- •3.Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •Нәруыздың жалпы формуласы
- •Нәруыздың жалпы формуласы
- •6. Әдебиеттер:
- •Бақылау:
- •1.Тақырыбы: Күрделі нәруыздар:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •Часть 1. Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины.
- •Часть 2. Обмен веществ и его регуляция.
- •Часть 3. Биохимия жидкостей и тканей организма. – Алматы, 2009 г.
- •2.Мақсаты:
- •Оқытудың міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2.Мақсаты:
- •3.Оқытудың міндеттері:
- •Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •Оқытудың міндеттері:
- •Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •1.Тақырыбы: Аралық бақылау №1.
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •Часть 1. Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины.
- •Часть 2. Обмен веществ и его регуляция.
- •Часть 3. Биохимия жидкостей и тканей организма. – Алматы, 2009 г.
- •7.Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •1. Энергия алмасуының сатылары (ретпен орналастырыңыз):
- •2. Лимон қышқылының циклі жүреді:
- •5. Қандай қышқыл үкц-де тотығудан декарбоксилденуге ұшырайды?
- •7. Субстраттан фосфорлану реакциясына үкц-де түседі:
- •13. Бт тізбегінде атф-тің түзілуі келесі нүктелерде болады:
- •14.Тотығудан фосфорлану дегеніміз:
- •3.Оқытудың міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Оқыту мен сабақ беру әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •Холестериннен түзіледі:
- •Мембрана липидтерінің құрамындағы холестерин келесі рөл атқарады:
- •Адам ағзасындағы липидтердің құрамына кіретін бмқ-дар:
- •Мақсаты:
- •Оқытудың міндеттері:
- •Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу.
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиеттер:
- •Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3.Оқытудың міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •4)Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5.Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •Часть 1. Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины.
- •Часть 2. Обмен веществ и его регуляция.
- •Часть 3. Биохимия жидкостей и тканей организма. – Алматы, 2009 г.
- •7. Бақылау
- •Жигсо әдісі бойынша қолданылатын есептер
- •1.Тақырыбы: Аралық бақылау №2.
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4.Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6. Әдебиеттер:
- •Часть 1. Белки, ферменты, энергетический обмен, витамины.
- •Часть 2. Обмен веществ и его регуляция.
- •Часть 3. Биохимия жидкостей и тканей организма. – Алматы, 2009 г.
- •7.Бақылау
- •2.Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •3)Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу.
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •6.Әдебиеттер:
- •7.Бақылау
- •5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
- •2 Кесте Белоктардың жеке фракцияларын анықтаудың функционалдық және диагностикалық маңызы
- •3 Кесте Қан плазмасының ферменттері
- •4 Кесте. Ацидоздар мен алкалоздар
- •6. Әдебиеттер:
- •7. Бақылау.
- •1.Тақырыбы: Гингивальды сұйықтық және сілекей биохимиясы
- •5. Сабақ беру және оқыту әдістері
- •6. Әдебиет:
- •7.Бақылау
- •Тақырыбы: Тіс тінінің биохимиясы.
- •Мақсаты:
- •3. Оқытудың міндеттері:
- •Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдаяттарды шешу
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •6. Әдебиет:
- •7. Бақылау
- •1. Тақырыбы: Аралық бақылау №3:
- •2. Мақсаты:
- •3. Оқыту міндеттері:
- •4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
- •Гормондар туралы түсінік. Гормондардың жіктелуі.
- •5. Сабақ беру және оқыту әдістері
- •6. Әдебиет:
- •7.Бақылау
- •Гормондар дегеніміз не? Гормондардың жіктелуі.
2. Мақсаты:
Ағзадағы нәруыздар алмасуының бұзылыстарында қанның, зәрдің және асқазан сөлінің биохимиялық сараптамасының нәтижесін, сәйкес ұсынысы бар нұсқауларды түсіндіріп беруге үйрету
3.Оқытудың міндеттері:
Осы сабақ соңында студент білуі керек:
1)Тағам нәруыздарының рөлі мен қорытылуының молекулалық механизмін, амин қышқылдарының сіңірілуін білу
2)Асқазан сөлінің құрамы мен физикалық-химиялық қасиеттері және олардың патологиялық жағдайда ауытқуын білу
3)Асқазан сөлінің қышқылдығының сараптамасы нәтижесінің қорытындысын жасау және есептеу, өлшеу
4) Осы тақырыптан алған білімдерін реквизитінен кейінгі және биохимияның басқа тақырыптарын оқып білуге пайдалану
5)Тақырып бойынша оқу-ғылыми жағдайларды шешу
6) Ағылшын және екінші тілде кәсіби коммуникацияға кіруге қабілеттеніп, тақырыптың негізгі терминдерін пайдалану
7) Тәжірибелік жұмыстарды орындауда операционды дағдыларды меңгеру.
4. Тақырыптың негізгі сұрақтары:
Нәруыз алмасуының ерекшеліктері. Азоттық баланс ұғымы.
Қалыпты жағдайдағы асқазан сөлінің химиялық құрамы.
Асқазан сөліндегі тұз қышқылының рөлі (ағылшын немесе орыс тілінде)
Асқазан сөліндегі қышқылдық түрлері. Қалыптан ауытқуы. Қалыптан ауытқу себептері.
Асқазан сөлінің патологиялық құрамдас бөліктері, пайда болу себептері.
Қалыпты асқазан сөлінің физико-химиялық қасиеттері және олардың патология кезіндегі өзгерістері.
АІЖ-дағы Нәруыздардың қорытылуы, бұл үрдістерге қатысатын ферменттер, оларға сипаттама.
Нәруыздардың гидролиз өнімдерінің сіңірілуі.
5. Білім берудің және оқытудың әдістері:
Жазбаша сұрау бағдарламлық бақылау билеттері бойынша
Жеке сұрақтарды мен глосарийді ағылшын және екінші тілде қоса ауызша сұрау, кестелерді толтыру.
№1 кесте Қалыпты жағдайдағы асқазан сөлінің физикалық-химиялық қасиеттері, патологияда өзгеруі
Қасиеті |
Қалыпты жағдай |
Патологияда өзгеруі |
Асқазан сөлінің қасиеттерінің патологияда өзгеру себептері |
Таблица №2 Ферменты, участвующие в переваривании белков
Фер-мент |
Класы |
Тобы |
Топшасы |
Кездестін орны |
Түзілу формасы |
Активаторы |
Катализдік әсері |
|
|
|
|
|
|
|
|
Шағын топтармен жұмыс: зертханалық жұмыстарды орындау.
Шағын топтармен жұмыс жасау: «Практикум» бойынша зертханалық жұмысты орындау. Студенттерді 3-4 топқа бөлініп, әр топ 20б, 83, 85, 87 зертханалық жұмыстарды орындайды.
«Асқазан сөлінің қышқылдығын бір сынамада анықтау» (85-жұмыс). Студенттер жұмыс принципін, орындалу барысын, асқазан сөлі қышқылдығының түрлерін есептеуді, қалыпты көрсеткіштерді жазып алады. Берілген асқазан сөлінің үш үлгісінің (стаканның) қайсысында қалыпты, қайсысында жоғары, не төмен қышқылдылық болғанын анықтап, қорытынды жасайды.
Зертханалық жұмыс (85-жұмыс) бойынша тапсырмалар: қышқылдығы жоғары, қышқылдығы төмен және қалыпты асқазан сөлі құйылған, арнайы нөмірленген шыны ыдыстарды алып, асқазан сөлінің қышқылдығын анықтайды. Студенттер зертханалық жұмысты орындамас бұрын асқазан сөлін анықтау әдістерін талдап, асқазан сөлінің қалыпты мөлшері, қышқылдығы, қышқылдық түрлері, өлшем бірлігі туралы ақпараттанып, берілген асқазан сөлінің патологиялық құрамдас бөліктерін талдау қажет. Құрамдас бөліктерге жүргізілетін сапалық реакцияларды білу.
Практикалық жұмыс барысында оқытушы жұмыстың орындалуын, дұрыс титрлеу жүргізуді қадағалап, үйге берілген тапсырманы жаттығулар мен жағдайлық есептердің шешімінің дұрыстығын тексеру қажет. Асқазан сөлінің қышқылдығы, қышқылдықтың өлшем бірліктері, түрлері, асқазан сөлінің қышқылдықтарын есептеуді талқылау. Берілген есепте қышқылдыдылықты анықтап, студент құрамында қандай патологиялық заттар болуы мүмкін білуі тиіс және осы асқазан сөлімен қандай сапалық реакцияларды жасау қажет. Асқазан сөлінің қышқылдығын анықтайтын бұл әдіс ірі мегаполистерде іс жүзінде жүргізілмейтінін, тек ақпараттандырылатын әдіс екенін студенттерге түсіндіру қажет.
Асқазан сөлінің патологиялық құрамдас бөліктеріне сапалық реакциялар жасайды (20 (б), 83, 87-жұмыстар). Жұмыстардың нәтижелерін №3 кестеге жазады:
№3 кесте Асқазан сөлінің патологиялық құрамдас бөліктері
-
Патологиялық құрамдас бөлік
Пайда болу себептері
Жалпы қышқылдықтың қандай қалыпты жағдайдан ауытқуының қайсы түрінде байқалады
Сапалық реакцияның аты
Реакция нәтижесі