- •Калькуляция издержек обращения в торговле
- •Для студентов специальности
- •Общие положения
- •1. Рекомендации по выполнению контрольной работы
- •2. Контрольные теоретические вопросы (приложение 9)
- •3. Контрольное задание и методические рекомендации по его выполнению
- •3.1. Распределение расходов на перевозку товаров
- •3.2. Распределение расходов на оплату труда
- •3.3. Распределение расходов по содержанию и эксплуатации средств труда
- •3.4. Распределение расходов, связанных с товарными запасами
- •3.5. Распределение остальных расходов
- •3.6. Анализ влияния изменения структуры розничного товарооборота на средний уровень издержек обращения
- •Формы расчетных и сводных таблиц
- •Приложения Приложение 1
- •Приложение 2
- •Приложение 3
- •Приложение 4
- •Приложение 5
- •Приложение 6
- •Приложение 7
- •Приложение 8
- •Приложение 9
- •Литература
- •Олефиренко Татьяна Алексеевна Вялых Диана Сергеевна Калькуляция издержек обращения в торговле
3. Контрольное задание и методические рекомендации по его выполнению
В качестве практической работы студентам предлагается решить один из вариантов предложенных заданий. Условие задачи не переписывать; в работе, представленной на проверку, должны быть только результаты распределения расходов в разрезе статей учетной номенклатуры по товарным группам, оформленные в таблицах 1-17. Только после окончания всех расчетов в таблице 18 представить распределение фактических расходов по статьям в разрезе товарных групп. Сумма расходов по всем группам товаров должна соответствовать итоговой сумме расходов по каждому варианту, приведенной в приложении 3.
Задание по калькуляции себестоимости обращения товаров в розничной торговле предлагается выполнить по материалам универсама, осуществляющего продажу 10-ти групп товаров методом самообслуживания. В цехе фасовки универсама расфасовывают мясо и птицу, колбасные изделия и копчености, масло животное, сыр, сахар, кондитерские изделия, муку, крупу и бобовые.
3.1. Распределение расходов на перевозку товаров
В таблице 1 определить транспортные расходы по централизованной доставке товаров, учитывая, что оплата производится по установленным ставкам. Данные для заполнения таблицы 1 содержатся в приложениях 2,3,4. После определения суммы расходов по транспортировке в группах проверить соответствие общей суммы расходов по централизованной доставке (итог графы 3 таблицы 1) фактической величине расходов по перевозке по данным приложения 3 согласно вашему варианту задания.
Распределение остальных статей расходов учетной номенклатуры по товарным группам производится пропорционально различным признакам с учетом экономичсекого содержания распределяемых затрат. Информация для распределения расходов содержится в приложениях 1, 4-7 методических рекомендаций. Распределение общей суммы фактических расходов по каждой статье производится в соответствии с долей (удельным весом) товарной группы в общей сумме выбранного признака (товарооборота, количества расфасованных товаров, средних товарных запасов и др.). Как уже отмечалось, удельный вес определяется с точностью до десятых.
3.2. Распределение расходов на оплату труда
Расходы на оплату труда различных категорий работников распределить по товарным группам с учетом специфики и особенностей выполняемых ими функций. Результаты вычислений представить в таблицах 2-7. Выполнив расчеты, проверьте, равна ли сумма распределенных по товарным группам расходов по статье итогу графы 6 таблицы 7 и соответствует ли она данным вашего варианта задачи, указанного в приложении 3.
1. Расходы на оплату труда фасовщиков распределить по группам товаров с учетом фактического количества выполненных отвесов, поскольку оплата их труда производится по сдельным расценкам. Данные для распределения расходов содержатся в приложениях3,5. Расходы на оплату труда фасовщиков за отчетный период составили 28% всех расходов на оплату труда. Сумму расходов на оплату труда фасовщиков, подлежащую распределению в разрезе товарных групп, определить с точностью до целых. Аналогично исчислить суммы расходов на оплату труда по другим категориям работников. Результаты распределения заработной платы оформить в таблице 2.
2. При распределении по товарным группам расходов на оплату труда грузчиков следует исходить из того, что в магазине действует одна комплексная бригада грузчиков и рабочих. Базой для распределения их заработной платы в разрезе групп может служить количество (в тоннах) реализованных товаров. Основой для определения признака при распределении расходов являются данные приложений 1,4. Расходы на оплату труда грузчиков и рабочих за отчетный период составили 10 % всех расходов на оплату труда. Результаты расчетов оформить в таблице 3.
3. В магазине работает бригада уборщиц, расходы на оплату труда которых составили за отчетный период 6 % всех расходов на оплату труда. Исходные данные приведены в приложениях 3,6. Результаты распределения представить в таблице 4.
4. При распределении расходов на оплату труда контролеров-кассиров следует иметь в виду, что оплата за покупки производится в едином для торгового зала узле расчетов. Расходы на оплату труда контролеров-кассиров составили 20 % от общей суммы расходов на оплату труда магазина. Расчеты оформить в таблице 5.
5. Распределение расходов на оплату труда остальных работников произвести пропорционально ранее распределенным по товарным группам расходов на оплату труда фасовщиков, грузчиков, уборщиц, контролеров-кассиров. При этом предварительно следует определить размер этих расходов. Результаты распределения оформить в таблице 6. Данные для составления таблицы могут быть взяты из таблиц 2,3,4,5.
6. Данные о распределенных по товарным группам расходах на оплату труда различных категорий работников обобщить в сводной таблице 7. Основой для ее составления являются результаты расчетов таблиц 2-6. Необходимо проверить тождественность сумм расходов по статье, полученных по итогам графы 1-5 и гр.6. Итог графы 6 должен соответствовать фактической величине расходов на оплату труда по статье, указанной в приложении 3. Уровень расходов в графе 7 и таблице 7 исчисляется в процентах к товарообороту группы.
