Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….....3

1. Организационно-экономическая характеристика КСУП «Фрунзе-Агро».......5

2. Теоретические аспекты эффективности производства кукурузы……………16

2.1 Понятие, виды и сущность экономической эффективности производства………………………………………………………………………16

2.2 Экономическая эффективность: её показатели и методы оценки………..21

2.3. Современное состояние и перспективы развития производства кукурузы в Республики Беларусь……………………………………………………………..25

3. Экономика производства кукурузы…………………………………………..27

3.1 Эффективность производства кукурузы на примере КСУП «Фрунзе - Агро»……………………………………………………………………………....31

3.2 Пути повышения экономической эффективности производства кукурузы…………………………………………………………………………..34

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...35

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………….36

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение

Сельское хозяйство – важнейшая отрасль материального производства, народного хозяйства страны. Оно обеспечивает продуктами питания населения страны, поставляет сырье для ряда перерабатывающих отраслей промышленности. Кроме того, сельское хозяйство неразрывно связано с отраслями промышленности, которые удовлетворяют его потребности в различно материально-технических ресурсах.

В современных условиях сельскохозяйственное производство Республики Беларусь развивается на основе совершенствования ранее сложившихся форм хозяйствования и создания новых предприятий и организаций, крестьянско-фермерских хозяйств.

Основой всего сельскохозяйственного производства является зерновое производство, т.к. без решения зерновой проблемы нельзя обеспечить удовлетворение потребностей населения страны в хлебе, увеличение производства технических культур и продуктов животноводства. Одной из важнейших мировых сельскохозяйственных культур является кукуруза. В основном ее выращивают на зерно и для производства кормов. Во многих регионах мира в свежем, и особенно в силосованном, виде она является превосходным кормом для животных. Ее широкое распространение в мире обусловливают высокая потенциальная урожайность и низкие затраты на ее выращивание.

Таким образом, особую ценность кукуруза представляет как высоко-урожайное кормовая культура разностороннего использования, т.к. в животноводстве используют на корм скоту кукурузное зерно, силос, солому, зеленую массу. Кроме того, зерно кукурузы является высококалорийным кормом – в 1 кг егосодержится 1,34 кормовой единицы, тогда как в зерне ячменя – 1,2. оно богато жирами, легкоусвояемыми углеводами, содержит мало клетчатки. Зерно желтозерных сортов богато каротином, который повышает усвояемость кормов. Благодаря своим свойствам, кукурузное зерно охотно поедается животными и является ценным компонентом комбикормов. Нередко зерно кукурузы скармливают в смеси с молотыми стержнями початков, что способствует лучшему усвоению концентрированного корма животными. Сухие стебли и листья кукурузы, оставшиеся после уборки зерна, по своим кормовым достоинствам приближаются к сену среднего качества. Растения, убранные в состоянии молочно-восковой и восковой спелости зерна, прекрасно силосуется, и дают первоклассный силос. Уборка в этот период зрелости зерна позволяет получать наибольший урожай сухого вещества, хорошее соотношение питательных веществ в силосе и его высокое качество. Кукуруза дает прекрасный зеленый корм, богатый легкоусвояемыми углеводами и охотно поедается животными. Кормовые достоинства силоса значительно повышаются при возделывании кукурузы совместно с богатыми белком бобовыми растениями, особенно с соей.

Следовательно, из выше сказанного, вытекает, что выбранная тема курсовой работы является весьма актуальной, т.к. возделывание кукурузы имеет важное производственно-организационное значение. Благодаря своим биологическим особенностям данная сельскохозяйственная культура получила большое распространение в поукосных и пожнивных посевах, способствуя, таким образом, более интенсивному использованию пашни и увеличения сбора кормов с единицы площади. Кроме того, при высокой агротехники кукуруза как пропашная культура оставляет после себя хорошо очищенное от сорняков поле, а при уборке на зерно в зонах достаточного увлажнения она является хорошим предшественником под яровые культуры. А при возделывании кукурузы на зеленый корм она является прекрасной парозанимающей культурой и одним из лучшимпредшественником под зерновые культуры, т.к. она не имеет общих с этими культурами вредителей и болезней.

Целью курсовой работы является теоретическое и практическое изучение экономики производства кукурузы и определение экономически обоснованных путей совершенствования ее производства.

Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи: - определить значение кукурузы;

- провести анализ современного производства кукурузы в Республики Беларусь;

- проанализировать экономику производства кукурузы в «КСУП Фрунзе-Агро»

- наметить пути повышения эффективности производства кукурузы.

Объектом изучения экономики производства кукурузы и мероприятий по совершенствованию ее является сельскохозяйственный производственный кооператив «КСУП Фрунзе-Агро» Гомельской области.

Предметом исследования является кукуруза.

В процессе написания работы были использованы сборники научной литературы, учебные пособия, годовые отчеты организации, применены такие методы как: анализ, синтез, статистический, системность, исследование научно-теоретической литературы.