного туризма России.

Строительство Гостиничного комплекса "Космос" было задумано для обслуживания Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. Архитектура здания с видом на парк ВДНХ и на памятник космонавтам разрабатывалась советскими и французскими архитекторами на основе французского проекта, уже одобренного горисполкомом Москвы.

При планировании помещений пришлось строго придерживаться советских норм, которые не только сильно отличались от западных, но и были гораздо строже. Строительством здания занималась французская фирма "Sefri"

Официальное открытие отеля состоялось 18 июля 1979 года. Это был большой праздник, на котором присутствовало множество видных политических деятелей, бизнесменов, звезд эстрады. За 20 лет работы отеля в нем останавливалось множество известных личностей. Это и французский певец Джо Дассен, и звезда российской эстрады Алла Пугачева, и международный гроссмейстер Гари Каспаров.

В гостинице 25 этажей.

Площадь гостиницы - 106 113 кв.м. Площадь территории - 40 000 кв.м. Общая площадь номеров - 36 626 кв.м. Площадь жилого этажа - 2 695 кв.м.