- •Тема 1. Загальна характеристика, особливості та умови функціонування підприємства. Теорії та моделі підприємств
- •Тема 2. Основи підприємництва. Види та організаційно-правові форми підприємств.
- •Тема 3. Зовнішнє середовище господарювання підприємства
- •3.1. Сутність підприємства як цілісної системи.
- •3.2. Поняття і характеристика зовнішнього та внутрішнього середовища фірми.
- •Тема 4. Структура та управління підприємством
- •4.1. Функції, методи та принципи управління.
- •4.2. Організаційна структура управління.
- •4.3. Виробнича структура підприємства.
- •Тема 5. Ринок і продукція. Обґрунтування виробничої програми підприємства
- •5.1. Поняття та види ринків. Встановлення рівноваги на товарному ринку.
- •5.2. Поняття маркетингу та маркетингових стратегій на підприємстві
- •5.3. Поняття та зміст виробничої програми підприємства
- •5.4. Вартісні показники виробничої програми підприємства
- •5.5. Визначення середньорічної величини незавершеного виробництва
- •5.6. Сутність факторного аналізу зміни обсягів виробництва продукції
- •5.7. Напрями асортиментної політики підприємства
- •5.8. Методичні засади використання оптимізаційного підходу в процесі планування виробництва та реалізації продукції підприємства
- •Тема 6 Персонал підприємства, продуктивність та оплата праці
- •6.1. Поняття персоналу підприємства, його склад та кваліфікаційні характеристики
- •6.2. Розрахунок середньорічної чисельності працівників підприємства. Показники руху кадрів на підприємстві та оцінка втрат підприємства внаслідок їх плинності
- •6.3. Поняття продуктивності праці та методи її вимірювання. Чинники підвищення продуктивності праці на підприємстві
- •6.4. Організація нормування праці на підприємстві. Види норм праці
- •6.5. Планування чисельності промислово-виробничого персоналу підприємства
- •6.6. Мотивація праці та її методи. Сутність та принципи організації оплати праці. Види заробітної плати та фактори, що впливають на її величину
- •6.7. Форми та системи заробітної плати
- •6.7.1. Погодинна форма оплати праці
- •6.7.2. Відрядна форма оплати праці
- •6.7.3. Оплата праці керівників, працівників та службовців підприємства
- •6.8. Склад фонду оплати праці підприємства
- •Тема 7. Основний капітал підприємства
- •7.1. Складові основного капіталу підприємства
- •7.2. Склад та структура основних виробничих фондів підприємства
- •7.3. Групування основних фондів підприємства у бухгалтерському та податковому обліку
- •7.4. Види вартості основних виробничих фондів підприємства
- •7.5. Зношення овф підприємства та його види
- •7.6. Економічна сутність амортизації овф та методи її нарахування
- •7.7. Особливості нарахування амортизації у податковому обліку
- •7.8. Розрахунок середньорічної вартості овф підприємства. Система показників використання основних виробничих фондів підприємства
- •7.9. Відтворення основних виробничих фондів. Суть та види оренди основних засобів
- •Тема 8 Оборотний капітал підприємства
- •8.1. Сутність оборотних коштів та особливість їх кругообігу
- •8.2. Склад та структура оборотних коштів підприємства
- •8.4. Джерела формування оборотних коштів підприємства
- •8.5. Показники оборотності оборотних коштів та шляхи прискорення їх обігу
- •8.6. Нормування оборотних коштів на підприємстві
- •8.7. Нормування витрат матеріалів та планування потреби в них. Показники використання матеріальних ресурсів
- •Тема 9. Інтелектуальний капітал підприємства
- •9.1. Сутність інтелектуального капіталу, його типи
- •9.2. Підходи до оцінювання вартості підприємства та сутність його нематеріальних активів
- •9.3. Види нематеріальних активів підприємства
- •9.4. Особливості патентно-ліцензійної діяльності
- •Тема 10. Інвестиції та інвестиційна діяльність підприємства
- •10.1. Поняття інвестицій та інвестиційної діяльності. Суб’єкти та об’єкти інвестиційної діяльності
- •10.2. Види інвестицій
- •10.3. Джерела фінансування інвестицій
- •10.4. Поняття інвестиційного проекту та основні етапи його впровадження
- •10.5. Теоретичні основи дисконтування
- •10.6. Дисконтування доходу від експлуатації інвестиційного проекту
- •10.7. Показники оцінки ефективності та доцільності реалізації інвестиційного проекту
- •10.8. Особливості розподілу інвестицій протягом періоду спорудження об’єкта будівництва
- •Тема 11. Інноваційна діяльність підприємства
- •11.1. Поняття інновацій та інноваційної діяльності, об’єкти та суб’єкти інноваційної діяльності
- •11.2. Класифікація інновацій
- •11.3. Життєвий цикл інновації та її основні етапи
- •11.4. Науково-технічний прогрес, його основні форми та напрями
- •11.5. Оцінювання технічного рівня підприємства
- •11.6. Сутність та управління технічним розвитком підприємства
- •Тема 12. Техніко-технологічна база та матеріально-технічне забезпечення підприємства. Виробнича потужність підприємства
- •12.1. Загальна характеристика та тенденції розвитку техніко-технологічної бази підприємства
- •12.2. Поняття технології та види технологічних змін. Критерій вибору найкращої технології та його обгрунтування
- •12.3. Критерій необхідності припинення експлуатації застарілої техніки
- •12.4. Сутність та види матеріальних ресурсів підприємства
- •12.5. Основні системи управління запасами матеріальних ресурсів
- •Порівняння основних систем управління запасами
- •12.6. Поняття та види виробничої потужності підприємства. Фактори, що впливають на величину виробничої потужності підприємства
- •12.7. Методичні засади оцінювання величини виробничої потужності підприємства
- •12.8. Показники виробничої потужності підприємства
- •12.9. Ресурсне забезпечення виробничої програми підприємства
- •Тема 13 Витрати підприємства та собівартість продукції
- •13.1. Поняття витрат підприємства та собівартості продукції
- •13.2. Класифікація витрат підприємства
- •13.3. Групування витрат за економічними елементами
- •13.4. Групування витрат за статтями калькуляції
- •13.5. Склад внесків на соціальні заходи, які сплачують підприємства
- •13.6. Склад загальновиробничих витрат підприємства
- •13.7. Склад адміністративних витрат, витрат на збут та інших операційних витрат
- •13.8. Віднесення непрямих витрат на собівартість виробів
- •13.9. Фінансові витрати, втрати від участі в капіталі, інші витрати та надзвичайні витрати
- •13.10. Види собівартості продукції та її структура
- •13.11. Оцінка відносного рівня витрат підприємства та шляхи зниження собівартості його продукції
- •Тема 14. Фінансово-економічні результати діяльності підприємства
- •14.1. Поняття прибутку та доходу підприємства. Фактори, що впливають на величину прибутку
- •14.2.Особливості оподаткування підприємств
- •14.3. Види доходів підприємства
- •14.4. Види прибутку підприємства. Формування чистого прибутку
- •14.5. Розподіл чистого прибутку підприємства. Дивідендна політика підприємства
- •14.6 Показники прибутковості підприємства та продукції
- •Тема 15. Товарна та цінова політика підприємства. Ціни та методи ціноутворення
- •15.1. Зміст та завдання товарної політики підприємства
- •15.2. Цінова політика підприємства та фактори, що впливають на її формування
- •15.3. Поняття, функції, види цін на продукцію підприємства
- •15.4. Взаємозв’язок між ціною продукції, змінними і постійними витратами. Визначення обсягу беззбиткової роботи підприємства
- •0 Об Кількість реалізованої продукції, n
- •15.5. Методи ціноутворення, які базуються переважно на витратах підприємства
- •15.6. Методи ціноутворення, які базуються переважно на споживчих властивостях продукції та зовнішніх по відношенню до підприємства чинниках
- •15.7. Методи непрямого ціноутворення на продукцію підприємств
- •Тема 16. Прогнозування та планування діяльності підприємства
- •16.1.Прогнозування в системі управління підприємством. Методи та моделі економічного прогнозування
- •16.2. Сутність, принципи та методи планування
- •16.3. Види планування діяльності підприємств
- •16.4. Поняття стратегії підприємства та основні етапи стратегічного планування
- •16.5. Поняття та зміст бізнес-плану підприємства
- •Тема 17. Організація операційної діяльності та забезпечення якості продукції. Системи забезпечення конкурентоспроможності продукції підприємства
- •17.1. Сутність та завдання організації виробничої діяльності підприємства
- •17.2. Структура та принципи організації виробничого процесу
- •17.3. Виробничий цикл та методи організації виробничого процесу
- •17.4. Сучасні форми організації виробництва
- •17.5. Поняття та показники оцінки якості продукції
- •17.6. Фактори, що впливають на якість продукції та методи її оцінювання
- •17.7. Управління і контроль якості продукції підприємства
- •17.8. Економічна ефективність підвищення якості продукції підприємства
- •17.9. Оцінка та забезпечення конкурентоспроможності продукції підприємства
- •Тема 18. Оцінювання ефективності діяльності підприємства
- •18.1. Поняття ефективності виробничо-господарської діяльності та загальні підходи до її оцінювання
- •18.2. Види ефективності діяльності підприємства
- •18.3. Чинники, що визначають рівень ефективності діяльності підприємства
- •18.4. Оцінка економічного ефекту та ефективності впровадження на підприємстві результатів нтп
- •Тема 19. Розвиток підприємств: сучасні моделі, трансформація та реструктуризація. Оптимізація бізнес-процесів підприємства.
- •19.1. Сутнісна характеристика бізнес-процесів
- •19.2. Реінжиніринг бізнес-процесів: зміст та основна характеристика
- •19.3. Основні етапи проведення реінжинірингу бізнес-процесів
- •19.4. Реструктуризація підприємств як основа їх економічного зростання
- •19.5. Основні форми і види реструктуризації підприємств
- •19.6. Організаційний розвиток підприємства і реструктуризація
- •Тема 20. Економічна безпека та антикризова діяльність підприємства
- •20. 1. Поняття про економiчну безпеку пiдприємства
- •20.2. Внутрiшньовиробничi складовi економiчної безпеки
- •20.3. Позавиробничi складовi економiчної безпеки
- •20.4. Визначення iнтегральної оцiнки рiвня економiчної безпеки підприємства
- •20.5. Поняття фінансової кризи, сутність, мета та завдання антикризового управління на підприємстві
- •20.5. Основні напрями антикризового управління на підприємстві
Тема 19. Розвиток підприємств: сучасні моделі, трансформація та реструктуризація. Оптимізація бізнес-процесів підприємства.
19.1. Сутнісна характеристика бізнес-процесів
За сучасних умов мінливого бізнес-середовища головним завданням підприємства стає швидке реагування на зміни і відповідне впровадження адекватних заходів в організації і веденні власної підприємницької діяльності. Аналіз ринку і потребспоживачів, моніторинг змін в їх перевагах і поведінці стали основними, стратегічно важливими процесами підприємства, що визначають усю подальшу його діяльність щодо створення продукту, його виробництва, доведення до споживача й одержання прибутку. Більшість організацій сьогодні побудовано за функціями і рівнями ієрархії. Науковий підхід до управління, розроблений Ф. Тейлором, є найкращим вираженням цих ідей. Він стверджував, що робота може бути виконана найбільш продуктивно, якщо розбити її на прості елементи і якщо люди, особливо робітники, розподіляються керівниками і спеціалізуються на конкретній простій частині роботи. Природним наслідком цих поглядів стало поширення функціональних організаційних структур.
Хоча функціональне управління широко використовується, вже давно визнано, що воно породжує значні труднощі. Зокрема, різні функціональні підрозділи підприємства часто мають дуже вузький погляд на його діяльність і не зацікавлені в тому, що їх безпосередньо не стосується. Обмін інформацією також часто значною мірою гальмується через надмірну схильність до бюрократичних звичок передавати повідомлення нагору по ланцюжку.
З огляду на це сьогодні дедалі популярнішим стає визначення взаємозв'язків всередині підприємства на виокремленні в організації не певних підрозділів, виконуючих визначені функції, а так званих бізнес-процесів, тобто процесів, що наскрізно проходять через усі рівні організації і відповідають за будь-яку певну дію від початку і до кінця.
Процеси завжди були і є в будь-якій організації. Але об'єктами управління вони стали відносно недавно і лише в окремих підприємствах. Процеси взагалі — це систематичне, послідовне визначення функціональних операцій, які приносять специфічний результат, це послідовність пов'язаних операцій або завдань, що потрібні для досягнення результату. Поняття «бізнес-процес» є багатозначним, і на сучасному етапі не існує єдино прийнятого його визначення. Формалізовано можна вважати, що це якийсь обмежений комплекс діяльності, що характеризується такими поняттями, як «вхід», «процес», «вихід», «управління», «постачальник процесу», «клієнт процесу». Далі наведено кілька поширених трактувань бізнес-процесу, які у сукупності описують це поняття.
Під бізнес-процесом у широкому значенні розуміється структурована послідовність дій з виконання певного виду діяльності на всіх етапах життєвого циклу предмета діяльності — від створення концептуальної ідеї через проектування до реалізації і результату (здача в експлуатацію об'єкта, постачання продукції, надання послуг, закінчення певної фази діяльності), тобто певний системно-замкнений процес.
Бізнес-процес являє собою сукупність бізнес-операцій, певну кількість внутрішніх видів діяльності, що починаються з одного або більше входів і закінчуються створенням продукції, необхідної клієнту (клієнт — не обов'язково зовнішній відносно підприємства споживач, це може бути підрозділ організації або конкретний працівник). Призначення кожного бізнес-процесу полягає в тому, аби запропонувати клієнтові продукцію, що задовольняє його за вартістю, довговічністю, сервісом та якістю. Під продукцією в такому разі розуміється результат бізнесу, що має матеріальну або нематеріальну цінність для конкретного клієнта.
Бізнес-процес — це потік роботи, що переходить від однієї людини до іншої, а для великих процесів — від одного відділу до іншого. Процеси можна описати на різних рівнях, але вони завжди мають початок, визначену кількість кроків і чітко обумовлений кінець. Не існує стандартного переліку процесів, і організації повинні розробляти свої власні. Не в останню чергу це відбувається через те, що в такий спосіб у конкретній організації досягається глибше розуміння власної ситуації, коли її описують через процеси. Також бізнес-процеси визначають як сукупність різних видів діяльності, у рамках якої «на вході» використовуються один чи більше видів ресурсів, а в результаті цієї діяльності на «виході» створюється продукт, що становить цінність для споживача.
Усі визначення об'єднує насамперед акцентування уваги на тому, що бізнес-процеси є безперервними, мають певні входи (постачання ресурсів, виникнення ідеї бізнесу, ідеї нового продукту, послуги тощо) і виходи у вигляді продукту, що задовольняє потреби споживачів. Таким чином бізнес-процес охоплює всю організацію, зверху до низу.
Бізнес-процес без розгляду його внутрішньої структури можна подати як об'єкт, що характеризується поняттями, наведеними на рис. 19.1.
Рис. 19.1. Поняття бізнес-процесів
Оскільки бізнес-процеси — це потоки роботи і в них є свої межі, іншими словами початок і кінець, для будь-якого окремо взятого процесу ці межі встановлені початковими або первинними входами, з якого він починається. Ці входи відкриваються первинними постачальниками процесу. Ресурси або входи процесу можуть бути матеріально-технічними, енергетичними, людськими, інформаційними.
Процес закінчується виходом, одержанням результату первинними клієнтами процесу. Наприклад, первинним входом у процесі збуту може бути замовлення, отримане відділом збуту, а первинним виходом цього процесу — пред'явлення чеків у банку до оплати. Первинним виходом процесу може бути, наприклад, придбання нового обладнання або отримання певної інформації, надання послуги.
Після початку процесу в нього може з'явитися значна кількість вторинних входів. Наприклад, управлінська інформація, яку забезпечує відділ інформаційних систем, може знадобитися на різних стадіях. Таким чином, входи процесу можуть бути первинні і вторинні. Первинні входи виникають на початку процесу. Вторинні входи з'являються в ході реалізації процесу на його під-процесах. Так само як існують вторинні входи, існують і вторинні виходи, що виникають як побічні продукти процесу і не є його головною метою. Первинний вихід — це прямий, запланований результат реалізації процесу. Вторинний вихід — це побічний продукт процесу, що не є його головною метою.
Бізнес-процес відбувається не сам по собі, він управляється (тобто організується, планується, контролюється) і реалізується конкретним виконавцем (групою). У бізнес-процесі задіяна низка учасників (окремих фахівців або груп). На вході процесу учасником є постачальник процесу, тобто той, хто надає вхідні ресурси (вхідні ресурси можуть бути результатом попереднього процесу). Приклад: для обробки деталі (процес) на вхід має надійти заготівка, постачальником процесу є склад матеріалів, а постачання заготівок — складським процесом.
Єдиною метою бізнес-процесу є задоволення вимог клієнтів, яких можна розділити на п'ять різних типів: перший тип — це первинні клієнти, ті, які одержують первинний вихід; другий тип складають вторинні клієнти, що знаходяться поза процесом і одержують вторинні виходи, третій тип — непрямі клієнти, що не одержують первинного виходу, але є наступними в ланцюжку, тому пізніший за часом вихід відображається на них. Четвертий тип клієнтів — зовнішні клієнти (за межами підприємства), які одержують вихід процесу, — дистриб'ютори, агенти, роздрібні продавці, інші організації тощо. Нарешті, існують зовнішні непрямі клієнти, споживачі (п'ятий тип). Ці категорії необов'язково присутні кожна окремо, можуть бути випадки, коли вони перетинаються.
Насправді підприємство має до 20 ключових бізнес-процесів, від виконання яких залежить його успіх на ринку. А загальна кількість бізнес-процесів підприємства може досягати кількох сотень. Не існує жорстких і простих правил щодо того, наскільки широко або вузько варто описувати процеси, і підприємства можуть по-різному описувати навіть схожі процеси. Класифікаціюбізнес-процесів наведено на рис. 19.2.
Рис. 19.2. Класифікація бізнес-процесів
Основні категорії бізнес-процесів, що найчастіше трапляються в організаціях, такі:
1. Розробка продуктів — охоплює процеси обробки вимог, потреб і очікувань замовників і розробки продуктів і послуг, що задовольняють цим вимогам.
2. Маркетинг і збут —реклама та інші види просування товарів, ціноутворення, пакування і документація. Процеси збуту включають залучення нових і обслуговування наявних замовників, а також усі процеси, пов'язані з продажем товарів.
3. Постачання — полягає у придбанні матеріалів і послуг. Виробництво — процеси, що перетворюють входи, отримані від процесу постачання, у виходи, що пропонуються для збуту. В обслуговуючих організаціях включає процеси, за допомогою яких замовнику надаються послуги.
4. Сервіс — усі післяпродажні види діяльності, що виконуються для обслуговування, ремонту, відновлення і модернізації проданих раніше продуктів.
5. Доставка — процеси з перевезення і доставляння продуктів до замовника. Управління — процеси стратегічного управління, бізнес-планування і фінансового контролю.
6. Забезпечення — процеси, що забезпечують управління персоналом, юридичний супровід, відповідність вимогам охорони навколишнього середовища, охорони праці і техніки безпеки, а також утримання будівель, підготовку персоналу та інші внутрішні процеси.
Процеси можуть бути основними і допоміжними. Основними є процеси поточної діяльності підприємства, результатом яких є виробництво виходів, необхідних зовнішнім клієнтам. Допоміжні процеси забезпечують ефективну реалізацію первинних.
Процеси можуть бути зовнішніми або внутрішніми. Зовнішнім називається процес, що має вхід і/або вихід позапідприємством. Внутрішнім називається процес, що реалізується цілком у рамках однієї організації. Також на кожному підприємстві можна виокремити два основних взаємозалежних метапроцеси. По-перше, метапроцес управління бізнес-процесами чітко виявляється в організаціях, що усвідомили необхідність і перейшли до цілеспрямованого управління своїми бізнес-процесами. Цей метапроцес спрямований на досягнення режиму відмовостійкої роботи організації; про такі підприємства кажуть, що вони працюють, «як годинник».
Під відмовостійкістю роботи організації розуміється її здатність виконувати свої функції в режимі 24 х 365 (по 24 години на добу протягом 365 днів у році) і бути несприйнятливою до можливих відмовлень одного або декількох елементів її структури. В основі концепції відмовостійкої роботи в режимі 24 х 365 лежить положення про те, що організація повинна виконувати існуючий набір функцій, що відповідає її цілям, за будь-яких обставин у будь-який час доби (року) — рахунки будуть прийматися, продукція відвантажуватися, сировина замовлятися тощо.
Ця концепція спирається на чітку, добре налагоджену і саморегульовану систему організації та управління бізнес-процесами. Незважаючи на те, що не в усіх організацій є необхідність роботи в режимі 24 х365, основні положення цієї концепції мають важливе практичне значення і за традиційного режиму роботи організації.
По-друге, метапроцесс удосконалення бізнес-процесів на більшості підприємств хоча й існує під тиском зовнішніх обставин, але здійснюється неорганізовано (стихійно). Лише ті організації, що включають удосконалення бізнес-процесів у свою стратегію, розробляють методологію і техніку здійснення змін, відслідковують їхнє впровадження й успішно переборюють бар'єри організаційних змін, можуть говорити про управління цим найважливішим метапроцесом. Виконуючи цей метапроцес, організація, подібно до живого організму, через саморозвиток і самовдосконалення знаходить свій власний шлях у конкурентній боротьбі.
Управління бізнес-процесами у виробництві історично стало першою областю успішного застосування набору методів, що згодом одержали назву «процесного підходу». Підхід до менеджменту з погляду управління бізнес-процесами потребує певного ламання стереотипів, до якої б сфери управління підприємством це не відносилося.
Розрізняють якісні і кількісні параметри бізнес-процесу. Якісними параметрами процесу прийнято вважати результативність,ефективність і адаптивність.
Результативність описує співвідношення отриманого результату і того, чого хочуть або очікують замовники. Результативність можна підвищити через поліпшення якості продуктів або послуг (виходів), які підприємство поставляє на ринок. Залежно від ситуації результативність може бути підвищена шляхом перепроектування процесів або продуктів і послуг. Ефективність показує, наскільки добре виконуються процеси. Більша ефективність може бути досягнута тільки через покращання процесів. Основними показниками оцінки ефективності бізнес-процесів є: кількість реалізованої за певний період продукції заданої якості; кількість споживачів продукції; кількість типових операцій, які необхідно виконати при виробництві продукції за визначений інтервал часу; витрати на виробництво продукції; тривалість виконання типових операцій; капіталовкладення у виробництво продукції. Адаптивність свідчить про те, наскільки добре процес здатний реагувати на зміни в навколишньому середовищі.
До кількісних параметрів бізнес-процесу відносяться продуктивність, тривалість, вартість, кількість входів і виходів.
Продуктивність — це відношення кількості одиниць на виході до кількості одиниць на вході.
Тривалість— це час, який необхідно для виконання процесу, або, іншими словами, проміжок часу між початком процесу і його завершенням. Вартість процесу — це сукупність усіх витрат у грошовому виразі, які необхідно здійснити для однократного виконання процесу.
