Методические рекомендации по решению задач

В соответствии с приведенными вариантами контрольных заданий ниже приведены формулы, рекомендованные для решения задач.

Вариант 1.

Эффективность проводимого мероприятия:

где

Е	–	эффективность проводимого мероприятия;
DТ	–	эффект (экономия затрат) у потребителя от получения услуг;
DП	–	эффект (прирост прибыли) предприятия;
DК	–	затраты, вызвавшие полученный эффект.

Вариант 2.

Норматив потребления услуг на 1 жителя в плановом году t:

где

qt	–	норматив потребления услуг на 1 жителя в плановом году t;
q0	–	достигнутый объем потребления услуг в расчете на 1 жителя;
V	–	объем реализации услуг;
Ч	–	численность жителей в регионе;
ср.	–	среднегодовой темп прироста объема потребления услуг в расчете на 1 жителя;
n	–	число анализируемых лет.

Вариант 3.

где

Тсм.	–	продолжительность смены работников;
Твн.	–	время работы внутри предприятия;
tпер.	–	время перемещений;
tраб.	–	время выполнения заявки;
P	–	потребная численность работников на предприятии;
N	–	среднедневное количество поступивших заявок на обслуживание;
n	–	число заявок, выполняемых одним работником.

Вариант 4.

Удельный вес услуг в плановом году:

где

dt	–	удельный вес услуг в плановом году;
dt-1	–	удельный вес услуг в отчетном году;
D ср.	–	среднее отклонение удельного веса услуг за анализируемый период.

Вариант 5.

Условия эффективного размещения предприятий службы быта:

где

Мj	–	производственная мощность j-го подразделения службы быта;
Рi	–	пропускная способность i-го приемного пункта;
Qk	–	объем спроса населения на услуги в k-том районе обслуживания;
N	–	число районов обслуживания в регионе;
Зпр.	–	затраты на производство услуг;
Зтр.	–	затраты на транспортировку заказов;
Зоб.	–	затраты на обслуживание населения;
Ток.	–	срок окупаемости дополнительных единовременных затрат (расчетный и нормативный).

Вариант 6.

Прирост объема реализации услуг предприятия:

где

DV	–	прирост объема реализации услуг предприятия;
Ч1, Ч0	–	численность работников предприятия в плановом и отчетном году;
q1, q0	–	выработка на одного работника в плановом и отчетном году.

Вариант 7.

где

Ксм.	–	коэффициент сменности приемной сети;
n	–	число пунктов приема и выдачи заказов на бытовые услуги в районе;
Псм.	–	время работы приемного пункта в течение дня;

N	–	количество дней работы приемного пункта в течение недели;
Тнорм.	–	нормативное время работы приемного пункта в течение недели.

Вариант 8.

Комплексный показатель уровня обслуживания населения в районе:

;

,

где

	–	комплексный показатель, характеризующий уровень обслуживания населения в районе;
Ki	–	соотношение плановых и отчетных значений единичных показателей обслуживания;
fi	–	коэффициент весомости (значимости) единичного показателя обслуживания;
n	–	число единичных показателей, включаемых в оценку уровня обслуживания населения.

Вариант 9.

Комплексный показатель уровня обслуживания населения в районе:

,

где

Fi	–	коэффициент весомости (значимости) единичного показателя обслуживания;
	–	балл, который дает j-тый эксперт i-тому показателю обслуживания;
B	–	сумма баллов, которые может дать один эксперт показателям обслуживания;
m	–	число единичных показателей, включаемых в оценку уровня обслуживания населения.

Вариант 10.

Коэффициент качества труда работника:

где

Кт	–	коэффициент качества труда работника;
Нi	–	число случаев проявления i-го недостатка или упущения в работе;
n	–	число недостатков и упущений в работе исполнителя;
qi	–	норматив снижения оценки за каждый i-тый недостаток или упущение в работе;
Уj	–	число случаев проявления j-го улучшения в работе;
m	–	число улучшений в работе исполнителя;
li	–	норматив повышения оценки за каждое j-тое улучшение в работе.

где

Зсд.	–	сдельный заработок работника;
Vвыр.	–	фактическая выручка от реализации услуг;
Роп.	–	процент оплаты от выручки.

где

П	–	размер премии работника;
П1	–	величина премии за выполнение плана по выручке от реализации услуг;
П2	–	величина премии за перевыполнение плана по выручке.

Литература

Нормативная литература:

1. Гражданский Кодекс Российской Федерации, ч.1. 2. (в действ. ред.). 30 ноября 1994 года N 51-ФЗ http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/

2. Федеральный Закон РФ «О защите прав потребителей» (в действ. ред.). Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 13.07.2015) http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_305/

3. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ (ред. от 08.03.2015) "О рекламе" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.10.2015) http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_58968/

4. Общероссийский классификатор услуг населению ОК 002-93 (ОКУН) (утв. постановлением Госстандарта РФ от 28 июня 1993 г. N 163) (в действ. ред.) http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_39420/

5. Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации / Утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.97г., № 1025. (в действ. ред.). http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_15570/92d969e26a4326c5d02fa79b8f9cf4994ee5633b/

Основная:

1. Неретина, Т. Г. Организация сервисной деятельности [Электронный ресурс] : Учеб.-метод. комплекс для студентов высших профессиональных учреждений дневной и заочной форм обучения специальности «Социально-культурный сервис и туризм» / Т. Г. Неретина. - 3-е изд., стереотип. - М. : ФЛИНТА, 2014. - 102 с. - ISBN 978-5-9765-1205-4. http://znanium.com/bookread2.php?book=406364

2. Предпринимательство: Учебник / Лапуста М.Г. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 384 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование: Бакалавриат) (Переплёт) ISBN 978-5-16-006602-8 http://znanium.com/bookread2.php?book=545254

3. Романович, Ж. А. Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : Учебник / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев; под общ. ред. проф. Ж. А. Романовича. - 6-е изд., перераб. и доп. - М. : Издательскоторговая корпорация «Дашков и К°», 2013. - 284 с. - ISBN 978-5-394-01274-7. http://znanium.com/bookread2.php?book=430365

4. Экономика и организация малого и среднего бизнеса: Учебное пособие / Н.М.Филимонова, Н.В.Моргунова, Е.С.Ловкова - 2-e изд., доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 222 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование: Бакалавриат). (п) ISBN 978-5-16-009934-7 http://znanium.com/bookread2.php?book=462572

Дополнительная:

1. Маркетинг услуг: Учебник / Т.А. Тультаев. - М.: НИЦ Инфра-М, 2012. - 208 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование). (переплет) ISBN 978-5-16-005021-8 http://znanium.com/bookread2.php?book=260847

2. Маркетинг: Учебное пособие / Л.Е. Басовский, Е.Н. Басовская. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 300 с.: 60x90 1/16 + ( Доп. мат. znanium.com). - (Высшее образование: Бакалавриат). (переплет) ISBN 978-5-16-009580-6 http://znanium.com/bookread2.php?book=448306

3. Сервисная деятельность: Учебник / Г.А. Резник, А.И. Маскаева, Ю.С. Пономаренко. - М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 202 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование: Бакалавриат). (переплет) ISBN 978-5-16-005710-1 http://znanium.com/bookread2.php?book=352240