Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Типаж.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.9 Mб
Скачать

17) Классификация подъёмно-транспортного оборудования

По звеньям товародвижения:

  • для оптовой торговли;

  • для розничной торговли.

По функциональному назначению:

  • погрузочно-разгрузочные машины;

  • транспортирующие машины;

  • штабеле- и стеллажеобслуживающие машины;

  • грузоподъемные машины;

  • универсальное оборудование.

По степени механизации:

  • средства малой механизации;

  • механические приспособления и машины;

  • электромеханические машины;

  • полуавтоматические стеллажеобслуживающие

  • машины;

  • автоматические стеллажеобслуживающие машины с

  • программным управлением.

По виду перерабатываемого груза:

  • машины для перемещения товарно-штучных грузов;

  • машины для перемещения насыпных и навалочных

  • грузов;

  • машины для перекачивания, хранения и слива наливных

  • грузов.

По периодичности действия:

  • машины цикличного действия;

  • машины непрерывного действия.

По видам привода:

  • механизмы ручного действия;

  • машины с электрическим приводом;

  • машины с двигателями внутреннего

  • сгорания;

  • гравитационные устройства;

  • машины с комбинированным приводом.

Подъемно-транспортное оборудование применяется на предприятиях общественного питания для механизации работ при приемке, хранении и перемещении сырья и продуктов внутри предприятия, транспортирования готовой продукции к месту раздачи, транспортирования инвентаря и различного оборудования. Для механизации подъемно-транспортных работ применяются разнообразные машины, механизмы и приспособления, которые по общим эксплуатационно-техническим признакам можно разделить на две основные группы:

  • простейшие средства механизации;

  • подъемно-транспортные машины.

Простейшие средства механизации — это устройства (машины, механизмы), позволяющие производить только одну грузоподъемную или транспортную операцию. Они обычно имеют ручной механический или гидравлический привод. К этим устройствам можно отнести тали, лебедки, ручные тележки, штабелеукладчики и другие средства, нашедшие широкое применение на предприятиях в силу их достаточно низкой стоимости и простоты технического обслуживания.

Подъемно-транспортные машины имеют сложную многоприводную конструкцию и по функциональному назначению их можно подразделить на грузоподъемные машины, транспортирующие машины и погрузочно-разгрузочные машины.

Грузоподъемные машины предназначены для межэтажного перемещения грузов, проведения погрузочно-разгрузочных работ, ремонта и монтажа различного технологического оборудования.

Транспортирующие машины различных видов предназначены для перемещения грузов на одном уровне на значительные расстояния. Погрузочно-разгрузочные машины используются при выполнении работ в складских помещениях.

Эта группа оборудования отличается от остальных возможностью одновременного подъема и перемещения грузов на небольшие расстояния.

По принципу работы подъемно-транспортные машины делятся на машины периодического (циклического) и непрерывного действия. Машины периодического действия работают циклично, перемещая груз через определенный интервал времени. Рабочий цикл машины периодического действия состоит из захвата груза, перемещения его к месту укладки, отдачи груза и холостого хода за его очередной порцией. К машинам периодического действия относятся тележки, подъемники, лифты и т.п.

Машины непрерывного действия способны перемещать груз непрерывным потоком. Несущие части этих машин совершают непрерывное движение без остановок для захвата и передачи груза. К машинам непрерывного действия, применяющимся на предприятиях общественного питания, относятся конвейеры.