Основные типы пищеварения
Пищеварение — физиологический процесс превращения питательных веществ корма из сложных химических соединений в простые, которые усваиваются организмом. У большинства многоклеточных животных организмов, в том числе сельскохозяйственных животных, пищеварение происходит в пищеварительной системе. В процессе пищеварения белки распадаются на аминокислоты, жиры — на глицерин и жирные кислоты, углеводы — на моносахариды. Расщепление питательных веществ происходит под влиянием ферментов (биологических катализаторов) пищеварительных соков в разных отделах желудочно-кишечного тракта.
По характеру пищеварения сельскохозяйственных животных подразделяют на два типа. Первый тип — животные с однокамерным желудком (лошадь, свинья, плотоядные, кролик). У них пища переваривается в желудке и кишечнике в основном под влиянием пищеварительных ферментов, а продукты переваривания всасываются в кишечнике. Второй тип — жвачные животные с четырехкамерным желудком (крупный рогатый скот, овцы, козы, верблюды). У них преобладает желудочное пищеварение, при котором значительная часть корма переваривается без участия ферментов пищеварительных соков.
КРОВЬ
3. Перераспределение крови в организме, депо крови.
Кровь, находящаяся в теле животного, подразделяется на деве фракции: циркулирующую (55-60% общего объёма) и депонированную (40-45%). Депо крови являются капиллярная система печени (15-20%), селезёнка (15%), кожа (10%). Временным депо может служить капиллярная система малого круга кровообращения. Депонированная кровь содержит больше форменных элементов, чем кровь, циркулирующая в сосудах. Обе фракции крови находятся в динамическом равновесии, их соотношение определяется состоянием организма.
Выход крови из депо приходится при мышечной деятельности, кровопотерях, понижении атмосферного давления, т.е. когда организм испытывает недостаток кислорода.
5. Особенности кровообращения в разных органах.
|
В организме позвоночных животных кровь циркулирует по замкнутой системе сосудов и полостей, называемой кровеносной системой, или системой кровообращения. Благодаря движению крови осуществляется обмен веществ, питание, дыхание, терморегуляция, выведение и другие функции организма. Прекращается движение крови – прекращается и жизнь. Совершенствование системы кровообращения в процессе эвалюции было обусловлено изменением в строении сердца животных, что связано с переходом от жаберного типа дыхания к лёгочному.
|
10. Движение крови в сосудах. Микроциркуляция.
Гемодинамика – это учение о причинах-, условиях и механизме движения крови в сосудистой системе.
Согласно законам гемодинамики объем, и скорость кровотока определяется двумя силами:
а) разницей давления в начале и конце системы сосудов;
б) гидродинамическим сопротивлением, величина которого зависит от размера сосудов, вязкости крови и характера её течения.
Объём крови, протекающий за 1 мин через любую точку сечения кровяного русла (аорту, артериальную систему, артериолы, капилляры, венозную систему) как в большом, так и в малом кругах, одинаково.
Соотношение (%) объёмов и сопротивлений крови в разных отделах большого круга кровообращения.
|
|
Амортизирующие сосуды – это наиболее крупные магистральные артерии, в которых ритмически пульсирующий, изменчивый кровоток превращается в более равномерный и плавный. Сосуды сопротивления – делятся на прекапиллярные (мелкие артерии) и посткапиллярные (венулы и мелкие вены). Содержат небольшую часть крови, но на 2/3 создают общее периферическое сопротивление. Сосуды-сфинктеры – это последние отделы предкапилярных артериол. Обменные сосуды – важнейший отдел сердечно-сосудистой системы. |
|
Через тонкие стенки капилляров происходит обмен между кровью и тканями.
Ёмкостные сосуды – составляют венозный отдел сердечно-сосудистой системы. Они вмещают ¾ всей крови, но создают лишь малую часть общего периферического сопротивления.
Шунтирующие сосуды – это артериовенозные анастомозы, обеспечивающие прямую связь между мелкими артериями и венами в обход капиллярного либо уменьшаются, либо прекращается.
Центральным звеном сосудистой системы является микроциркуляторное русло. (рисунок выше) Под этим названием объединяют мелкие артерии, артериолы, метартериолы, капилляры, венулы, мелкие вены и артерио-венозные анастомозы. Частью микроциркуляторного русла можно считать и лимфические капилляры