- •Программа производственной практики
- •Пермь 2016
- •Разработчик: зав. Кафедрой менеджмента, к.Э.Н., доцент Алферова т.В.
- •Программа производственной практики рекомендована к использованию в учебном процессе на заседании кафедры менеджмента. Протокол от 28 февраля 2016г. № 8
- •Содержание
- •1. Общие положения
- •2. Цели и задачи производственной практики студентов
- •3. Место практики в структуре основной профессиональной образовательной программы
- •4. Сроки и место проведения производственной практики (объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях либо в академических или астрономических часах)
- •5. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения производственнойпрактики (перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики)
- •6. Структура и содержание производственной практики
- •1. Общая характеристика предприятия:
- •2. Система управления организацией и ее основные элементы:
- •3. Планирование, прогнозирование деятельности предприятия:
- •5. Управление персоналом:
- •7. Форма аттестации по итогам производственной практики (формы отчетности по практике)
- •Отчетность студентов
- •Оформление и правила составление календарного плана
- •Оформление и план составления отчета
- •8. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике
- •8.1. Перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы
- •8.2. Описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания
- •Практические задания
- •8.4. Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций.
- •9. Учебно-методическое и информационное обеспечение производственнойпрактики
- •9.1. Перечень учебной литературы и ресурсов сети Интернет, необходимых для проведения практики Основная литература:
- •Дополнительная литература:
- •9.2. Перечень информационных технологий, используемых при проведении практики, включая перечень программного обеспечения и информационных справочных систем
- •10. Описание материально-технической базы, необходимой для проведения практики
- •Приложения
- •Студент _______________________________________________ (ф.И.О.)
- •Дневник
- •Отзыв-характеристика
- •Кафедра менеджмента
- •Содержание
- •II. Практическая часть …………………………………………….15
- •Задание 4. Изучение затрат рабочего времени методом хронометража
- •От количества компонентов
- •1. Гостиничный бизнес:
- •Оценочная ведомость по формируемым компетенциям, предусмотренным фгос во по основной профессиональной образовательной программе высшего образования
6. Структура и содержание производственной практики
6.1. Структура производственной практики.
Общая трудоемкость производственной практики составляет 36 зачетных единиц (1296 часов). Основные этапы производственной практики, основные виды работ и трудоемкость в часах представлены в таблице 2.
Таблица 2.- Этапы производственной практики
№ п/п |
Разделы (этапы) практики. Виды работ |
Трудоемкость |
Форма контроля |
1) Производственная практика (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) |
|||
1 |
Подготовительный этап: Проведение консультаций по содержанию практики и содержанию отчета. Определение актуальных вопросов менеджмента. Выбор и согласование с руководителем практики темы реферата |
4 часа |
Беседа с руководителем практики. Внесение соответствующих записей в календарный план практики |
2 |
Теоретический этап: Сбор и обработка научной информации, работа с научной литературой и другими источниками в печатной и электронной формах по теме реферата, согласованной с руководителем практики |
72 часа |
Беседа с руководителем практики. Внесение соответствующих записей в отчет. |
3 |
Выполнение практических заданий: Работа в группе по приобретению навыков, необходимых для последующего выполнения индивидуальных практических заданий. Выполнение индивидуальных практических заданий |
180 часов |
Внесение соответствующих записей в отчет о практике
|
4 |
Этап приобретения профессиональных умений и навыков: Работа в структурных подразделениях Института. |
56 часов |
Внесение соответствующих записей в отчет о практике |
5 |
Подготовка и представление результатов практики: Оформление отчета по практике. Защита отчета |
12 часов |
Дифференцированный зачет |
|
Итого |
324ч. |
|
2) Производственная практика (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) |
|||
1 |
Подготовительный этап: Проведение консультаций по содержанию практики и содержанию отчета. Определение актуальных вопросов менеджмента. Выбор и согласование с руководителем практики тематики практической работы |
4 часа |
Беседа с руководителем практики. Внесение соответствующих записей в календарный план практики |
2 |
Теоретический этап: сбор и обработка научной информации, работа с научной литературой и другими источниками в печатной и электронной формах по теме работы, согласованной с руководителем практики |
108 часов |
Беседа с руководителем практики. Внесение соответствующих записей в отчет. |
3 |
Выполнение практических заданий: Работа в группе по приобретению навыков, необходимых для последующего выполнения индивидуальных практических заданий. Выполнение индивидуальных практических заданий. |
108 часов |
Внесение соответствующих записей в отчет о практике
|
4 |
Этап закрепления профессиональных умений и навыков: Работа в структурных подразделениях Института. |
56 часов |
Внесение соответствующих записей в отчет о практике |
5 |
Подготовка и представление результатов практики: Оформление отчета по практике. Защита отчета |
12 часов |
Дифференцированный зачет |
|
Итого |
324ч. |
|
3) Производственная практика (практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) для направления подготовки |
|||
1 |
Подготовительный этап: Согласование места прохождения практики. Получение направления на практику. Организационное собрание. Разработка календарного плана практики |
4 |
Внесение соответствующих записей в календарный план. Беседа с руководителем практики |
2 |
Учебно-производственный этап: Прибытие в организацию. Вводный инструктаж. Прибытие в организацию. Вводный инструктаж. Выполнение программы практики (см.п.6.2). Обработка, систематизация и анализ собранного фактического материала |
288 |
Беседа с руководителем практики от предприятия. Внесение соответствующих записей в дневник практики и отчет |
3. |
Подготовка и представление результатов практики: Оформление отчета по практике. Защита отчета |
32 |
Внесение соответствующих записей в отчет о практике Зачет |
|
Итого |
324ч. |
|
Всего: |
1296ч. |
|
|
6.2. Содержание производственной практики.
Содержание производственной практики соотносится со следующими видами и задачами профессиональной деятельности, определяемыми ФГОС ВО по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент: организационно-управленческая, предпринимательская и направлено на изучение основных направлений и анализ особенностей управления малыми предприятиями в соответствии с программой практики: