- •Программа производственной практики
- •Пермь 2016
- •Разработчик: зав. Кафедрой менеджмента, к.Э.Н., доцент Алферова т.В.
- •Программа производственной практики рекомендована к использованию в учебном процессе на заседании кафедры менеджмента. Протокол от 28 февраля 2016г. № 8
- •Содержание
- •1. Общие положения
- •2. Цели и задачи производственной практики студентов
- •3. Место практики в структуре основной профессиональной образовательной программы
- •4. Сроки и место проведения производственной практики (объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях либо в академических или астрономических часах)
- •5. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения производственнойпрактики (перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики)
- •6. Структура и содержание производственной практики
- •1. Общая характеристика предприятия:
- •2. Система управления организацией и ее основные элементы:
- •3. Планирование, прогнозирование деятельности предприятия:
- •5. Управление персоналом:
- •7. Форма аттестации по итогам производственной практики (формы отчетности по практике)
- •Отчетность студентов
- •Оформление и правила составление календарного плана
- •Оформление и план составления отчета
- •8. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике
- •8.1. Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
- •8.2. Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания
- •Практические задания
- •8.4. Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций.
- •9. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственнойпрактики
- •9.1. Перечень учебной литературы и ресурсов сети Интернет, необходимых для проведения практики Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •9.2. Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем
- •10. Описание материально-технической базы, необходимой для проведения практики
- •Приложения
- •Студент _______________________________________________ (ф.И.О.)
- •Дневник
- •Отзыв-характеристика
- •Кафедра менеджмента
- •Содержание
- •II. Практическая часть …………………………………………….15
- •Задание 4. Изучение затрат рабочего времени методом хронометража
- •От количества компонентов
- •1. Гостиничный бизнес:
- •Оценочная ведомость по формируемым компетенциям, предусмотренным фгос во по основной профессиональной образовательной программе высшего образования
8. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике
8.1. Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
Код компетенции / Этапы формирования компетенции |
Контролируемые этапы практики
|
Форма контроля |
||
Беседа с руководителем практики |
Беседа с руководителем практики, внесение соответствующих записей в отчет |
Дифференцированный зачет |
||
ОК-3(1) |
||||
Знать: теоретические, методические, нормативно-правовые основы профессиональной деятельности в соответствии с направлением обучения; Уметь: применять на практике сформированные в учебном процессе знания в соответствии с направлением обучения; Владеть навыками: грамотного оформления отчета по результатам проведенных работ |
Подготовительный этап |
+ |
|
|
Теоретический этап |
|
+ |
|
|
Выполнение практических заданий по практике |
|
+ |
|
|
Этап приобретения профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Этап закрепления профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Учебно-производственный этап |
|
+ |
|
|
Подготовка и представление результатов практики |
|
|
+ |
|
ПК-1 (1) |
|
|
|
|
Знать: основные теорий мотивации, лидерства и власти Уметь: проводить аудит человеческих ресурсов и осуществлять диагностику организационной культуры; Владеть навыками: организации групповой работы на основе знания процессов групповой динамики и принципов формирования команды; |
Подготовительный этап |
+ |
|
|
Теоретический этап |
|
+ |
|
|
Выполнение практических заданий по практике |
|
+ |
|
|
Этап приобретения профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Этап закрепления профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Учебно-производственный этап |
|
+ |
|
|
Подготовка и представление результатов практики |
|
|
+ |
|
ПК-5(1) |
|
|
|
|
Знать: методический инструментарий реализации управленческих решений в области функционального менеджмента; Уметь: анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний Владеть навыками: - подготовки сбалансированных управленческих решений. |
Подготовительный этап |
+ |
|
|
Теоретический этап |
|
+ |
|
|
Выполнение практических заданий по практике |
|
+ |
|
|
Этап приобретения профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Этап закрепления профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Учебно-производственный этап |
|
+ |
|
|
Подготовка и представление результатов практики |
|
|
+ |
|
ПК-7(1) |
||||
Знать: области функционального менеджмента; Уметь: координировать деятельность исполнителей с помощью методического инструментария реализации управленческих решений Владеть навыками: поэтапного контроля реализации бизнес-планов и условий заключаемых соглашений, договоров и контрактов; |
Подготовительный этап |
+ |
|
|
Теоретический этап |
|
+ |
|
|
Выполнение практических заданий по практике |
|
+ |
|
|
Этап приобретения профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Этап закрепления профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Учебно-производственный этап |
|
+ |
|
|
Подготовка и представление результатов практики |
|
|
+ |
|
ПК-8(1) |
||||
Знать: методы внедрения технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений; Уметь: использования основных теорий мотивации, лидерства и власти для решения стратегических и оперативных управленческих задач Владеть навыками: документального оформления решений в управлении деятельностью организаций. |
Подготовительный этап |
+ |
|
|
Теоретический этап |
|
+ |
|
|
Выполнение практических заданий по практике |
|
+ |
|
|
Этап приобретения профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Этап закрепления профессиональных умений и навыков |
|
+ |
|
|
Учебно-производственный этап |
|
+ |
|
|
Подготовка и представление результатов практики |
|
|
+ |
|