- •1. Тесты (в отдельной папке).
- •2. Вопросы зачета, экзамена
- •Вопросы рубежного контроля №2.
- •3. Ситуационные задачи
- •4. Перечень практических навыков
- •Практический навык №2 Определение рН растворов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №3. Приготовление буферных растворов с заданным значением рН, определения буферной емкости. Изучение влияния разбавления на рН этих систем.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 4 Приготовление буферных растворов с заданным значением рН. Изучение влияния сильных кислот и щелочей на рН этих систем.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 5
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №6
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №7
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №8
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №9
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №10
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №11
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №12
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №13 Разделение катионов методом бумажной хроматографии.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №14 Адсорбционная хроматография на колонках.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №15. Определение плотности исследуемых растворов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №2 Окисление альдегидов гидроксидом меди
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 3 Диспропорционирование формальдегида в водных растворах.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №4. Открытие щавелевой кислоты в виде кальциевой соли
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 5
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык №6 Получение средней и кислой солей виннокаменной кислоты.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 7 Реакции на серосодержащие аминокислоты.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 8 Ксантопротеиновая реакция.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 9 Биуретовая реакция.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 10 Обнаружение водородных связей в белках.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 11 Реакция Троммера.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 12 Реакция Фелинга.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 13 Реакция Селиванова на фруктозу.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 14 Изучение восстанавливающих свойств дисахаридов.
- •Алгоритм выполнения.
- •Практический навык № 15 Реакция Селиванова с дисахаридами
- •Алгоритм выполнения.
Практический навык №2 Окисление альдегидов гидроксидом меди
Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 10% раствор формальдегида или уксусного альдегида, 10% раствор едкого натра, спички, раствор CuSO4 держатель для пробирок при нагревании, сухое горючее.
Цель работы: проведение качественных реакций на функциональные группы.
Алгоритм выполнения.
№ |
Оценка практического навыка по шаговой методике |
Баллы |
1 |
В пробирку вносят 5-6 капель 10 % раствора формальдегида или уксусного альдегида, 2-3 капли 10% раствора едкого натра и добавляют по каплям раствор CuSO4 до образования легкой неисчезающей мути. Пробирку слегка нагревают в верхней части раствора. В начале появляется желтый осадок гидроксида меди (I) CuOH, а затем красный осадок Cu2O. |
25 |
2 |
Умение составления уравнений проведенных химических реакций. |
25 |
3 |
Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. |
25 |
4 |
Умение анализировать и делать выводы. |
25 |
Максимальный балл - 100 |
||
Время, отведенное на задание - 20 мин. |
||
Практический навык № 3 Диспропорционирование формальдегида в водных растворах.
Приборы и реактивы: штатив с пробирками, 40% раствор формалина, 0,2% раствор индикатора метилового красного.
Цель работы: сформировать знания химических свойств карбонилсодержащих соединений для понимания их реакционной способности, обусловливающей протекание реакции.
Алгоритм выполнения.
№ |
Оценка практического навыка по шаговой методике |
Баллы |
1 |
Поместите в пробирку 2-3 капли 40% формалина и добавьте 1 каплю 0,2% раствора индикатора метилового красного. Сделать вывод. |
25 |
2 |
Напишите реакцию диспропорционирования формальдегида. Наличие какого соединения обусловливает реакцию среды? |
25 |
3 |
Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. |
25 |
4 |
Умение анализировать и делать выводы. |
25 |
Максимальный балл - 100 |
||
Время, отведенное на задание - 20 мин. |
||
Практический навык №4. Открытие щавелевой кислоты в виде кальциевой соли
Приборы и реактивы: штатив с пробирками, натриевая соль щавелевой кислоты, 10% раствор СН3СООН, 2% раствор СаС12, 10% раствор соляной кислоты.
Цель работы: Открытие щавелевой кислоты в виде кальциевой соли
Алгоритм выполнения.
№ |
Оценка практического навыка по шаговой методике |
Баллы |
1 |
В пробирку помещают 10-12 капель натриевой соли щавелевой кислоты и добавляют 2-3 капли 2% раствора СаС12. |
25 |
2 |
Затем проверяют растворимость осадка, для этого разделяют осадок на две пробирки. В одну пробирку наливают 5-6 капель 10% раствора СН3СООН. Во вторую пробирку вносят столько же 10% соляной кислоты. Сделать вывод. |
25 |
3 |
Умение составления уравнений проведенных химических реакций. |
25 |
4 |
Правильность выполнения лаб. работы, соблюдение техники безопасности. Умение анализировать и делать выводы. |
25 |
Максимальный балл - 100 |
||
Время, отведенное на задание - 20 мин. |
||