3.4. Расчет кормовых площадей для производства единицы животноводческой продукции

В связи с тем, что развитие животноводства на кормах собственного производства во многом определяет объем и структуру производства растениеводческих отраслей примерно около 70% площади всей условной пашни обычно занято кормовыми культурами. Поэтому необходимо установить кормовую площадь для производства единицы животноводческой продукции (молока, прироста живой массы КРС). Для удобства ведения расчетов в качестве такой единицы можно принять 100 ц.

Размер необходимой кормовой площади в разрезе возделываемых культур зависит от установленного ранее типа кормления расхода кормов на производство единицы животноводческой продукции и запланированной урожайности.

Таблица 3.6 ― Расчет кормовой площади для производства 100 ц молока

Вид кормов	Струк-тура кормов, %	Пита-тельность кормов, к.ед.	Требуется, ц					Плановый выход готовой продукции, ц/га		Кормовая площадь, га
			к.ед	кор- мов в нату-ре	стра-ховой запас	всего
Концентраты	37	1,1	38,1	34,6	3,5	38,1	60,3		0,63
Сено	8	0,42	8,2	19,6	2,0	21,6	33,2		0,65
Сенаж	9,5	0,29	9,8	33,7	3,4	37,1	207,7		0,18
Зеленый корм	30	0,2	30,9	154,5	-	154,5	415,4		0,37
Силос	15,5	0,2	16,0	79,8	8,0	87,8	309,5		0,28
Итого	100	х	103	x	x	x	x		2,12

На основании норматива на 1 ц молока расход кормов составляет 1,03 ц.к.ед. Размер страхового запаса составляет 10%. Таким образом, максимальный размер кормовой площади для производства 100 ц молока занимает сено (0,65 га) и концентраты (0,63 га), а минимальный – сенаж (0,18 га). Всего кормовая площадь для производства 100 ц молока будет составлять 2,12 га.

Таблица 3.7 ― Расчёт кормовой площади для производства 100 ц говядины

Вид кормов	Струк-тура кормов, %	Пита-тельность кормов, к.ед.	Требуется, ц					Плановый выход готовой продукции, ц/га		Кормовая площадь, га
			к.ед	кор- мов в нату-ре	стра-ховой запас	всего
Концен-траты	27	1,1	229,5	208,6	20,9	229,5	60,3		3,81
Сено	8	0,42	68,0	161,9	16,2	178,1	33,2		5,37
Силос	15	0,2	127,5	637,5	63,8	701,3	309,5		2,27
Сенаж	14	0,29	119,0	410,3	41,0	451,4	207,7		2,17
Зеленый корм	27	0,2	229,5	1147,5	-	1147,5	415,4		2,76
Молоко	5	0,34	42,5	125,0	-	125,0	—		—
Солома	4	0,2	34,0	170,0	-	170,0	—		—
Итого	100	х	850	x	x	x	x		16,38

На основании норматива на 1 ц прироста живой массы КРС расход кормов составляет 8,5 ц.к.ед. Размер страхового запаса составляет 10%. Таким образом, максимальный размер кормовой площади для производства 100 ц говядины занимают сено – 3,37 га, а минимальный – сенаж (2,17 га). Всего кормовая площадь для производства 100 ц говядины будет составлять – 16,38 га.