2.4 Цех родительского стада

Родительское стадо кур содержат на предприятиях-репродукто­рах и в отдельных случаях на птицефабриках с замкнутым циклом производства. Основная цель при работе с родительскими стада­ми — получить максимальное количество ремонтного молодняка, идущего на ремонт промышленных стад.

Птицу родительского стада содержат в капитальных помещениях с регулируемыми условиями внешней среды. Птичники, как правило, безоконные, что позволяет приме­нять нужный световой режим в любое время года. Птични­ки оборудованы отоплением и побудительной системой вен­тиляции.

Содержат кур родительского стада совместно с петуха­ми в клеточных батареях. На некоторых птицефабриках еще сохранилось содержание птицы родительского стада на глубокой подстилке. Половое соотношение при этом со­ставляет в пределах 1 : 10, т. е. на одного петуха приходится 10 кур. При искусственном осеменении кур и пету­хов содержат раздельно.

Чтобы получать инкубационные яйца в течение года равномерно, применяют многократное комплектование родительского стада (от 4- до 12-кратного). Чем больше поголовье промышленных несушек тем больше размер родительского стада, тем чаще надо его комплектовать. Оптимальным считается 12-кратное комплектование.

Для вывода одной партии цыплят необходимо 358000 инкубационных яиц. Среднегодовое поголовье петухов – 6911 гол., кур – 69112 гол. Половое соотношение петухов и кур 1:10. За год по цеху собирают 18660240 шт. яиц, из них 14928192 шт. пригодные для инкубации. Для содержания родительского стада кур необходимо 4 птичника вместимостью 18963 головы.

Клеточное содержание. На птицефабриках для кле­точного содержания используют двухъярусные клеточные батареи КБР-2. Клеточная батарея длиной 88,5 м состоит из 62 клеток. В каждую клетку длиной 2700, шириной 910 и высотой 650 мм размещают по 30 кур и 3 петуха. Под каждым ярусом клеточных батарей имеется пометный настил из плоского шифера или армированного стекла. Помет удаляется при помощи скребкового транспортера. Наклон подножной решетки составляет 7-8°. Меньший угол наклона не обеспечит своевременное выкатывание яиц из клетки, а больший угол наклона повысит скорость выкатывания и увеличит число яиц с поврежденной скор­лупой. Кормление птицы осуществляется с помощью цеп­ного кормораздатчика, скорость движения цепи которого составляет 5,5 м/мин. В клетке устроены 4 гнезда разме­ром 444 х350х560 мм каждое. Вход в гнездо прикрыт дермантиновой занавеской. Затемнение гнезд привлекает несушек, и они сносят яйца в основном в гнездах. Снесен­ные яйца скатываются на ленту транспортера и подаются на накопительный стол.

Клеточная батарея Л-112 по конструкции аналогична батарее КБР-2. Батарея двухъярусная, двускатная, рас­считанная на содержание 36 кур и 4 петухов в каждой клетке.

В последние годы выпущены новые усовершенствован­ные клеточные батареи для содержания кур и петухов ро­дительского стада. Так, ООО «Фаэтон» в г. Звенигороде Московской области выпускает двухъярусную клеточную батарею для родительского стада БВР-Ф-2, которая имеет следующие размеры, мм: длина 88 000, ширина 1306, вы­сота (по бункеру) 2340. Габариты клетки, мм: длина — 2700, ширина — 900, высота — 580. В каждую клетку размещают по 32 курочки и 3 петуха. Клеточная батарея оборудована бункерным кормораздатчиком, ниппельными поилками и ленточными транспортерами для удаления помета. В птичник 18 х 96 м можно установить 8 батарей и разместить в них 17 360 голов птицы.

Выбытие одного петуха в процессе эксплуатации не сказывается отрицательно на оплодотворенности яиц. Под­саживать в клетку кур или петухов взамен выбывших не допускается. Это приведет к излишней агрессивности пти­цы, особенно петухов, снижению воспроизводительных способностей и повышенному их отходу. Если выбудет два петуха, то оставшегося петуха удаляют и в клетку сажают трех резервных петухов, выращенных специаль­но для этих целей.

Вместимость птичников при клеточном содержании не превышает 17 тыс.

Курочек помещают в птичники для родительского ста­да до начала яйцекладки, обычно в 17-недельном возрасте. Молодняк должен адаптироваться к новым условиям со­держания. Если перевести его в более позднем возрасте, непосредственно перед началом яйцекладки или когда она уже началась, то стресс, возникающий при перемещении, отрицательно повлияет на яйценоскость птицы и ее вос­производительные качества.

Сначала сажают петухов, а через 2-3 дня — кур. Тог­да петухи быстрее осваиваются в новых условиях и после подсадки кур занимают доминирующее положение в ста­де. Если размещать петухов одновременно с курами, то они начинают бояться, проявляют беспокойство и забива­ются в укромные места или в гнезда, избегая спаривания. В результате ухудшаются их воспроизводительные спо­собности, снижается оплодотворенность яиц и в некото­рых случаях увеличивается отход петушков вследствие каннибализма.

Напольное содержание. Птичники для родительского стада при напольном содержании проектируют вместимо­стью не более 8 тыс. голов. Помещение разделяют на сек­ции, в каждой из которых содержат птицу по 1 тыс. голов при плотности посадки 4 головы на 1 м² площади птични­ка. Для того чтобы поддерживать такую плотность посадки в течение срока эксплуатации взрослой птицы, первоначально ремонтных курочек размещают в птичники с несколько бо­лее высокой плотностью посадки — 5 голов на 1 м² .

В птичниках монтируют оборудование Л-110, КМК-4 и КМК-7, в которых имеется пометные короба, пометные транс­портеры, линии кормушек и поилок, насесты, гнезда и лен­точный транспортер для транспортировки снесенных яиц. Особое внимание обращают на чистоту гнезд. Их регу­лярно чистят, удаляя загрязненную подстилку и помещая чистую. Вместо подстилки рекомендуется использовать мягкие резиновые коврики, предотвращающие поврежде­ние скорлупы яиц, которые легко очищать от помета и грязи. При содержании племенной птицы на полу забла­говременно перед посадкой молодой птицы нужно выявить все затененные места в птичнике и повысить их освещен­ность, установив дополнительные светильники. Такие за­тененные места привлекают кур-несушек для снесения яиц на полу. Осмотр подстилки в птичнике в начале яйцеклад­ки молодой птицы и сбор оказавшихся на ней яиц умень­шает в последующем снесение яиц на полу, поскольку на­личие яйца на подстилке побуждает несушек откладывать яйца в этом же месте.