1 Слайд
Тема:«Исследование организации складского хозяйства розничной торговли на примере компании ООО ЭКСПЕРТ
2 Слайд
Актуальность темы.
Склад — территория, помещение (также их комплекс), предназначенное для хранения материальных ценностей и оказания складских услуг.
В логистике склад выполняет функцию аккумулирования резервов материальных ресурсов, необходимых для демпфирования колебаний объёмов поставок и спроса, а также синхронизации скоростей потоков товаров в системах продвижения от изготовителей к потребителям или потоков материалов в технологических производственных системах.
В любой организации продающей продовольственные и не продовольственные товары обязательно должен присутствовать склад
Цель исследования: проведение исследования организации складского хозяйства розничной торговли на примере компании ООО Эксперт « Точка сборки
3 Слайд
4 Слайд
Складское хозяйство розничных торговых предприятий: сущность, роль, функции и значение
4 вида- Склады снабженческие , Склады производственные, Склады сбытовые, склады служб
В этой Дипломной работе я буду рассматривать Сбытовой склад
1 Сбытовые склады принимают и хранят готовую продукцию. На этих складах производится накопление и хранение готовой продукции, подбор ассортимента в соответствии с установленным договором планом реализации, упаковка продукции, маркировка тарных мест, оформление сопроводительных документов и отгрузка.
2 Сбытовые склады находятся в ведении отделов сбыта предприятия. В них хранится готовая продукция предприятия, подлежащая отгрузке потребителям в соответствии с установленным планом реализации продукции
3 Группа сбытовых складов занимает конечное положение в производственном процессе предприятия. Сюда поступает вся продукция, подлежащая сбыту потребителям. Помимо складов готовой продукции, в эту группу включаются ( независимо от подчиненности) склады отходов, подлежащих реализации на сторону, и склады тары для готовой продукции предприятия.
5 Слайд
Организация и порядок приемки товаров по качеству и количеству в розничной торговле
Все товары, поступающие в розничные торговые предприятия, должны быть приняты по количеству и качеству
Организация приемки должна обеспечивать прохождение товаров в максимально сжатые сроки с наименьшими затратами и при полном сохранении их качества значительной степени это зависит от подготовки товаров к отправке поставщиком
Приемка товаров по количеству и качеству должно проводиться в соответствии с условиями заключенных договоров купли-продажи, договоров поставки товаров, контрактов, других видов сделок
Так же приемка товаров должна осуществляться в магазине лицами, на которых возлагается материальная ответственность за товары и тару, в магазине
Приемка товаров в магазине осуществляется последовательно и одновременно с разгрузкой товаров
6 Слайд
Технология размещения, укладки и хранения товаров на предприятиях розничной торговли
Принятые по количеству и качеству товары укладывают в тару, пакетируют и перемещают в зону хранения. Здесь их укладывают на стеллажи или в штабеля.
Для предотвращения порчи и обеспечения полной сохранности товаров на складе должны быть созданы соответствующие условия их хранения. При этом важное значение имеют разработка рациональной схемы размещения товаров и выбор оптимальных способов их укладки, создание необходимых режимов хранения товаров, организация повседневного наблюдения и ухода за ними.
