7.5. Велнес-технологии как новое предложение в системе

ГОСТЕПРИИМСТВА

В последние годы все чаще в рекламных предложениях для краткосрочного, уикэндового отдыха звучат предложения велнес-отелей. В Москве, Петербурге, вблизи других городов-«миллионников» появляется все больше отелей выходного дня, где предлагаются специализированные велнес-пакеты на 2-3 дня «Отдых в большом городе».

Велнес – новое понятие и для русского языка, и для нашего мировоззрения. Понятие «велнес» и вместе с ним велнес-концепция были впервые предложены американцем, докторомХэлбертом Даном

(HalbertL.Dunn, 1896-1975) в конце 50-х гг. 20-го века. Анализируя опыт прошлых веков с философской точки зрения, Х.Дан пришел к выводу, что человеку всегда было свойственно стремиться к гармонии души, тела и разума. Книга, в которой эта концепция была последовательно изложена, – «High Level Wellness» (можно перевести как «Наилучшее самочувствие») увидела свет в в США в 1961 г. Уже тогда стало ясно, что основные проблемы со здоровьем у большинства людей возникают из-за недостаточной двигательной активности, нервных перенапряжений,

210

нерационального питания и плохой экологической обстановки. В ответ появились фитнес, аэробика, которые составили основу «первой физкультурной революции» в борьбе за здоровье человека. Однако скоро стало очевидно, что занятия, врачующие и развивающие одно только тело человека, не решают всех проблем. Тогда и пришло время велнеса.

Основные принципы концепции велнес: движение; умственная активность; расслабление и гармония; красота и уход за телом; сбалансированное питание. В основе нового подхода лежит представление о том, что здоровье человека определяется не только физическим благополучием тела, но и здоровьем души и разума. Этим понятием определяется полнокровная и гармоничная жизнь, высокий эмоциональный тонус, положительная энергия и жизнелюбие, исходящие от позитивно мыслящего современного человека.

Велнес предполагает особый социальный навык, помогающий сопротивляться болезням, стрессам и апатии, поддерживающий веру в себя. Другие авторы подхватили термин «велнес» и стали использовать его

0. своих публикациях об оздоровлении, обозначая им здоровье в широком смысле этого слова, представление о здоровье как высшей ценности жизни. В русском словаре термин «велнес» только еще утверждается, а в английском он обозначает понятие, звучащее как optimalwellbeing, т. е. «оптимальное самочувствие», «оптимальное благополучие».

Слово wellness, совсем недавно вошедшее в словари многих языков мира и в лексикон наших соотечественников, применяется, как уже было сказано, для обозначения достижения состояния физического и душевного благополучия. В связи с широким употреблением этого слова можно выделить несколько разных, порой противоречивых его значений, которые отражают разное понимание его смысла.

Самое распространенное толкование этого слова используется для характеристики услуг в виде различных упражнений, улучшающих не только здоровье, физическую форму, но и самочувствие. Эти wellness-услуги чаще всего предоставляются в фитнес-клубах. Поэтому понятия фитнеса и велнеса отождествляются. В связи с этим многие фитнес-клубы

0. рекламных целях поспешно поменяли вывески и стали называться wellness-центрами. Но характер предлагаемых услуг от этого, конечно, не меняется, а более широкое значение понятия «велнес» пропадает полностью. Попытку рассматривать эти понятия как синонимы следует признать неудачной.

Второе использование термина недавно появилось в нашем здравоохранении при создании и использовании различного биомедицинского, реабилитационного и спортивного оборудования, связанного с оздоровлением и поддержанием здоровья. Это объясняется тем, что первоначальное употребление этого слова было связано именно с медициной, направленной на устранение какой-либо патологии.

Третье значение слова wellness – состояние душевной гармонии человека. К этому варианту словоупотребления пришли многие

211

управляющие салонов красоты и SPA-центров, которые поняли, что нужно что-то придумать, чтобы отличаться друг от друга и таким образом привлекать посетителей. В связи с этим, современная индустрия красоты (салоны красоты, косметологические центры), а также сфера гостеприимства (отели, гостиницы) начали продумывать изысканный дизайн помещений и интерьера, внедрять новые системы обслуживания, рекламировать и продвигать идею быть здоровым, счастливым, красивым и молодым независимо от возраста. Кроме того, активно вводятся приемы достижения гармонии души и тела посредством технологий нормализации биоэнергетики человека (аюрведические процедуры, тибетская медицина, йога, медитация, восточные единоборства). Чтобы привлечь посетителей и гостей в эти структуры, топ-менеджеры часто добавляют приставку wellness к названию учреждения. Получается модно и привлекательно: wellness-салон, wellness-центр, wellness-отель. Надо иметь в виду, что такое употребление этого термина может быть всего лишь данью моде.

Четвертое употребление слова wellness отражает концепцию и стиль жизни современного человека, для которого здоровье – одна из главных ценностей жизни. В этом случае велнес характеризуется как совокупность физической активности и выработанных полезных привычек, традиций, позитивного восприятия жизни, культуры поведения и питания, самоорганизации и самовоспитания. И здесь не обошлось без «перегибов», на сей раз – расширительного использования термина: оказывается, например, что некоторые биологически активные пищевые добавки и продукты – это, якобы, составляющие wellness-питания.

И, наконец, еще одно некорректное употребление слова wellness: отождествление его с понятием SPA. Необходимо четко представлять отличие этих понятий. Велнес претендует на то, чтобы быть целостной концепцией жизни, а SPA – всего лишь комплекс средств с использованием лечебных возможностей воды, это один из инструментов реализации философии wеllness.

В русском языке слово велнес используется в основном для обозначения состояния физического и душевного благополучия. Велнес – это система оздоровления путем достижения гармонии психического и физического состояния через ощущение телесного удовольствия и духовного удовлетворения. Появление концепции «велнес», очевидно, имеет вполне объективное основание. Физическое тело человека – это обитель, жилище его эмоций. Когда мы радуемся, гневаемся, обязательно реагирует наше тело, те или иные мышцы и внутренние органы. Мы испытываем страх, и в мышцах появляется скованность и зажимы. Мы радуемся, и во всем теле появляется физическое ощущение свободы и легкости. Если нужно врачевать тело, значит нужно воздействовать в позитивном духе на разум и чувства человека. Именно эту взаимосвязь и используют велнес-технологии, воздействующие на разум и все пять органов чувств человека.

212

Велнес-технологии типа «Тело-Душа-Дух» дают возможность добиваться оздоровительного эффекта через свойственное всем людям, как молодым, так и более зрелым, стремление к красоте и рациональности. Здесь красота – это мера здоровья, проявляемая и познаваемая человеком через состояние и форму своего тела. А рациональность – это оптимальное количество и качество движения, обеспечивающие максимальную адаптацию человека к жизненным ситуациям при минимальной затрате ресурсов.

Понятие Wellness-training появилось в России совсем недавно и обозначает технологию, сочетающую различные методики оздоровления, физического развития и достижения состояния физического и душевного благополучия. В сентябре 2004 г. на Московской международной конвенции NIKE впервые был проведен мастер-класс по программе

Wellness-training.

Велнес-тренинг – реабилитационная и коррегирующая программа тренировок, составленная на основе использования асимметричных физических упражнений для коррекции функциональных нарушений в функционировании человеческого организма и развития специфических возможностей для различных видов деятельности (повседневной и спортивной). Велнес предполагает сочетание физического и ментального здоровья, умеренных физических нагрузок, расслабляющих процедур, здорового питания и отказа от вредных привычек. Здесь усилен медицинский аспект, профилактика болезней, восстановление душевного равновесия. Сочетание велнес-тренинга, физиотерапевтических и SPA-процедур позволяет усилить действие отдельных физкультурно-оздоровительных программ и закрепить полученные результаты.

Для велнес-отеля, велнес-клуба основной специализацией является организация активного отдыха спортивно-оздоровительной направленности, в том числе семейного и корпоративного отдыха. Но эти учреждения – не только клубы здоровья, это целая индустрия: производство, маркетинг и сервис. Помимо спортивно-оздоровительных услуг производятся витамины и пищевые добавки, предлагаются и продвигаются услуги косметологии, пластической хирургии, талассо-, арома-, бальнео-, фитотерапия, спортивные и лечебные массажи, традиционные и нетрадиционные системы омоложения и замедления старения. В сфере велнеса создано и действует специфическое оборудование: тонусные столы, вакуумные тренажеры, иппотренажеры, баланс-платформы, массажные кровати, виброплатформы, устройства для пассивных процедур (прессотерапия, магнитотерапия, термотерапия инфракрасным излучением). Изготавливается ортопедическая обувь и подушки, различные дезинфицирующие и солнцезащитные средства, снадобья для загара и после него, специальная мебель и устройства для wellness-салонов, тренажерных залов, бассейны и сауны. Используются восточные духовные практики и оздоровительный туризм.

213

Оздоровительный туризм (а гостиницы – его неотъемлемая часть) ориентирован на местности с благоприятными для здоровья человека условиями – природными и климатическими: климато-лечение, бальнео-лечение, море-лечение и грязелечение в сочетании с активными видами отдыха. Большой популярностью пользуются многочисленные термальные источники и купальные курорты. Фавориты в формировании для туристов программных пакетов в духе философии wellness – Италия, Франция, Исландия и Венгрия. Практикуются: натурмедицина и гомеопатия, акупунктура, детоксикация и выведение шлаков, современное (вегетарианское) питание, массажи, водные процедуры, ароматерапия, фитотерапия, стресс-контроль, кислородная терапия и дыхательные упражнения.

23. туристских гостиницах на курортах такого типа традиционный спектр услуг в области фитнеса – групповые программы, тренажерный зал

0. кардиозоной и зоной растяжки, персональный тренинг дополнены разработкой индивидуальной программы реабилитации и оздоровления с использованием специфических для велнеса лечебных возможностей. Таким образом, в современных условиях велнес употребляется в значении «здоровье», «хорошего самочувствия в условиях регулярных занятий спортом», а также как «состояние не только физической, но и умственной и душевной гармонии», как «стиль жизни».

Понятие «велнес», повторимся, нашло наибольшее распространение на российском рынке применительно к велнес-отелям. Что касается клубного бизнеса, то в категорию велнес-клубов попадают крупные клубные структуры, имеющие равнозначно разработанные SPA- и фитнес-структуры, а также разнообразный клубный сервис, включая бары, рестораны, бизнес-центры, солярии, игровые и выставочные залы, бутики, конференц-залы и т. д. Общепринятым для таких бизнес-структур является название «спортивно-оздоровительный центр». Отметим, что такие центры, как правило, наряду с бизнес-отелями входят в состав комплексов, рассчитанных на деловых туристов.

23. последнее время развитие получила относительно новая дляРоссии форма организации такого бизнеса – корпоративные (закрытые) велнес-клубы. Такие клубы могут иметь самую причудливую форму организации, так как изначально не настроены на самоокупаемость, а многие решения зависят от вкуса инвестора и его понимания сути спортивно-оздоровительного сервиса. Wellness-индустрия – сравнительно новое для России направление в философии жизни и здоровья, спорта, отдыха и красоты. Не исключено, что эта передовая отрасль в ближайшее десятилетие будет наиболее прибыльным видом бизнеса в сфере гостиничных и спортивно-оздоровительных услуг, удовлетворяющим одну из самых насущных потребностей современного общества и человека – потребность сохранения здоровья.

Таким образом, фитнес- и велнес-технологии, используемые современными отелями, опираются на достижения современной науки,

214

представляют собой динамично развивающиеся виды спортивно-оздоровительного сервиса в современной России, позволяющие эффективно решать проблему оздоровления, поддержания здоровья, физической формы и физического развития человека, приближая тем самым «вторую оздоровительную революцию», о которой говорил один из

создателей шейпинга, президент Международной федерации шейпинга И.В. Прохорцев¹.