5. Калькуляція собівартості продукції промислових виробництв. Облік готової продукції.

В промислових виробництвах фактична собівартість визначається на умовах франко-склад.

У плодоовочеконсервному виробництві обчислюють собівартість кожного виду продукції. Витрати, що прямо відносяться на собівартість: вартість перероблених овочів і фруктів (без вартості відходів за цінами можливого їх використання), вартість інших компонентів (оцет, спеції, сіль), оплата праці, відрахування на соціальні заходи. Витрати, що прямо не відносяться на собівартість продукції, розподіляються між окремими її видами пропорційно кількості вироблених банок.

Собівартість одиниці = Загальні витрати (за мінусом відходів)

Кількість одержаної продукції

Виноробні виробництва:

Собівартість одиниці = Витрати на виготовлення продукції (без вартості

відходів за реалізаційними цінами)____________

Кількість готової продукції

Непрямі витрати розподіляються між видами продукції пропорційно до кількості.

Підприємства по переробці і приготуванню кормів розраховують собівартість кожного виду одержаної продукції. Для цього вартість переробленої маси і добавок відносять прямо на конкретний вид продукції, а непрямі витрати розподіляються пропорційно масі переробленої сировини.

Хлібопекарне виробництво - витрати відносять на виробництво певного виду продукції, а непрямі витрати розподіляють між видами продукції пропорційно виручці від реалізації.

Собівартість продукції переробки молока (вершки, сметана, масло) =

= витрати на виробництво конкретного виду продукції – вартість побічної

продукції за цінами реалізації_____________________________________

масу виробленої продукції

Непрямі витрати розподіляються пропорційно виручці від реалізації.

Пункт забою худоби:

Собівартість м’яса = вартість тварин + витрати на забій – вартість побічної

продукції ______________________________________

кількість одержаного м’яса

Цегельне виробництво:

Собівартість 1000 цегли = витрати і вартість побічної продукції х 1000

Кількість штук цегли

Для обліку і узагальнення інформації про наявність та рух готової продукції призначено активний, балансовий рахунок 26 " Готова продукція".

По дебету відображається надходження готової продукції власного виробництва за первісною вартістю.

По кредиту відображається вибуття готової продукції.

Аналітичний облік продукції ведеться за видами продукції.

Відображення на бухгалтерських рахунках готової продукції

№ п/п	Зміст господарської операції	Кореспондуючі раху­нки
		дебет	кредит
1	Оприбутковано з виробництва на склад готову продукцію	26	23
2	Переведено напівфабрикати власного виробництва, призначені для продажу, у готову продукцію	26	25
3	Відображено суму дооцінки готової продукції	26	423
4	Списано готову продукцію за собівартістю	90	26
5	Списано на витрати виробництва готову продукцію	23	26
6	Відображено суму уцінки готової продукції	946 „Втрати від знецінення запасів”	26
7	Відображено вартість зіпсованих та загинувши внаслідок стихійного лиха готової продукції	99	26