4. Перечень практических навыков

Студент должен владеть навыками:

• приготовления растворов заданной концентрации, определения плотности и рН растворов;

• приготовления буферных растворов с заданным значением рН, определения буферной емкости;

• проведения качественных реакций на катионы и анионы биогенных элементов;

• классификации органических соединений и проведения качественных реакций на функциональные группы.

Для проведения практических навыков необходимо решение следующих вопросов:

• определить количество студентов;

• определить экспертов;

• подготовить аудиторию, определить ответственного преподавателя и лаборанта аудитории;

• организовать рабочие места, оснащенные необходимым оборудованием, реактивами, приборами и аппаратурой и др.;

• подготовить документацию для приема практических навыков (протокола сдачи, задания для студентов по каждому этапу, информационный лист для экспертов с критериями оценки каждого шага задания и их балльной оценкой).

Информация для студента

• студент в процессе подготовки к сдаче практических навыков знакомится с примерным перечнем заданий и планом прохождения этапов;

• студент регистрируется, получает у экспертов лист с заданием и, после ознакомления, приступает к выполнению, согласно плану прохождения этапов;

• при выполнении заданий студент должен строго соблюдать последовательность своих действий, обозначенных в критериях; по ходу выполнения задания четко и кратко комментировать свои действия;

• следит за временем; по истечении времени, отведенного на задание, покидает этап, независимо от того, выполнил или не выполнил задание;

• при выполнении заданий студенту необходимо соблюдать технику безопасности и правила работы в химической лаборатории;

• соблюдать технику безопасности и правила работы с электрическим оборудованием;

• по мере выполнения задания студент должен набрать в итоге 100 баллов.

Рубежный контроль №1

Практический навык №1.

Приготовление растворов заданной концентрации.

Приборы и реактивы: цилиндр на 50 мл, воронка, мерные колбы на 100 мл, пипетки на 10 мл и 2 мл, колба для слива, резиновая груша, навески соли, Н₂О дистиллированная.

Цель работы: приготовить раствор с заданной концентрацией из навески соли.

Алгоритм выполнения.

№	Оценка практического навыка по шаговой методике	Баллы
1	Подготовить к работе мерную колбу и воронку, ополоснув их дистиллированной водой. (Если воронка сухая и чистая, то ополаскивать ее не надо). Рассчитать, сколько соли и воды потребуется для приготовления раствора заданной концентрации общим объемом 100 мл.	20
2	Взять необходимую навеску вещества и через воронку перенести вещество в колбу. Струей воды из промывалки хорошо смыть вещество из воронки в колбу. Воронку убрать из колбы.	20
3	Небольшими порциями вливать воду в колбу при постоянном перемешивании. После растворения соли доведите раствор на 1-2 см ниже метки. Затем добавлять воду по каплям из пипетки до тех пор, пока нижний край мениска не будет на уровне метки.	20
4	Вычислите молярную, нормальную концентрации и титр полученного раствора.	20
5	Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. Умение анализировать и делать выводы.	20
Максимальный балл - 100
Время, отведенное на задание - 20 мин.

Таблица 1

Варианты индивидуальных заданий опыта 1

№ варианта	Название соли	Массовая доля соли, %	Плотность раствора теорет., г/см3
1	Сульфат натрия	8	1,070
2	Хлорид калия	10	1,063
3	Хлорид натрия	10	1,070
4	Сульфат натрия	10	1,090
5	Хлорид калия	12	1,076
6	Хлорид натрия	12	1,085
7	Сульфат натрия	12	1,110
8	Хлорид калия	14	1,090
9	Хлорид натрия	14	1,100
10	Хлорид калия	16	1,104
11	Хлорид натрия	16	1,116