Глава 10.Логистическая концепция "стройного" производства

СОДЕРЖАНИЕ КОНЦЕПЦИИ «СТРОЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА». В последние годы на многих западных фирмах при организации производства и в оперативном менеджменте получила распространение логистическая концепция/технология "плоского/стройного" производства (lean production, LP). Эта концепция, по существу, является развитием концепции "точно в срок" и включает такие элементы, как системы KANBAN и "планирования потребностей/ресурсов". Особенностями данной концепции являются:

• высокое качество;

• небольшой размер производственных партий;

• низкий уровень запасов;

• высококвалифицированный персонал;

• гибкие производственные технологии.

Использование концепции "плоского/стройного" производства способствует снижению потребления ресурсов по сравнению с массовым производством (меньше запасов, времени на производство единицы продукции), снижает потери от брака и т. д. Таким образом, эта концепция объединяет преимущества массового (большие объемы производства – низкая себестоимость) и мелкосерийного производства (разнообразие продукции и гибкость).

ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ. Основными целями концепции "плоского/стройного" производства выступают:

• достижение высоких стандартов качества продукции;

• снижение издержек производства;

• быстрое реагирование на изменение потребительского спроса;

• сокращение времени и уменьшение циклов переналадки оборудования.

Уменьшение размеров партий продукции и времени производства позволяют значительно повысить гибкость производственного процесса, быстрее реагировать на изменение рыночного спроса. Включение систем KANBAN и MRP существенно снижает уровень запасов материальных ресурсов и дает возможность работать практически с минимальными страховыми запасами без складирования материальных ресурсов, чему способствует сотрудничество с надежными поставщиками.

Большое внимание в концепции "плоского/стройного" производства уделяется общей производственной поддержке с целью обеспечения состояния непрерывной готовности технологического оборудования, практического исключения его отказа, улучшения качества его технического обслуживания и ремонта. Наряду с всеобщим контролем качества эффективная поддержка позволяет до минимума сократить запасы незавершенного производства (буферные запасы) между производственно-технологическими участками.

Как и в концепции "точно в срок", в системе "плоского/стройного" производства одну из ключевых ролей играют взаимоотношения с надежными поставщиками.

Конечной целью такого партнерства является установление длительных связей с ограниченным числом надежных поставщиков по каждому виду материальных ресурсов. В концепции "плоского/стройного" производства поставщики рассматриваются как часть собственной организации производственной, маркетинговой и логистической деятельности, обеспечивающей достижение миссии компании. Поставщики должны удовлетворять следующим основным ожиданиям фирмы - производителя готовой продукции:

• доставка материальных ресурсов должна осуществляться в соответствии с технологией JIT;

• материальные ресурсы должны отвечать всем требованиям стандартов качества;

• входной контроль материальных ресурсов должен быть исключен;

• снижение цен на материальные ресурсы не должно ухудшить их качество;

• поставки материальных ресурсов должны сопровождаться документацией (сертификатами), подтверждающей контроль качества их изготовления, или документацией по организации такого контроля у фирмы-производителя;

• продавцы должны помогать покупателю в проведении экспертиз или адаптации технологий к новым модификациям материальных ресурсов;

• материальные ресурсы должны сопровождаться соответствующими входными и выходными спецификациями.

Большое значение для реализации концепции "плоского/стройного" производства во внутрипроизводственной логистической системе имеет всеобщий контроль качества на всех уровнях производственного цикла. Как правило, большинство западных фирм использует при контроле качества своей продукции концепцию всеобщего управления качеством и серию стандартов ISO-9000.

В процессах изготовления продукции и управления потоками материальных ресурсов в системе "плоского/стройного" производства обычно выделяют пять составляющих:

1.Трансформация (материальные ресурсы превращаются в готовую продукцию.

2.Инспекции (контроль на каждом участке производственного цикла).

3.Транспортировка (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции).

4.Складирование (материальных ресурсов, запасов незавершенного производства и готовой продукции).

5.Ожидания/задержки (в производственном цикле).

Логистическое управление этими компонентами должно быть направлено на реализацию целей систем "плоского/стройного" производства. Поэтому необходимыми элементами являются трансформация и транспортировка; проверку качества нужно проводить как можно реже (в соответствии с концепцией всеобщего управления качеством), а элементы "складирование" и "задержки" - вообще исключить. Убрать бесполезные операции - цель концепции "плоского/стройного" производства.

Еще одним элементом систем "плоского/стройного" производства" принцип "тянущих" систем, частично рассмотренный выше. Применительно к данной концепции этот принцип означает: отсутствие складов, только минимальные запасы на полках, все запасы - на рабочих местах, т. е. следует использовать только те компоненты, которые необходимы для удовлетворения заказа потребителя. В подобных системах уменьшение запасов на сборке, вызванное рыночным спросом, продуцирует автоматическую диспетчеризацию заказов для производственных участков. Это в свою очередь активизирует цепь заказов обратной связи от внутренних поставщиков, в конечном итоге заказ доходит до внешнего поставщика.

Контрольные вопросы

1. В чем сущность логистической концепции «Стройное производство» (lean production) ?

2. Каковы цели концепции «стройного производства» ?

3. Назовите особенности концепции «Стройное производство».

4. Раскройте экономические требования производителей продукции в условиях применения концепции «Стройное производство».

5. Перечислите пять элементов процесса управления материальными потоками в концепции «Стройное производство».

6. Охарактеризуйте роль концепции «тянущего производства» и ее связь с концепцией «стройного производства».