Практика у органиков

УДК 577.1.091(076) ББК 28.072:74.202.4

У78

Рецензенты Доктор технических наук, профессор Российского химико-технологического университета

им. Д. И. Менделеева

Н. А. Макаров

Кандидат химических наук, доцент Российского химико-технологического университета им. Д. И. Менделеева

С. В. Попков

Методические рекомендации по оформлению отчетов по всем видам практик на предприятиях по разработке и производству биологически активных веществ:

учебно-методич. пособие / сост. А. В. Калистратова, М. С. Ощепков, И. Н. Соловьева, У78 С. В. Ткаченко; под ред. М. С. Ощепкова. М.: РХТУ им. Д. И. Менделеева, 2014. 32 с.

Методическое пособие составлено с учѐтом современных требований по оформлению и написанию студенческих работ и предназначено для студентов, обучающихся по направлению химическая технология (18.03.01), профилю «технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств» и по специальности «фундаментальная и прикладная химия» (04.05.01), направляемых на учебную, технологическую, производственную и преддипломную практику.

В пособии освещены основные задачи, стоящие перед студентами, организационные аспекты проведения практики, подробно рассмотрены требования к оформлению основных и вспомогательных структурных элементов отчѐта. Методическое пособие содержит контрольные вопросы для качественной подготовки и самоконтроля. В Приложении приводятся образцы титульных листов, маршрутных листов, а также индивидуального журнала посещения.

ISBN 1506-2017

УДК 577.1.091(076) ББК 28.072:74.202.4

Учебное издание

Методические рекомендации по оформлению отчетов по всем видам практик на предприятиях по разработке и производству биологически активных веществ

Составители: КАЛИСТРАТОВА Антонида Владимировна ОЩЕПКОВ Максим Сергеевич СОЛОВЬЕВА Инна Николаевна ТКАЧЕНКО Сергей Витальевич

Редактор

Подписано в печать 26.08.2014 г. Формат 60х84 1/16 Усл. печ. л. 4. Уч. изд. л. 17,6. Тираж 200

Заказ _______

Российский химико-технологический университет имени Д. И. Менделеева Издательский центр

Адрес университета и издательского центра: 125047, г. Москва, Миусская пл., д. 9

ISBN 1506-2017 © Российский химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева, 2014

ВВЕДЕНИЕ

Учебная, производственная, технологическая и преддипломная практики входят в состав основной образовательной программы и учебного плана подготовки бакалавров и специалистов. Они позволяют приобрести и расширить ряд профессиональных и универсальных знаний и умений, полученных студентами в процессе обучения, сформировать практические навыки ведения самостоятельной научной и проектной работы.

Аттестация по итогам практики проводится на основании отчета по результатам практики (с отзывом научного руководителя), отзыва руководителя от предприятия.

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Учебная, производственная, технологическая и преддипломная практика по профилю специальности направлена на формирование у студента общих и профессиональных компетенций, на приобретение практического опыта по виду профессиональной деятельности.

Прохождение практики повышает качество профессиональной подготовки студента, позволяет закрепить приобретаемые теоретические знания, способствует социально-психологической адаптации на местах будущей работы.

Методические рекомендации, предназначены для того, чтобы помочь студенту подготовиться к эффективной деятельности по специальности.

Прохождение производственной практики является обязательным условием обучения.

Настоящие методические рекомендации определяют цели и задачи, а также конкретное содержание заданий по практике, особенности организации и порядок прохождения учебной, производственной и преддипломной практики, а также содержат требования к подготовке отчета по практике и образцы оформления его различных разделов.

1.1. Цель и задачи практики

Цель практики: изучить научную и производственную деятельность в организации -базе прохождения практики и получить новые практически ценные знания из области профессиональных компетенций.

Задачи практики: изучить структуру и организацию предприятия; ознакомиться с основными технико-экономическими показателями работы предприятия; освоить технологические процессы производства, устройство и условия технической эксплуатации оборудования, закрепить, углубить и расширить знания теоретических дисциплин; приобрести и закрепить знания, умения и навыки организаторской и воспитательной работы в трудовом коллективе; ознакомиться с применением контрольноизмерительной аппаратуры; а также изучить системы стандартизации и метрологии на предприятии. Студенту необходимо приобрести навыки применения нормативных документов в оценке качества готовых изделий; изучить вопросы охраны труда, противопожарной безопасности и гражданской обороны на предприятиях; закрепить и углубить теоретические знания по изученным общеинженерным дисциплинам; приобрести практические навыки в обслуживании основного технологического оборудования; изучить опыт административной работы и трудового воспитания членов коллектива; участвовать в общественной жизни предприятия в период практики.

1.2. Организация и руководство практикой

1.2.1. Общие указания

Студент должен явиться на предприятие и выбыть в сроки, указанные в направлении на практику. На студента во время практики распространяются действующие на предприятии правила внутреннего распорядка. В случае их нарушения администрацией предприятия на студента могут налагаться взыскания, о которых сообщается руководству вуза. Отстранение студента от практики за грубое нарушение внутреннего распорядка предприятия влечет за собой его отчисление из института. Студент, не выполнивший программу практики и получивший

отрицательный отзыв руководителя практики от предприятия или неудовлетворительную оценку по практике, повторно направляется на практику в период каникул. Во всех вопросах практики студент должен стараться проявлять личную инициативу и достаточную самостоятельность. Во время практики студент может занимать на предприятии штатную должность сроком не более одного месяца. В этом случае (независимо от получения заработной платы по месту практики) за студентом сохраняется право на получение стипендии на общих основаниях. Оплачиваемая работа не должна идти в ущерб выполнению программы практики. Руководство практикой студентов на предприятии осуществляет назначенный приказом руководитель (преподаватель) от института, а также руководитель от предприятия, назначенный приказом базовой организации практики на весь период ее проведения. К руководству практикой студентов привлекаются наиболее квалифицированные специалисты: начальники смен, участков, цехов, сменные инженеры, технологи.

Ответственность за выполнение, студентами программы практики несут оба руководителя (от вуза и предприятия). Общее руководство производственной практикой студента и ее организация возлагаются на научного руководителя (руководителя практики) студента и руководителя от предприятия.

1.2.2. Типовая должностная инструкция руководителя практики от кафедры

1.Руководитель практики на кафедре назначается распоряжением заведующего кафедрой из числа профессоров, доцентов и опытных преподавателей и сотрудников по представлению заведующего кафедрой или декана факультета.

2.Руководитель практики отвечает перед заведующим кафедрой, деканом и проректором университета за организацию и качественное проведение практики и выполнение студентами программы практики.

3.Руководитель практики несет ответственность за правильное расходование средств, выделенных на проведение практики, обеспечивает соблюдение правил охраны труда и техники безопасности при проведении

практики, правил трудовой и общественной дисциплины всеми практикантами.

4. В подготовительный период руководитель обязан:

4.1. Получить от заведующего кафедрой или декана факультета указания по подготовке и проведению практики.

4.2. Изучить программу практики и учебно-методическую документацию по практике.

4.3.Ознакомиться на кафедре или в учебном отделе с содержанием и особенностями договоров, заключенных с предприятиями, организациями и учреждениями, при необходимости принять активное участие в их заключении. Детально ознакомиться с особенностями прохождения студентами практики в принимающей организации.

4.4.Спланировать и обеспечить своевременное проведение и оформление всех организационно-подготовительных мероприятий перед выездом студентов на практику: проведение специальных профилактических прививок и медосмотра, проведение инструктажа по технике безопасности с оформлением всех установленных документов, согласовывая все вопросы с отделом охраны труда.

4.5.Ознакомиться с группой студентов, направляемых на практику под его руководством (личными делами, академической успеваемостью, дисциплиной и т.д.) и выявить ее актив.

4.6.Подготовить и провести организационное собрание с группой студентов-практикантов не менее чем за неделю до начала практики.

На собрании необходимо:

– сообщить студентам точные сроки практики;

–сообщить фамилии и телефоны должностных лиц, занимающихся практикой в университете;

– подробно ознакомить студентов-практикантов с программой практики, выделяя главные вопросы и разъясняя индивидуальные задания;

– сообщить об учебных пособиях, необходимых для выполнения программы практики, указать, где и какая литература может быть получена;

– сообщить требования по ведению дневника и составлению отчета по практике;

–напомнить о документах, необходимых студенту-практиканту в период практики (паспорт, студенческий билет, трудовая книжка и другие документы, предусмотренные на предприятии);

–определить порядок выезда на загородную базу практики и установить место сбора всей группы в первый день практики;

–информировать студентов о дате подведения итогов практики на соответствующей кафедре; 4.7. Проконтролировать своевременность выплаты студентам суточных и

проездных денег, а также приобретение билетов для проезда к месту практики.

4.8. Подготовить проект приказа об организации практики студентов и согласовать его с учебным отделом и другими отделами университета до начала практики.

4.9. Решить все вопросы размещения и оформления студентов в принимающей организации за 2-3 дня.

5. В период пребывания на базе практики руководитель обязан: 5.1. Согласовать с уполномоченными специалистами предприятия:

–календарный план прохождения практики студентов в данной организации;

–тематику индивидуальных заданий;

–план проведения теоретических занятий и экскурсий;

–порядок проведения инструктажа по технике безопасности на каждом рабочем месте;

–проверить в отделе охраны труда, не относятся ли рабочие места студентов к категории опасных, требующих предварительной подготовки;

–проект приказа/распоряжения по рабочим местам студентов на предприятии.

5.2. Ознакомить руководителей практики от организации с программой практики, графиком перемещения студентов по рабочим местам и согласовать с ними содержание индивидуальных занятий.

5.3. Обеспечить встречу студентов, прибывших на практику, и оказать им помощь в размещении в общежитии или на квартире и в решении других бытовых вопросов.

5.4. Принять участие в проведения инструктажа по технике безопасности на местах практики и проконтролировать правильность и своевременность оформления соответствующей документации.

5.5. Ознакомить студентов с согласованным графиком прохождения практики, с распределением по рабочим местам, с руководителями практики от организации, обеспечить систематический контроль выхода студентов на практику.

5.6. Систематически контролировать выполнение студентами программы практики, графика ее проведения и индивидуальных заданий; консультировать студентов по вопросам выполнения программы практики.

5.7. Периодически уточнять с руководителем от организации вопросы программы практики и индивидуальных заданий.

5.8. Оказывать помощь руководителям от предприятия в организации и проведении теоретических занятий и экскурсий.

5.9. Систематически информировать кафедру о ходе практики.

Немедленно сообщать на кафедру, в деканат и ректорат о всех случаях травматизма и грубого нарушения дисциплины студентами.

5.10. На заключительном этапе проведения практики:

–проверить и подписать дневники и отчеты студентов,

–оказать помощь руководителям практики от организации в составлении характеристик на практикантов,

–организовать отъезд студентов с баз практик в установленные учебным планом сроки.

6. По окончании практики руководитель обязан:

6.1. В недельный срок после окончания практики предоставить заведующему кафедрой письменный отчет о проведении практики вместе с замечаниями и конкретными предложениями по совершенствованию практической подготовки студентов.

6.2. Предоставить в бухгалтерию университета в установленном порядке отчет об использовании аванса на командировочные расходы, связанные с проведением практики данной группы студентов.

6.3. Уточнить на кафедре сроки предоставления на проверку отчетов и время приема зачета по практике и довести их до сведения студентов.

6.4. Принимать участие в работе кафедральной комиссии по приему защиты отчетов по практике у студентов.

6.5. Отчитаться на заседании кафедры о результатах практики и предоставить в учебный отдел отчет о проведении практики студентов за подписью заведующего кафедрой для сводного отчета по университету в установленные сроки.

1.2.3. Обязанности руководителя практики от предприятия, учреждения, организации при проведении практики

1.Непосредственное руководство практикой возлагается на руководителя практики от организации.

2.Обязанности руководителя практики от организации:

2.1.Совместно с руководителем практики от кафедры составляет и обеспечивает соблюдение графиков прохождения практики в организации.

2.2.Знакомит студентов-практикантов с правилами охраны труда, техникой безопасности, эксплуатацией технических средств и др..

2.3.Организовывает рабочие места студентов-практикантов.

2.4.Организовывает и проводит практику в соответствии с программой практики и графиком работ.

2.5.Обеспечивает соответствие содержания практики, уровня и объема решаемых задач требованиям кафедры, изложенным в методических указаниях.

2.6.Согласовывает темы индивидуальных заданий или тему дипломного проекта.

2.7.Оказывает помощь в подборе материала для индивидуального задания или дипломного проекта.

2.8.Предоставляет возможность студентам-практикантам университета пользоваться имеющейся литературой, технической и другой документацией на предприятии.

2.9.Организовывает встречи студентов со специалистами, а также экскурсии, знакомя с особенностями производства, консультирует по производственным вопросам.