- •Выпускная квалификационная работа
- •Задание
- •Календарный план выполнения вкр
- •Содержание
- •Введение
- •- Изучить методы инновационного менеджмента; - проанализировать систему принятия управленческих решений в ооо «руд фуд»
- •Глава 1.Теоритические основы формирования инновационного менеджмента в современной организации
- •1.1. Методологические аспекты инновационного управления организации
- •1.2. Значение инновационного менеджмента – как основа инструмента для принятия управленческого решения
- •1.3.Методы анализа и оценки уровня развития менеджмента организации
- •Глава 2. Анализ состояния менеджмента ооо «руд фуд»
- •2.1. Краткая характеристика основных видов деятельности ооо «руд фуд»
- •2.2. Анализ системы принятия управленческих решений в организации ооо«руд фуд»
- •2.3. Формирование проблемного поля в структуре деятельности организации
- •Глава 3.Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности ооо «руд фуд» на основе инновационных управленческих решений
- •3.1. Мероприятия по улучшению процессов принятия управленческих решений в ооо «руд фуд»
- •3.2. Мероприятия по улучшению развития ассортиментного ряда продукции в ооо «руд фуд»
- •3.3.Оценка экономической эффективности от разработанных мероприятий инновационного управления в ооо «руд фуд»
- •Заключение
- •Список использованных источников
- •Приложения
Приложения
Приложение 1.
Плюсы и минусы различных методов анализа управления
Метод анализа |
Плюсы |
Минусы |
Метод сравнения |
Метод позволяет отразить актуальную и реальную ситуацию по отношению к исследуемому объекту или явлению.При наличии большого количества информации метод очень прост в осуществлении и дает надежные и достоверные результаты. |
На момент толкования результатов исследования данные могут устареть.Точность полученных данных зависит от стабильности исследуемого объекта.Для достоверных и точных данных нужно большое количество информации. |
Индексный метод |
Аналитическая простота и прозрачность отображения анализируемого объекта. |
Искусственность и некоторая оторванность от реальности |
Балансовый метод |
Обоснованность и реалистичность |
Не учитывается динамика развития организации |
Метод цепных подстановок |
Один из наиболее универсальных методов |
При изменении последовательности подстановки данных может меняться и результат |
Метод элиминирования |
Разнообразие подметодов |
Пользуясь им, приходится исходить из того, что факторы изменяются независимо друг от друга |
Графический мето |
Нагляден и легок для понимания |
Если предполагается слишком много возможностей, то модель будет слишком перегружена математикой, а значение ее все более абстрактно и менее полезно. |
Функционально-стоимостный анализ |
Большая ясность в отношении выполняемых функций |
Процесс описания функций может оказать излишне детализированным, кроме того, модель иногда слишком сложна и ее трудно поддерживать. Для качественной реализации требуются специальные программные средства. Модель часто устаревает в связи с организационными изменениями. |
Продолжение приложения 1
Факторный анализ |
описывает объект измерения всесторонне и в то же время компактно |
не существует однозначного критерия выделения факторов, и потому здесь неизбежен субъективизм интерпретаций результатов |
SWOT- анализ |
Это универсальный метод, который применим в самых разнообразных сферах экономики и управления. Его можно адаптировать к объекту исследования любого уровня (продукт, предприятие, регион, страна и пр.).Это гибкий метод со свободным выбором анализируемых элементов в зависимости от поставленных целей (например, можно анализировать город только с точки зрения туризма или только с точки зрения работы транспорта и т.д.).Может использоваться как для оперативной оценки, так и для стратегического планирования на длительный период. Использование метода, как правило, не требует специальных знаний и наличия узкопрофильного образования.
|
SWOT-анализ показывает только общие факторы. Конкретные мероприятия для достижения поставленных целей надо разрабатывать отдельно. Зачастую при SWOT-анализе происходит лишь перечисление факторов без выявления основных и второстепенных, без детального анализа взаимосвязей между ними. Анализ даёт в большей степени статичную картинку, чем видение развития в динамике. Результаты SWOT-анализа, как правило, представлены в виде качественного описания, в то время как для оценки ситуации часто требуются количественные параметры. SWOT-анализ является довольно субъективным и чрезвычайно зависит от позиции и знаний того, кто его проводит. Для качественного SWOT-анализа необходимо привлечение больших массивов информации из самых разных сфер, что требует значительных усилий и затрат. |
Системный анализ |
Помогает установить причины принятия не эффективных решений и предоставляет средства, для улучшения планирования и контроля. |
Понятие объективного развития заменено понятием “желаемой цели” - это может привести к ложным проблемам, проблемы не идентифицируются как объективные противоречия, следовательно, могут нарастать, несмотря на решение проблем, |
Приложение 2
Коктейльная карта
Приложение 3
Вегетарианское меню и паровые коктейли
Продолжение приложения 3
11-Фатхутдинов Р. А. Ф 27 Инновационный менеджмент. Учебник, 4-е изд. — СПб.: Питер,2011 - 400 с
1Википедия, свободная энциклопедия //[Электронный ресурс.Свободный доступ] ru.wikipedia.org
2Википедия, свободная энциклопедия //[Электронный ресурс.Свободный доступ] ru.wikipedia.org
1Юрочкин Анатолий Геннадьевич Рабочая программа учебной дисциплины «Инновационный менеджмент» Воронеж 2014, - 88 c
1Русинов Ф. Система отбора и оценки инновационных проектов. - Консультант директора.. № 23.2012,c 15-23
1Плюснина Л.М. Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски «Институт повышения квалификацииРМЦПК» 2012, - 44c
1Фатхутдинов Р. А. Ф 27 Инновационный менеджмент. Учебник, 4-е изд. — СПб.: Питер,2011, - 400 с
1Официальный сайт программы R-Keeper// [Электронный ресурс.Свободный доступ]www.r-keeper.ru,
1Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть 1. // ИПС «Консультант+»
1Википедия, свободная энциклопедия//[Электронный ресурс. Свободный доступ] ru.wikipedia.org,
