25

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА «ЗНАК ПОЧЕТА» ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАКДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра разведения и генетики им. профессора Ивановой

КУРСОВАЯ РАБОТА

по разведению сельскохозяйственных животных на тему «Племенной подбор в стаде крупного рогатого скота черно-пестрой породы в племзаводе «Красная Звезда» Клецкого района Минской области »

Исполнитель

студент 2 курса Т/В 1 группы зооинженерного

факультета Ефименко Леонид Николаевич

Руководитель

доцент кандидат с/х наук кафедры Красюк М. В.

Допущена к защите ______________

Подпись преподавателя ___________

Защищена с оценкой ______________

Витебск 2008

Содержание

Введение………………………………………………………………………………..2-3

1. Обзор Литературы……………………………………………………………4

   0. Понятие о подборе. Связь подбора с отбором……………………….4-5

   1. Принципы подбора……………………………………………………………….5

   2. Методы подбора, формы подбора…………………………………………5-7

   3. Инбридинг, его биологическая сущность, методы оценки…7-8

   4. Гетерозис в животноводстве. Методы его получения…………8-10

2. Собственные исследования…………………………………………….11

2.1. Материал и методы исследований…………………………….11-12

2.2. Полученные результаты…………………………………………….12-19

3. Выводы и предложения……………………………………………………20

4. Список использованной литературы ………………………………..21

Введение.

Животноводство - одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, обеспечивающая население высокоценными продуктами питания (молоко, мясо, животные жиры, яйца и др.), промышленность сырьем (шерсть, кожи, мех и др.), а также механической энергией для производства разнообразных работ и др.

Устойчивый рост производства продуктов животноводства на основе повышения продуктивности и улучшения наследственных качеств животных требует сочетания полноценного кормления с целенаправленной племенной работой и надлежащим ветеринарным обслуживанием при условии ведения животноводства на высоком научно – техническом уровне. (2)

Задачей племенной работы в скотоводстве является получение и выращивание высокопродуктивных животных, способных передавать свои качества потомству. Использование племенных животных позволяет улучшать хозяйственно-полезные признаки племенных хозяйств, куда их продают.

Характер племенной работы не одинаков в племенных и товарных хозяйствах.

Племенные заводы – эта лучшие хозяйства по качеству животных в породе и организации племенной работы. Племзаводы занимаются совершенствованием породы, выращиванием племенного молодняка и продажей его в племенные и другие хозяйства, созданием новых линий и семейств. В племзаводах применяют чистопородное разведение, здесь допустимо родственное спаривание для закрепления признаков выдающихся животных.

Задача племенных хозяйств – репродукторов заключается в совершенствовании с целью размножения племенных животных, поступающих из племенных заводов для ремонта своего стада и продажи в не племенные хозяйства.

В хозяйствах – репродукторов качество животных несколько ниже, чем в племзаводах. Здесь, кроме чистопородного разведения применяют поглотительное скрещивание. (3)

Целью данной курсовой работы является проведение племенного подбора в стаде крупного рогатого скота черно – пестрой породы.

Задачи

1. Охарактеризовать стадо по молочной продуктивности.

2. Охарактеризовать влияние возраста коров на их молочную продуктивность.

3. Дать оценку происхождения коров на их молочную продуктивность.

4. Составить родительские пары с учётом повышения хозяйственно полезных признаков

1. Обзор литературы

1.1. Понятие о подборе. Связь подбора с отбором

Систему мероприятий, направленных на подбор спариваемых самцов и самок с целью получения нового поколения животных с высокими продуктивными и племенными качествами, называют подбором. При направленном подборе накапливаются, развиваются и закрепляются ценные наследственные качества животных и происходит совершенствование стада, но при спаривании высококлассных родителей не всегда можно получить таких же ценных потомков, потому что выдающиеся качества часто обусловлены удачным сочетанием отцовской и материнской наследственности. Можно тщательно отобрать хороших животных, но при хаотичном спаривании, тем более плохо сочетающихся между собой животных. Не получить желаемых результатов. В скотоводстве таких примеров имеется достаточное количество.

Подбор тесно связан с отбором. Они входят в процесс постоянного совершенствования отдельных стад и пород. При этом отбор решает вопрос, будет ли животное принимать участие в дальнейшей эволюции через потомство, а подбор определяет его качество. (2)