- •1. Тесты (в отдельной папке).
- •2. Вопросы зачета, экзамена
- •Вопросы рубежного контроля №2.
- •3. Ситуационные задачи
- •4. Перечень практических навыков
- •Практический навык №2 Определение рН растворов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №3. Приготовление буферных растворов с заданным значением рН, определения буферной емкости. Изучение влияния разбавления на рН этих систем.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 4 Приготовление буферных растворов с заданным значением рН. Изучение влияния сильных кислот и щелочей на рН этих систем.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 5
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №6
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №7
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №8
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №9
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №10
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №11
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №12
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №13 Разделение катионов методом бумажной хроматографии.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №14 Адсорбционная хроматография на колонках.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №15. Определение плотности исследуемых растворов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №2 Окисление альдегидов гидроксидом меди
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 3 Диспропорционирование формальдегида в водных растворах.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №4. Открытие щавелевой кислоты в виде кальциевой соли
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 5
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №6 Получение средней и кислой солей виннокаменной кислоты.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 7 Реакции на серосодержащие аминокислоты.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 8 Ксантопротеиновая реакция.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 9 Биуретовая реакция.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 10 Обнаружение водородных связей в белках.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 11 Реакция Троммера.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 12 Реакция Фелинга.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 13 Реакция Селиванова на фруктозу.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 14 Изучение восстанавливающих свойств дисахаридов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 15 Реакция Селиванова с дисахаридами
- •Алгоритм выполнения.
Практический навык № 4 Приготовление буферных растворов с заданным значением рН. Изучение влияния сильных кислот и щелочей на рН этих систем.
Приборы и реактивы: Штатив с бюретками, пробирки, таблица «Буферные смеси», растворы СН3СООН (0,1 М), СН3СООNa (0,1 М), растворы NaOH (0,1 М), HCl (0,1 М).
Цель работы: Приготовление ацетатных буферных растворов с заданным значением рН. Изучение влияния добавления сильных кислот и щелочей на рН этих систем.
Алгоритм выполнения.
№ |
Оценка практического навыка по шаговой методике |
Баллы |
1 |
Приготовить в 3-х пробирках по 10 мл буферного раствора с рН = 4,74 (рК СН3СООН = 4,74). |
20 |
2 |
Прилить в первую пробирку 5 капель 0,1 N раствора соляной кислоты НС1, во вторую - 5 капель 0,1 N раствора гидроксида натрия NаОН. |
20 |
3 |
В каждую пробирку добавить по 2 капли индикатора метилового красного и содержимое пробирок перемешать |
20 |
4 |
Сравнить окраску растворов и сделать вывод. |
20 |
5 |
Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. |
20 |
Максимальный балл - 100 |
||
Время, отведенное на задание- 20мин. |
||
Практический навык № 5
Проведение качественных реакции на катионы и анионы биогенных элементов. Реакции Pb2+, I- -ионов.
Приборы и реактивы: штатив с пробирками, раствор соли Pb2+, раствор йодида калия КI, Н2О (дистиллированная), сухое горючее, держатель для пробирок при нагревании.
Цель работы: Проведение качественных реакции на катионы и анионы биогенных элементов.
Алгоритм выполнения.
№ |
Оценка практического навыка по шаговой методике |
Баллы |
1 |
В пробирку помещают 3 капли раствора соли Pb2+, добавляют 1-2 капли раствора йодида калия КI и наблюдают выпадение осадка PbI2, отметить его цвет. |
20 |
2 |
К полученному осадку добавляют 2 мл воды и нагреть до растворения осадка. ВНИМАНИЕ: нагревать осторожно: отверстием в сторону от себя и от соседа, т.к. возможен выброс осадка из пробирки! После нагревания и растворения осадка раствор охлаждают и наблюдают повторное выпадение осадка в виде искрящихся кристаллов (золотые кристаллы). |
20 |
3 |
Умение составления уравнений проведенных химических реакций. |
20 |
4 |
Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. |
20 |
5 |
Умение анализировать и делать выводы. |
20 |
Максимальный балл - 100 |
||
Время, отведенное на задание- 20 мин. |
||
Практический навык №6
Проведение качественных реакции на катионы и анионы биогенных элементов. Реакции Ag+, Cl- -ионов
Приборы и реактивы: штатив с пробирками, раствор AgNO3 , растворы 2 н. НС1, HNO3 и концентрированный раствор NH3, Н2О (дистиллированная), сухое горючее, держатель для пробирок при нагревании.
Цель работы: Проведение качественных реакции на катионы и анионы биогенных элементов.
